Ens ho vam passar d'allò més bé amb en Chris, el nostre instructor! El recorregut pel mercat va ser immersiu i vam aprendre molt sobre els ingredients i la cultura mentre compràvem els que necessitàvem per a la classe de cuina.
Durant la classe de cuina, en Chris va ser molt pràctic en l'ensenyament. Ens va ensenyar sobre els plats a mesura que avançàvem. Vam acabar amb un dinar molt abundant de bun cha, rotllets de primavera, amanida de mango i el cafè de coco més increïble que vaig prendre durant el meu viatge a Hanoi!
Si voleu aprendre a cuinar els vostres plats vietnamites preferits, us suggereixo que feu aquesta classe. :) I parleu amb el vostre instructor i els altres participants per a una experiència completa!