Buffé på Harbour Grand Kowloon｜The Promenade｜Lunchbuffé, Middagsbuffé

當日5月29日到九龍黃埔海逸君綽酒店品嚐豐富自助午餐(1200~1430)，價錢不貴物超所值，食物種類繁多，質素美味有保證，酒店侍應職員服務良好，已幫襯多次未有任何不滿意，座枱位置靠近食物，共兩人一位長者要求靠近食物有的要求，容易提取食物，環境良好落地玻璃光猛，但有少許冷氣不充足並不是大問題，講到食物方面有燒牛肉，我亦最喜愛，三文魚刺身、八爪魚、鮮帶子、新鮮赤蝦、樣樣款式新鮮，蛋糕甜品滿意，餐具有少量不充足但補充好快，可能未趕得切廚房洗淨替換，我認為總評價五粒星滿意合格。

自助餐提供林林總總的海鮮，既有冷盤海鮮，又有熱盤海鮮。冷盤海鮮包括長腳蟹、蜆等；盤海鮮包括滷水鮑魚、芝士焗龍蝦、紅燒花膠、日式蒲燒鰻魚、蒜蓉燒蠔等，適合海鮮愛好者！而且，甜品款式包羅萬有，既有西式蛋糕，又有港式豆腐花、港式格仔餅、港式薑汁燉奶，大人小朋友都適合！自助餐有live band現場演出，我們一邊享用自助餐，一邊欣賞樂隊唱經典老歌，非常適合長者銀髮族。用餐環境舒適，落地玻璃，可以欣賞對岸港島維港景色。

Krabbenbenen och sniglarna var särskilt feta och goda (jag tog ingen kräfta då jag personligen inte äter det), musslorna och räkorna var stora och färska. Ostron öppnades på beställning och var också färska, av normal storlek. Sashimi var normal. Jag gillade verkligen deras långkokta oxsvans, oxfilé, rostad biff, grillad ål och flera curryrätter. Salladen var ganska speciell. Det fanns nio sorters Mövenpick-glass att äta hur mycket man ville av, och fyra durian-desserter, men jag tog ingen eftersom jag inte äter durian. Desserterna var okej. Deras västerländska soppa: krämig svampsoppa höll hög standard. Det enda var att hotellet kanske hade dragit ner gardinerna för att undvika solen, annars hade det varit ännu bättre att äta med den fantastiska havsutsikten. Vi kanske blev placerade under trappan, så luftkonditioneringen var inte tillräcklig. Detta bör man vara uppmärksam på.

Många olika maträtter, med våfflor och minipasteis de nata som passar barn. Det fanns också vitt vin att servera sig själv. Mer ovanliga rätter som laxrom, hummer och kungskrabba fylldes på kontinuerligt. Dessutom fanns tamagoyaki, tempura (sötpotatis, räkor), stekt anklever, fiskmage, en mycket rik och smakrik hummersoppa, olika curryrätter, laksa (nudelsoppa), bräserade gåsfötter, lamm och biff som var möra och goda. Det fanns också två sorters fisk. Sashimi fanns i sex varianter, och pilgrimsmusslorna var stora. Jag var också mycket nöjd med desserterna, det fanns fyra durian-alternativ, tofupudding, makaroner, chokladkaka, tiramisu, glass och frukter, där jordgubbar var en mer ovanlig syn. Tyvärr var många av jordgubbarna krossade i mitten och botten, förmodligen för att de hade tvättats och lätt går sönder (synd).

Billigare än att köpa från hotellets buffé. Maten är god och prisvärdheten kan inte överträffas. Skaldjuren är färska och sashimin smakar mycket bra! Många glassmaker finns också. Det finns även ett liveband som spelar musik, vilket tillsammans med utsikten över Victoria Harbour ger en fantastisk upplevelse!

Den här gången fick vi ett bord längre bort från fönstret, vilket var väldigt bekvämt (förra gången var det supervarmt av solen). Maten var fantastisk, skaldjuren var färska och goda, oavsett om det var räkor, krabbklor, ostron eller musslor – allt var sött och utsökt. Sashimin var också utmärkt. Den här gången fokuserade jag på skaldjur och sashimi, och sedan efterrätt. Jag åt bara lite curry från varmrätterna eftersom jag redan var mätt till sju tiondelar och inte var så intresserad av resten. Jag har varit på den här restaurangen flera gånger; den har högt i tak, ett stort utbud av mat och bra service. De plockar snabbt bort använda tallrikar.

Maten var överlag fräsch och av god kvalitet. Under lunchtid fanns det krabba, ostron, lammracks och revbensspjäll, vilket var utmärkt. Det var mycket bra att handskar fanns tillgängliga för gästerna, men tyvärr var tillgången otillräcklig, vilket var lite synd. Jag hoppas att restaurangen uppmärksammar detta. Under lunchtid på vardagar var det nästan fullsatt och stämningen var mycket livlig. Det enda var att borden närmast fönstret stod för tätt, vilket kändes lite obekvämt. Senare under dagen öppnade restaurangen gardinerna, vilket gjorde det möjligt att ta bilder med havsutsikten, vilket var mycket trevligt. Mot slutet av måltiden verkade det som att en utländsk servitör, när han dukade av borden, använde ett obehagligt språk. Jag hoppas att restaurangen ger mer utbildning. Slutligen fanns det varmvatten i toaletterna, vilket var mycket omtänksamt och uppskattat.

Den här gången fick vi ett bord längre bort från fönstret, vilket var väldigt bekvämt (förra gången var det supervarmt av solen). Maten var fantastisk, skaldjuren var färska och goda, oavsett om det var räkor, krabbklor, ostron eller musslor – allt var sött och utsökt. Sashimin var också utmärkt. Den här gången fokuserade jag på skaldjur och sashimi, och sedan efterrätt. Jag åt bara lite curry från varmrätterna eftersom jag redan var mätt till sju tiondelar och inte var så intresserad av resten. Jag har varit på den här restaurangen flera gånger; den har högt i tak, ett stort utbud av mat och bra service. De plockar snabbt bort använda tallrikar.

Många olika maträtter, för 300 yuan per person får man en lunchbuffé med ostron, pilgrimsmussla sashimi, stora krabbben, grillad abalone, obegränsat med ål och 12 sorters Mövenpick-glass att välja mellan – mycket bra! Dock finns det utrymme för förbättring när det gäller hotellets egna desserter. Det är imponerande att det är fullsatt även under lunchtid på vardagar. Jag hoppas att servitörerna/servitriserna kan vara mer flitiga med att plocka bort smutsig disk från kundernas bord.

Det var första gången jag köpte en buffé via Klook. Efter att beställningen bekräftats behövde jag inte ringa för att boka bord, utan kunde bara uppge mitt telefonnummer på hotellet för att få en plats. För en lunchbuffé är det sällsynt med krabbklor och ostron, och kallrätterna var alla mycket bra. De varma kinesiska rätterna var däremot ganska vanliga. Till efterrätt fanns tårta, söta soppor, pudding och Movenpick-glass. Dryckerna inkluderade grapefruktjuice, äppeljuice, svart te (med citron), kallt och varmt kaffe, Coca-Cola och Sprite. Mycket nöjd.