Vi hade en fantastisk tid med Chris, vår instruktör! Rundturen på marknaden var uppslukande och vi lärde oss mycket om ingredienserna och kulturen när vi köpte det vi behövde till matlagningskursen.
Under matlagningskursen var Chris mycket engagerad i att lära oss. Han undervisade oss om rätterna allteftersom vi lagade dem. Vi fick en mycket rejäl lunch med bun cha, vårrullar, mangosallad och det mest fantastiska kokoskaffet jag drack under min resa till Hanoi!
Om du vill lära dig att laga dina vietnamesiska favoriträtter föreslår jag att du tar den här kursen. :) Och prata med din instruktör och dina meddeltagare för en komplett upplevelse!