【Exklusivt erbjudande】The Mira hotellbuffé｜Yamm｜Lunchbuffé, middagsbuffé, eftermiddagsbuffé
Med konceptet att äta tillsammans med vänner erbjuder Yamm internationell buffé och à la carte-meny hela dagen. Den rikliga lunchbuffén, afternoon tea och middagen erbjuder japanska, indiska, sydostasiatiska och västerländska delikatesser samt omsorgsfullt tillagade läckra desserter. Det aptitretande färska flygfraktade skaldjuret, inklusive Bostonhummer, är alla premiumval. Sushi och sashimi, parmaskinka och ostar från olika länder finns också tillgängliga, allt för att du ska kunna välja fritt.
Vad du kan förvänta dig
Smaka på Kansai – Yamms sommarbuffémiddag (tillgänglig 1 juli till 31 augusti, kl. 18.30 till 22.00)
Yamm lanserar en helt ny Kansai-temabuffémiddag, där kockteamet använder utsökt hantverk för att återskapa autentiska smaker, så att gästerna kan njuta av Japans mest populära klassiska rätter, inklusive Matsusaka Wagyu-nötkött, pilgrimsmusslor och kungskrabba i sake-gryta, krispiga friterade takoyaki med sjöborresås, ostron- och räk-okonomiyaki, Wagyu-nötkött och krabbkött i tofu-skinn-sushi, matcha tiramisu, matcha warabimochi och andra delikatesser, vilket skapar en oemotståndlig kulinarisk upplevelse! Den populära Pekingankan som skärs på plats, högkvalitativ Bostonhummer som flygs in, och en mängd populära iskalla skaldjur kommer också att fortsätta att serveras i oändlighet!
Mycket efterlängtat – från och med den 1 augusti kommer färska franska ostron att återvända till Yamms buffémiddag, med Specale de Claire odlade i Marennes-regionen vid Frankrikes Atlantkust, vilket ger en uppfriskande och behaglig havssmak!
Utvalda delikatesser:
- Sesamlök- och gurksallad med kryddiga poppande pärlor, Wagyu-nötkött och krabbkött i tofu-skinn-sushi, onsen-ägg med pärlvinäger, flammande miso-hummer och skaldjur i vit buljong-udon, Matsusaka Wagyu-nötkött, pilgrimsmusslor och kungskrabba i sake-gryta
- Kushikatsu (blandade friterade skaldjur), krispiga friterade takoyaki med sjöborre, svart fläsk och tomat i japansk kaffecurry, ostron- och räk-okonomiyaki, honungsfläsk-okonomiyaki, saikyo miso-bakad laxfilé
- Desserturval: söta "takoyaki", matcha tiramisu, matcha warabimochi
- Haagen-Dazs glass, obegränsat med nymalet kaffe, te
Lunchbuffé (Global smakupplevelse: 4 nya temalunchbufféer, uppdateras varje vecka!)
Yamm skapar en serie oförglömliga smakupplevelser och lanserar fyra lunchbufféteman som roterar varje vecka. Varje besök är som att påbörja en ny kulinarisk upptäcktsresa – så att din lunchtid aldrig blir densamma. Du kan fritt planera din egen smakupplevelse: njut av de tidlösa thailändska och vietnamesiska smakerna, de varma och rika sydostasiatiska klassikerna, de fräscha medelhavsrätterna med skaldjur som huvudtema, eller följ Sidenvägen från Xi'an till Turkiet och smaka på rika och exotiska delikatesser.
Varje buffé serverar iskalla skaldjur och Yamms signatur Pekinganka som skärs på plats, så att du kan prova nya saker utan att missa de mest populära klassiska smakerna.
(1) Smakresa längs Sidenvägen – Xi’an, Centralasien, Turkiet (27 juli till 2 augusti 2026, 24 till 30 augusti, 21 till 25 september) Följ den gamla kryddvägen, genom Xi’an, Centralasien till Mellanöstern, och påbörja en smakupplevelse fylld med grillade aromer och varma, stuvade smaker – i århundraden har de färgglada och livliga marknaderna lockat trötta resenärer att stanna och smaka. Upplev handdragna Shaanxi-nudlar och Lanzhou-nötköttsnudelsoppa som centrum, tillsammans med doftande lammrätter, speciella grillspett och Xinjiang Dapanji (stor kycklingrätt). Samtidigt kommer persisk kryddad lammstek, Mellanöstern-örtbröd och desserter med rosdoft att sätta en perfekt punkt för denna rika, varma och exotiska festmåltid.
(2) Smakresa till Singapore och Malaysia (3 till 8 augusti 2026, 31 augusti, 1 till 4 september, 28 till 30 september) Om du älskar Nyonya-mat, hur kan du då missa en serie representativa och smakrika rätter som kombinerar essensen av Singaporeansk, Teochew och Nyonya-matlagning!
(3) Medelhavsresa (10 till 16 augusti 2026, 7 till 11 september) En ljus och livlig Medelhavsresa, med färska skaldjur som huvudtema, fylld med soliga smaker och avkoppling. Börja med färgglada aptitretare, speciella dippsåser och fräscha sallader, följt av fransk fisksoppa, spansk paella och italiensk linguine tillagad med bläckfiskbläck och rikligt med skaldjur. Från örtbakade kötträtter, grillade jätteräkor, till marockansk tagine och couscous, balanserar olika rätter skickligt fräschör och värme. Avsluta med klassiska desserter – inklusive rika och lockande portugisiska äggtårtor, och oemotståndlig pistage-tiramisu, för att sätta en perfekt punkt för denna smakupplevelse.
(4) Glädje i Vietnam och Thailand (17 till 23 augusti 2026, 14 till 18 september) Vietnamesisk och thailändsk mat är populär över hela världen på grund av sin unika smakupplevelse – en perfekt balans mellan fräschör och intensitet, en skicklig blandning av sött, surt, starkt och umami. Oavsett om det är den utsökta finessen i vietnamesisk mat eller den vilda passionen i thailändsk mat, är de unika på grund av den skickliga användningen av färska kryddor och speciella såser. Här kommer du att påbörja en exotisk smakupplevelse och känna de oändliga möjligheterna med sydostasiatisk mat.
Durian-helg eftermiddagsbuffé (1 juli till 31 augusti, lördagar och söndagar, kl. 15.30 till 17.45)
Yamm, i samarbete med Malaysia Tourism Promotion Board, lanserar återigen en begränsad durianfest i sommar, som samlar fem eftertraktade durianvarianter, från den delikata och lena D198 Golden Phoenix, till den söta och lena D13 Golden Bag, vilket ger en oförglömlig smakupplevelse. Durianälskare är hjärtligt inbjudna att njuta av delikatesser gjorda av Malaysias "fruktkung", inklusive durian-sushi, durian-pannkakor, och durian-äggtårtor gjorda med den fylliga D24 Sultan King; det finns också en lyxig baskisk cheesecake gjord med Malaysias toppskatt D197 Musang King, med silkeslen och rik gyllene fruktkött, varje tugga är oförglömlig! Det finns också en durian-chokladfontän på plats, vilket skapar en magnifik och lockande perfekt avslutning för dessertälskare.
Obegränsat med durian-desserter och salta delikatesser Under den doftande durian-sommarsäsongen, ta med vänner som älskar “fruktkungen” för att njuta av en oändlig ström av överraskande desserter och salta rätter, inklusive nybakade D24 Sultan King durian-äggtårtor, lena Golden Phoenix durian-profiteroles, lyxiga och rika Musang King durian-baskiska cheesecakes, etc. Varje dessert visar durians lager och charm, så att du kan njuta av den tropiska smaken från Malaysia!
"Smaka på Hong Kong – Tio lokala stilar" eftermiddagste (från 8 juni, måndag till fredag, exklusive allmänna helgdagar, kl. 15.00 till 17.00)
Njut av ett utsökt eftermiddagste inspirerat av Hong Kongs matkultur på COCO, det eleganta kaféet och konditoriet i hotellobbyn, och smaka på den kreativa fusionen av Hong Kong-dim sum och franska bakverk. COCO:s konditorteam kombinerar stadens mest vardagliga smaker – inklusive rika äggtårtor, uppfriskande mjölkte, sötsyrlig svart vinäger – med Hong Kong-bornas favorit "en kopp te och två dim sum" och klassiker från tehusen, förvandlade till tio utsökta eftermiddagste-delikatesser. I hjärtat av Tsim Sha Tsui erbjuder denna unika smakupplevelse inte bara en viloplats för shoppare, designentusiaster och resenärer, utan också en sensorisk resa för att uppleva djupet av den lokala matkulturen.
Hur man använder
Riktlinjer för inlösen
Påminnelse
- Vänligen observera att inlösenstället/inlösenställena anges på din kupong
Filialnamn och adress
- Se följande länk för hjälp: Karta
- Öppettider:
Kontakta oss
Recensioner
之前見Youtuber介紹，已經好想去Yamm食自助晚餐，Klook有折扣，即刻訂位。所有食物都好好味，鮑魚、花膠夠腍同入味，刺身很少有嘅帶子呢度都有，冷盤種類都好多，有龍蝦、麵包蟹、蟹腳、蟶子、龍蝦鉗、蜆、青口、螺等等。和牛煲仔飯、和牛壽喜燒、燒牛肉，都好好味。义燒夠瘦又juicy，片皮鴨都好味。有串燒大蝦，天婦羅，鵝肝多士。甜品款式多，豆腐花可自行加紅豆，賣相好又好食。冷熱飲品款式多，包括果汁、自沖凍熱檸茶、咖啡，另有咖啡機沖各款咖啡。雪糕是杯裝Haggandaz。好多款食物都想encore, 不過個胃quota已滿。好耐都未試過咁好食嘅自助餐。餐廳人手充足，收碟快，每個食物counter都有人負責，唔會一人服務幾個counter,食物refill快，不愁手快有手慢冇，可以慢慢食。滿分！
God mat och god kinesisk nyårsstämning för detta tillfälle. Vi har verkligen njutit av maten och den varma servicen. Bra utbud av mat och prisvärt!! Kommer definitivt att prova fler specialevenemang på YAMM!
Jag deltog i Klooks köp-en-få-en-gratis-erbjudande. Det var länge sedan jag åt middag på Yamm, och jag blev positivt överraskad över det stora utbudet av skaldjur ikväll, särskilt de franska ostronen som inte var av den vanliga buffékvaliteten utan av en bättre sort. Andra rätter som hummer var också helt okej. Bland de varma rätterna var det grillade lammstället en annan enastående rätt ikväll, perfekt mört, saftigt och välgrillat. Tempuran höll också sin vanliga höga standard. Sashimin var också ganska bra, med många valmöjligheter och min favorit, laxrom. Deras char siu (grillat fläsk) var också mycket bra, och den stuvade soppan är ett annat val man inte får missa. Dessertutbudet var lite mindre, men deras makroner var otroligt goda. Om det finns ett erbjudande är det mycket tillfredsställande att äta här, rekommenderas!
Det fanns ett brett utbud av matalternativ. Sashimi-urvalet, inklusive pilgrimsmussla, räkor, bläckfisk, lax och hamachi, stack ut som särskilt utsökt. När det gällde kalla skaldjur skulle mina rekommendationer vara valthornssnäcka, musslor och hummerklo. Sjöborre- och fiskmagssoppan överraskade mig med de stora bitarna av sjöborre och fiskmage den innehöll. Pekingankan som serverades med pannkakor var smakrik, men ankan kunde ha varit krispigare och fetare för att förbättra helhetsupplevelsen. Dessutom bidrog hummern gratinerad med ost, tillsammans med fritt flöde av vin, fruktjuicer, fruktbål, kaffe och te, till en överdådig middagsupplevelse. En kopp latte eller cappuccino i slutet av måltiden lämnade en tillfredsställande känsla. Våfflorna var både krispiga och läckra. Desserterna var dock den svagaste länken, då de saknade ett brett utbud av valmöjligheter.
Vardagsbuffémiddag – köp en få en gratis-erbjudande för 910 SEK för två personer. En högkvalitativ buffé som sålde slut på Klook på mindre än en halvtimme. Jag hade turen att få tag på biljetter. Vi kunde börja hämta mat redan före halv sju. Jag rekommenderar att komma dit lite tidigare. Matkvaliteten och utbudet var fantastiskt, det fanns allt man kunde önska sig, och servicen var också utmärkt. Det som behöver förbättras är att venusmusslorna och havssnäckorna innehöll sand, och de råa ostronen hade skalbitar. En annan sak att nämna är att sittplatserna var för nära varandra, vilket gjorde det svårt att prata. Dessutom var det väldigt trångt, och om grannbordet pratade högt blev det tolv gånger så bullrigt som på en marknad. Tyvärr satt jag precis bredvid en sådan "marknad", och dessutom stänkte räksås från damen bredvid på mina kläder flera gånger. Hotellet behöver verkligen förbättra detta.
Det var länge sedan jag åt buffé. Eftersom det var mammas födelsedag och det fanns ett köp-en-få-en-gratis-erbjudande, kom vi hit för att äta. Restaurangen ligger på The Mira Hotel, mitt i Tsim Sha Tsui, så transporten är extremt bekväm, oavsett om du kör bil eller använder kollektivtrafik. Idag var det en vardagslunch, men det var supermycket folk, så man fick köa i cirka fem till tio minuter för att hämta maten i början. Matutbudet var ganska rikt, vilket uppfyller förväntningarna på en vanlig buffé. Eftersom det var mammas födelsedag idag, bad jag om en bekvämare plats, och placeringen var mycket tillfredsställande. Dessutom fick vi en tårta, vilket jag tyckte var väldigt omtänksamt. Sammantaget skulle jag rekommendera det.
Maten var överraskande bra, med mycket färsk fisk och skaldjur, inklusive min favorit kungskrabba. Gröten serverades i en stengryta med musslor, den var varm och god, jag åt två skålar. Tempurasåsen var varm, vilket verkligen förstärkte smaken, och den smälta osten var också speciell, med en rik smak som passade perfekt till vitlöksbrödet i osthörnan. Jag älskar bröd, och det hade varit ännu bättre om det funnits en ugn nära brödavdelningen för att värma det. Jag gillar verkligen brödet på det här hotellet, och det vore toppen om man kunde köpa med sig det från kakdisken i receptionen. När det gäller drycker fanns det champagne, exklusiva TW-tepåsar och god apelsinjuice. Salladen, dim sum, grillat kött och pekinganka såg också mycket lockande ut, men tyvärr orkade jag inte mer. Jag får komma tillbaka nästa gång. Enda nackdelen var att tårtorna och desserterna inte kändes så lockande, men tofublomglass var ganska bra. Servitörerna var proaktiva med att plocka undan tallrikar, och personalen i bufféområdet var också artig, de bjöd in gäster att ta mat och hjälpte gärna till med varm soppa. Tack till personalen Bryan för födelsedagstårtan, den lilla presenten och leendet – hans arbetsentusiasm är värd att berömma. Restaurangen har högt i tak, bekväma sittplatser och en överlag trevlig atmosfär. Det var första gången jag besökte denna restaurang, och den bidrog till ett glatt födelsedagsminne. Jag hoppas att den höga standarden kan bibehållas, och jag kommer att rekommendera den till vänner.
Jag köpte en kupong under Singles' Day och använde den idag för en weekendbrunchbuffé. Det var verkligen en överraskning! Jag förväntade mig inte att det skulle finnas så många olika rätter trots att området inte var så stort. Bland de kalla skaldjursrätterna fanns hummerklor och kungskrabba 🤩. Det fanns även gratinerad hummer, havsborre- och hajfensoppa med dumplings, och i den japanska sektionen fanns pilgrimsmusslor, sill, tonfisk och lax. Det fanns också många varma rätter. I den kinesiska sektionen fanns olika ångade dim sum och friterade rätter. I den västerländska sektionen fanns Eggs Benedict, tryffelägg, smält schweizisk ost och olika sorters nyskuren biff. Till efterrätt fanns Häagen-Dazs-glass med pandanvåfflor 😍, sötpotatis-sago och ingefärspäron-panna cotta. Dessutom ingick fri tillgång till champagne, olika cocktails och mocktails, samt te från TWG-sektionen 💖💖💖. Den enda nackdelen var kanske att personalen verkade lite stressad.
比我預期的要好，時間可能短了些，但食物質素環境的確很可以。 生日也有surprised 小蛋糕。 一份小心意，的確令生日的倍感滿足。 海鮮🦞款式不是太多但勝在新鮮，熟食也有牛。最好吃是蘭州麵，姐姐整得好好。 榴槤做主題嘅食物感覺還好，如有原粒榴槤會是添花。 在香港吃認真勝在夠便利，食物安全是有一定保證。
主題：慶祝畢業聚餐 食物質素非常高，海鮮好新鮮，種類多，環境舒適👍🏻👍🏻👍🏻 特別要讚服務員態度非常好有禮貌，換碟快，特別要多謝一位哥哥，帶黑框眼鏡，高高的，因最初的座位大風，想換位，他立刻幫忙安排另外位置，還幫忙拎兩大束花去另外張枱，好貼心的服務，超讚👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻，當晚食得非常滿足同開心，會推薦比同事朋友再光顧，亦多謝黑框眼鏡高哥哥😃😃
Vanliga frågor och svar
Du kanske också gillar...
Sheraton Hong Kong Hotel buffé | The Café | Buffélunch, buffémiddag | Klook exklusivt erbjudande
Hong Kong Cordis Hotel buffé Cordis, Hong Kong | The Place | Lunchbuffé, middagsbuffé
Eaton HK buffé på Eaton Hotel Hong Kong | The Astor Restaurant | Lunchbuffé, Middagsbuffé | Exklusiva erbjudanden
Langham Hotel Buffé | The Food Gallery | Buffélunch, Buffé middag
Hotel ICON The Market-buffé | The Market | Lunchbuffé, middagsbuffé, afternoon tea | Signaturdessert med durian
The Royal Garden Hotel｜J's Bar Bistro｜Buffélunch, buffémiddag
【Köp 2 få 1 gratis】The Park Lane Hong Kong - PLAYT｜Durian Golden Years · Durian｜Lunchbuffé, brunchbuffé, middagsbuffé (begränsat durian-desserttema)｜Eftermiddagsbuffé
JW Marriott Hotel Hong Kong buffé | JW Café | Frukostbuffé, lunchbuffé, afternoon tea-buffé, middagsbuffé