Classe de cuina de Hanoi: Bun Cha, Pho i rotllets d'estiu amb cafè gratuït

Aquesta classe de cuina va ser absolutament fantàstica! El nostre instructor era molt divertit i engrescador, i parlava anglès a un ritme lent i clar, fins i tot les persones amb un anglès bàsic el podien seguir fàcilment. Ens va guiar a través de diferents espècies i ingredients vietnamites, i vam aprendre molt de vocabulari útil sobre menjar en anglès durant la sessió. Tota la classe va ser molt pràctica: es va assegurar que tothom participés en cada pas, així que vam entendre perfectament com es fan els autèntics plats vietnamites. Va ser una experiència molt agradable i educativa, la recomano molt.

Va ser una experiència molt agradable unir-me a aquesta classe de cuina a Hanoi! No m'esperava que, a més d'aprendre a cuinar autèntics plats vietnamites, també ens submergiríem en la vibrant cultura del Vietnam. Els instructors van ser acollidors, l'experiència va ser divertida i pràctica, i vaig marxar amb noves habilitats culinàries i una apreciació més profunda per la cuina vietnamita. Recomano molt aquesta activitat a qualsevol que visiti Hanoi, sens dubte és un dels moments més destacats del viatge!

* Guia expert: Aroma és una professora fantàstica: coneixedora, pacient i apassionada. * Visita al mercat molt interessant: La classe va començar amb una visita on l'Aroma va explicar amb mestria els ingredients i els seus usos. Va preparar l'escenari perfectament per a la cuina. * Instal·lacions impecables: La cuina estava impecablement neta, moderna i totes les eines necessàries estaven preparades per a nosaltres amb antelació. * Instruccions clares: L'Aroma va desglossar cada pas del procés de cocció d'una manera que era fàcil d'entendre per a tothom, independentment del seu nivell d'habilitat. Recomano molt aquesta classe a qualsevol persona que busqui una aventura culinària autèntica i divertida! Plats ensenyats: Rotllets de primavera fregits, Bun Cha, Pho de pollastre, cafè amb ou.

My family and I enjoyed thr cooking class with Kim. There was a market tour, where we bought most of the ingredients. Everything we cooked was delicious! A great activity for the entire family. How I wish that they also sold some of the ingredients that we used, so we could replicate the recipes at home.

Aquesta va ser la segona vegada que participava en aquesta classe de cuina, i la vaig gaudir totalment de nou! Una experiència tan divertida i pràctica, i una manera fantàstica d'aprendre a fer plats vietnamites clàssics com el bun cha, el pho i els rotllets d'estiu. La classe estava ben organitzada, el menjar era deliciós i el cafè gratuït va ser un bon extra. Sens dubte, val la pena fer-ho a Hanoi, fins i tot si ja ho heu fet abans!

Millor del que esperava i ara entenc per què el Ban chan és tan popular aquí. La nostra xef Maxie va ser molt bona i parlava bé l'anglès, així que vam poder entendre les seves instruccions. Realment val la pena el temps i l'esforç pel preu que vam pagar: 2 àpats complets i un bon cafè amb ou! Sens dubte, tornarem!

Ens ho vam passar d'allò més bé. Vam aprendre molt i al final vam gaudir d'un menjar deliciós. En Maxi va ser absolutament increïble, professional, entretingut i extremadament amable. Sens dubte, recomanaria aquesta experiència a tothom.

I’m so happy to book this experience. It was enjoyable start to finish! the teacher was patient and let us do every step from dicing to frying (which can be intimidating as non-cooks). would book again if there were more receipe options!

we had such a good time. our teacher spoke good English. Cooking time was fun & the food was so delicious! I’m really excited to try & make the recipes that was shared when I get home. we made Chicken Pho, Ban Cha, fresh spring rolls & our teacher made us egg coffee.

La classe de cuina va ser fantàstica! Collin va ser un professor increïble i va explicar tot el que calia saber sobre la cuina vietnamita, la recomanaria molt!