Harbour Plaza Metropolis Buffet | Restauracja Zachodnia Promenade Restaurant | Lunch w formie bufetu, kolacja w formie bufetu, podwieczorek w formie bufetu

• Aby zapewnić bezpieczeństwo gości i jakość posiłków, nasz hotel zawsze rygorystycznie wybierał wysokiej jakości ostrygi importowane ze Stanów Zjednoczonych. Jednakże, w odpowiedzi na niedawne obawy dotyczące bezpieczeństwa żywności w odniesieniu do ostryg na rynku, w celu utrzymania najwyższych standardów bezpieczeństwa, hotel zdecydował się zawiesić dostawy wszystkich ostryg ze skutkiem natychmiastowym.
• W okresie zawieszenia dostaw ostryg, zespół kulinarny hotelu będzie na zmianę oferował różnorodne wykwintne dania z gotowanych ostryg, aby nadal zapewniać Państwu bogate doznania kulinarne.

Kolacja w formie bufetu | Bezpłatny wstęp do ekskluzywnej strefy oglądania fajerwerków w ogrodzie The Patio na świeżym powietrzu (1 października)

Restauracja zachodnia oferuje kolację w formie bufetu z fajerwerkami z okazji Dnia Narodowego 1 października. Goście mogą delektować się obfitym bufetem z szeroką gamą międzynarodowych przysmaków, mrożonych owoców morza, sashimi i wyselekcjonowanych mięs z grilla. Podczas posiłku mogą również w każdej chwili udać się do ogrodu The Patio na świeżym powietrzu, z widokiem na Victoria Harbour, aby z bliska podziwiać wspaniały pokaz fajerwerków z okazji Dnia Narodowego.

Goście pierwszej i drugiej tury posiłków mogą podziwiać wspaniałe fajerwerki wieczorem w otwartym ogrodzie The Patio na świeżym powietrzu. (Szczegóły i zawartość pokazu fajerwerków zostaną ogłoszone przez rząd)

• Godziny otwarcia The Patio zależą od rzeczywistych warunków i pogody.
• Szczegóły pokazu fajerwerków będą zależeć od ogłoszenia rządu i ostatecznych ustaleń.

Kolacja w formie bufetu „Jesienne poszukiwanie skarbów – uczta z abalone i rybim klejem” (wrzesień – październik)

Kiedy nadchodzi jesienny wiatr, jest to idealny czas na odżywianie. Zespół szefów kuchni z dumą prezentuje kolację w formie bufetu „Jesienne poszukiwanie skarbów Załączone menu kolacji w formie bufetu i zdjęcie wrzesień i październik – uczta z abalone i rybim klejem”, opartą na najwyższej jakości owocach morza, w pełni interpretującą różnorodność rybiego kleju i abalone. Tegorocznym hitem jest „Zupa z pięciu skarbów morza” – z duszonego na wolnym ogniu bulionu z kości rekina jako duszy, łącząca cztery skarby: suszone przegrzebki, rybi klej, abalone i plasterki ślimaka. Jest bogata w kolagen, słodka i świeża, o złotym kolorze zupy. Każdy kęs to głęboka miłość oceanu, najwyższy odżywczy wybór na wczesną jesień, który rozgrzewa serce. Ponadto, jest też aromatyczny i niezwykle smaczny „Kurczak z rybim klejem i abalone w glinianym garnku z imbirem piaskowym”, a także elegancki francuski i delikatny w smaku „Puchar z pianką z homara z zupą rybną z rybim klejem po marsylsku”. W połączeniu z nieograniczoną ilością świeżych owoców morza i sashimi z całego świata oraz jesiennymi deserami odżywczymi, zapraszamy Państwa do zanurzenia się w obfitej jesiennej uczcie w luksusie i odżywieniu. Menu kolacji w formie bufetu (wrzesień – październik)

Międzynarodowy lunch w formie bufetu

Międzynarodowy lunch w formie bufetu w restauracji zachodniej oferuje szeroki wybór specjałów z całego świata. Obowiązkowe pozycje to: płatki kraba śnieżnego, talerz owoców morza, mieszane sashimi, pyszne gorące dania, talerz serów i różnorodne wykwintne desery, w tym napoleon z mango i świeżo przygotowane naleśniki. Nieograniczone napoje gazowane (8 smaków), kawa i herbata. W soboty, niedziele i święta każdy dorosły otrzymuje bezpłatnie kieliszek wybranego czerwonego/białego wina/piwa, a dzieci otrzymują szklankę soku pomarańczowego. W weekendy nieograniczone wybrane wino, piwo, napoje bezalkoholowe, soki, kawa i herbata. Menu lunchu w formie bufetu (wrzesień – październik)

Weekendowy podwieczorek w formie bufetu „Mango w sercu, herbaciane słodkie słowa” (wrzesień – październik)

Zanurz się w pachnącej oazie i delektuj się naszym starannie przygotowanym weekendowym podwieczorkiem w formie bufetu „Mango w sercu, herbaciane słodkie słowa”, próbując wykwintnych przysmaków, które umiejętnie łączą najwyższej jakości ręcznie robione herbaty, delikatne kwiatowe aromaty i tropikalne mango. Polecane przez szefa kuchni atrakcje to: jedwabiście gładki budyń z galaretką liczi i herbatą oolong, bogaty i głęboki sernik Tie Guan Yin, budyń ryżowy Genmaicha o prażonym ryżowym aromacie i chrupiącej konsystencji, kremowy tort truskawkowy z galaretką herbacianą ozdobiony jadalnymi kwiatami, a także chrupiące i kuszące mille-feuille z mango oraz orzeźwiający i chłodzący Yang Zhi Gan Lu. W połączeniu z naszymi wyselekcjonowanymi herbatami kwitnącymi i ziołowymi, zapewnimy Państwu pachnący i elegancki weekend. Weekendowy podwieczorek w formie bufetu (wrzesień – październik)