Classe de cuina tradicional i tour de mercat Hanoi Maya Kitchen

Aquesta és una experiència molt agradable i sorprenent. La vam reservar per aprendre a cuinar menjar vietnamita. És un diners ben invertits. La nostra professora, la Devin, també parla anglès amb fluïdesa i ens va compartir coneixements sobre la història del Vietnam. Aquesta experiència és ideal per a famílies i amics. Vam menjar un menjar deliciós i vam aprendre la tècnica de com fer cafè amb ou. Si visiteu Hanoi, aquesta és una activitat que hauríeu de fer.

L'experiència és molt divertida i una cosa que s'ha de provar quan s'està a Hanoi. El meu únic comentari és que la nostra guia del dia (Ruby) hauria de ser més participativa. La meva expectativa era que ens donaria detalls sobre les coses que vam comprar al mercat o fins i tot una breu història sobre el plat, però en general l'experiència és fantàstica i la tornaria a fer en el futur.

Ens va encantar aquesta experiència! Érem els únics que ens vam apuntar a la classe aquell dia, així que vam tenir una classe privada per a nosaltres sols. El guia era molt entès i amable també!

Una de les millors classes de cuina amb diferència! Fas de tot, des de comprar al mercat fins a menjar el menjar. Devin va ser el nostre instructor de cuina i el seu anglès era excel·lent. Va ser molt amable i van adaptar el menú per satisfer les nostres necessitats dietètiques. La cuina estava neta i higiènica. Diria que aquesta classe de cuina és una visita obligada a Hanoi!

L'experiència aquí va ser molt agradable, vam menjar menjar deliciós. La noia va ser molt amable, ens va portar a passejar pel mercat i ens va presentar menjars i fruites.

La Ruby (la nostra xef) va ser molt amable i va estar encantada de respondre totes les nostres preguntes sobre el menjar vietnamita! La nostra classe també es va convertir en una sessió informal de xerrada sobre la cultura vietnamita al cap d'una estona, haha.

La professora Noe us acompanyarà al mercat per comprar fruita i ingredients, i després tornareu a l'escola de cuina per aprendre a preparar 2 tipus de rotllets de primavera vietnamites, fideus de pollastre amb sopa, amanida de papaia verda i cafè amb ou. L'activitat durarà aproximadament 4,5 hores, i després gaudireu junts del menjar i la fruita.

En Devin va ser un gran instructor! Ens va ensenyar moltes coses al mercat humit i estava molt disposat a respondre la nostra curiositat. Vaig aprendre molt durant la nostra classe de cuina! L'habitació i l'equipament estaven tots nets. Després de la classe, ens va donar la recepta per a un ús futur. ☺️

Meeting place was easy to find. Ruby, our tour guide, was very hands-on on the cooking class. She explained the ingredients and dishes thoroughly. She also gave recommendations on where to eat and cafes to visit in Hanoi. The recipe book was also sent immediately after class. Overall, it was a great experience and I’m excited to recreate these dishes at home.

tolle Erfahrung mit Lena. wir hatten das Glück alleine im Kurs zu sein. Der Ausflug zum Markt war toll, wir durften alle Früchte aussuchen, die wir nicht kannten. Sie war super aufmerksam. Hat alles erklärt und sehr darauf geachtet, dass wir alle Schritte mitbekommen. Außerdem viel Geschichtswissen und Kultur und Ausflugstipps geteilt. es war super.