InterContinental Grand Stanford HK, havsutsikt嘉福洲際酒店buffé | Café on M havsutsikt咖啡廊 | Buffélunch, middag

Brett utbud av bufféalternativ, från skaldjur, kött, dimsum, desserter och mycket mer. Om du letar efter en kvalitetsrestaurang med "ät-så-mycket-du-vill"-koncept, då kanske du vill överväga denna. Få rabatter när du bokar via Klook.

Kom för att fira födelsedag, läget var lätt att hitta och matutbudet var rikligt! Spädgrisen och det grillade fläsket gjorde särskilt stort intryck 😂😂😂 så gott! Kallrätterna som brödkrabba, kungskrabba och hummer var alla av hög kvalitet, och det fanns även varma rätter som hummer med glasnudlar! Haagen Dazs-glass i bägare och glasspinnar med krispigt överdrag fanns att äta hur mycket man ville av! Efterrätterna var också mycket rikliga, och alla fick en gratis specialdryck! En extremt nöjd måltid.

Restaurangen är supermysig, och de har massor av utsökt mat att välja mellan. Fläsksvålen är krispig och köttet är mört. Alla desserter är fantastiska, och jag kommer definitivt att komma tillbaka.

Maten var av hög kvalitet, särskilt rekommenderas är nudlarna med krabbkött, som var fulla av umami. Spädgrisen var också utsökt, med tunn och krispig hud. Varje gäst fick en stor ullhandskrabba, som hölls varm i en ångkokare så att den inte skulle bli kall och oaptitlig. Till efterrätt fanns det sällsynta franska crêpes med apelsinlikör, som tillagades långsamt i en panna och var mycket smakrika (kocken påminde mig till och med om att de redan var tillräckligt smaksatta och inte behövde mer kryddor). Dessutom var personalens service utmärkt. När jag skulle hämta ryggbiffen frågade kocken om jag redan hade hämtat spädgrisen och visade mig var jag skulle köa för den, vilket var en mycket bra upplevelse. Sammantaget är det mycket prisvärt, och jag skulle överväga att besöka igen.

Maten håller hög standard, och den stuvade soppan är mycket god och rekommenderas varmt. Kungskrabbsbenen var okej, men påfyllningen var ganska långsam. Varje gäst fick en portion spädgris, som var utsökt. Utbudet av desserter var inte stort, men de smakade bra, och glass och läsk fanns i obegränsad mängd. Tyvärr var chokladfondanten inte rinnig i mitten.

Temat för kvällens buffé är svart tryffel och wagyu-nötkött. Wagyu-nötköttet utgör dock en liten del av buffén och var inte särskilt gott. Wagyu-nötkött med pilgrimsmusslor och söta räkor serveras endast en portion per person, med två skivor nötkött per portion. Nötköttet var ganska torrt och riset hårt, men pilgrimsmusslorna och de söta räkorna var av god kvalitet. Svart tryffel förekom i större utsträckning, men i vissa rätter märktes den knappt. Bland de bättre rätterna fanns svart tryffel-cheesecake och kycklingbröst med svart tryffel- och ankleverkrämsås. En positiv överraskning var de kinesiska grillrätterna, och det fanns gott om kyld skaldjur tillgängligt för gästerna under hela kvällen. Påfyllningen av mat och avdukningen var snabb. Sammantaget var upplevelsen medelmåttig.

Restaurangen är så mysig och inte trångt när jag kom hit för en buffélunch! 😍 Jag älskar det krispiga stekfläsket och det stora utbudet av maträtter. De har till och med speciella desserter för alla! 😋 Jag njöt så mycket av maten att jag definitivt kommer att gå tillbaka! #foodie #buffet #yummy

Denna gång igen, maten har fortfarande många valmöjligheter, många desserter, varma rätter är bra, sushin är varierad, sashimin är färsk, maten fylls på snabbt, och personalen är vänlig och artig. Nästa gång Klook har ett erbjudande kommer jag att åka igen.

Tack till Hotel Nikko för att ni förberedde en födelsedagsplakett och fotografering för min väns födelsedag. Hummern var varierad och mycket god den här gången. Jag kommer att rekommendera det till vänner och familj, och jag kommer att besöka er igen nästa gång.

Tom Yum Goong tillagas inte längre direkt, och det går inte att lägga till ingredienser som man vill, vilket inte är så bra!