Hotel ICON The Market - bufet | obiad w formie bufetu, kolacja w formie bufetu, podwieczorek | charakterystyczne desery z duriana
Wybierz się w ekscytującą podróż po smakach z The Market i rozkoszuj się wspaniałym bufetem! The Market charakteryzuje się dynamiką, innowacyjnością i dbałością o tradycyjne, autentyczne metody przygotowywania potraw, co jest wartością, której wierny jest Hotel ICON. Wybór bufetów w hotelach w Hongkongu jest ogromny, ale The Market wyróżnia się tym, że można tu skosztować dań z całego świata. Zabierzmy Twoje kubki smakowe w podróż dookoła świata i poznajmy wyjątkowość kultur obcych krajów poprzez smaki potraw.
Czego się spodziewać
Kolacja bufetowa "Uczta z owoców morza i wołowiny Miyazaki"
Bufet kolacyjny "Uczta z owoców morza i wołowiny Miyazaki" w restauracji The Market prezentuje zupełnie nowe japońskie smaki owoców morza, które zabiorą Cię w podróż po japońskich przysmakach. Zupełnie nowe "japońskie owoce morza z grilla ishiyaki" to świeży cały krab, ostrygi i lokalne kalmary grillowane na żywo, które wydobywają maksymalny smak owoców morza w wysokiej temperaturze. Nie przegap serwowanej każdej nocy na żywo "pucharki ryżowej z opalanym brzegiem halibuta i octem czerwonym", w której starannie wyselekcjonowany, tłusty halibut połączony jest z ikrą z łososia i ikrą kraba. Ryba po opaleniu uwalnia bogaty tłuszcz, który wtapia się w ryż doprawiony octem czerwonym, uwalniając uwodzicielski aromat i doprowadzając do szczytu doznania smakowe.
Oprócz nowych dań z owoców morza, bufet kolacyjny będzie nadal oferować słynną na całą Japonię, trzykrotną zwyciężczynię "Olimpiady Wołowiny", wołowinę A5 Miyazaki. Zespół kucharzy wykorzystuje jej delikatne mięso i idealny rozkład tłuszczu, aby przygotować takie rarytasy ociekające tłuszczem, jak "stek z wołowiny na płycie teppanyaki", "burger z wołowiny w sosie imbirowym" oraz "sushi z opalanej wołowiny". Uwielbiane przez wszystkich "grillowane nogi kraba z Alaski", całe "japońskie przegrzebki sashimi" oraz szereg popularnych dań z owoców morza będą również nadal dostępne w nielimitowanych ilościach, zapewniając niezrównaną ucztę z owoców morza i mięsa.
Restauracja The Market połączyła siły z Królewskim Konsulatem Generalnym Tajlandii w Hong Kongu, aby nadać bufetowi tajski klimat! Szereg autentycznych tajskich przysmaków obejmuje: słodkie i sprężyste "tajskie surowe krewetki", "rybę okoń morskich w tajskim sosie limonkowym" oraz "tajskie smażone flaczki ryżowe z mięsem kraba". Bufet kolacyjny wprowadza również popularną tajską markę pączków Drop by Dough do nielimitowanego spożycia w strefie deserów, a w godzinach kolacyjnych oferuje nielimitowane piwo Chang / wodę sodową, co idealnie dopełnia tę wołową ucztę.
Różnorodne owoce morza na lodzie, bogate zupy duszone, liczne dania przygotowywane na żywo oraz lody GODIVA są stale dostępne przy stołach bufetowych. Nie przegap szerokiej gamy słynnych deserów z duriana, takich jak mini tarty serowe z duriana D24 i domowe lody z duriana, które można jeść bez ograniczeń.
Brunch bufetowy "Nieograniczone ostrygi i owoce morza"
Nieograniczone, świeżo otwierane świeże ostrygi powracają w weekendowym brunchu bufetowym w The Market, idealnie połączone z nielimitowanym winem musującym dostępnym wyłącznie podczas brunchu, tworząc niezapomnianą ucztę.
Miłośnicy owoców morza nie powinni też przegapić nowego dodatku do poniedziałkowego lunchu bufetowego – "japońskich owoców morza z grilla ishiyaki", gdzie można skosztować świeżych krabów, ostryg i kalmarów grillowanych na żywo przez szefa kuchni, w pełni odkrywając najwyższy smak owoców morza.
Zarówno poniedziałkowy lunch bufetowy, jak i weekendowy brunch bufetowy oferują obfite dania z owoców morza, takie jak "pieczone małże z sosem serowo-owocowo-morskim" i "nogi kraba na lodzie", a także autentyczne smaki Azji Południowo-Wschodniej. Tajski szef kuchni Jack oraz indyjski szef kuchni Veerayan Ravi przygotują dla Państwa tradycyjne potrawy, które będą serwowane naprzemiennie podczas lunchu i brunchu bufetowego, zabierając Państwa podniebienia w podróż po nowych smakach Azji Południowo-Wschodniej.
- Godziny lunchu bufetowego: od 18 maja 2026 r. do odwołania (od poniedziałku do piątku w godzinach 12:00–14:30)
- Godziny brunchu bufetowego: od 31 października 2026 r. do odwołania (w soboty, niedziele i święta w godzinach 11:45–14:30)
The Market X Chow Tai Fook: Podwieczorek "Rybi taniec w blasku światła"
Świętując olśniewający okres świąteczny, The Market po raz pierwszy łączy siły z Chow Tai Fook, aby wspaniale zaprezentować podwieczorek "Rybi taniec w blasku światła". Szef kuchni Danny Ho Wai-shing, inspirowany flagową serią marki YuYu, włączył zwinne linie ryb w złociste doświadczenie podwieczorku.
Trzydaniowy podwieczorek rozpoczyna się od "Półmiska skarbów oceanu", gdzie można delektować się smakami oceanu, w którym złocisty jeżowiec i kryształowy kawior uzupełniają się nawzajem, prezentując wykwintne piękno klejnotów. Danie główne "Udon w złotym bulionie z jeżowcem, z nogą kraba cesarskiego i ikrą z łososia" przedłuża olśniewające doznania dzięki bogatemu smakowi i złotemu połyskowi.
Deser nawiązuje do morskich motywów serii YuYu i jest serwowany na złotym, lśniącym stojaku na podwieczorek, zaprojektowanym z myślą o klasycznych dla serii liniach w kształcie rombu. Delektuj się "Napoleonem z kremem matchy i yuzu", który ukazuje zwinne ruchy ryb, oraz "Czekoladową kulą Pu'er" ozdobioną błyszczącym złotym pyłem, wraz z nielimitowanymi miękkimi lodami czekoladowymi GODIVA, które dodają luksusowej słodyczy wykwintnemu popołudniowi. Miłośnicy duriana mogą również dokupić "Złoty ryż kleisty z duriana i pandanem" za 68 HKD, aby podnieść popołudniowe doznania dzięki bogatemu owocowemu aromatowi.
Data: od 19 października 2026 r. do 17 stycznia 2027 r.
Godzina: od 15:00 do 17:00
Cena: Od poniedziałku do piątku (z wyłączeniem grudnia) 418 HKD za osobę* | 698 HKD za dwie osoby* Soboty, niedziele, święta i grudzień^ 468 HKD za osobę* | 798 HKD za dwie osoby* ^Goście restauracji otrzymają jedną bezpłatną lampkę wybranego francuskiego wina musującego
Jak używać
Wytyczne dotyczące realizacji
Nazwa oddziału i adres
- Adres: 2. piętro, Hotel ICON, 17 Science Museum Road, Tsim Sha Tsui.
- Poniedziałek-Niedziela: 06:30-02:00
Skontaktuj się z nami
Recenzje
Finally here… Klook/kkday訂購lunch buffet $500唔使👍🏻 12-14:30用膳時間剛好 選擇無想像中咁多 但勝在有好味嘅同都夠食 我最欣賞當然係榴槤甜品但唔係樣樣都好好食 榴槤蓉當然唔可以錯過 刺身唔錯夠新鮮 凍蝦長腳蟹蟹鉗都幾好但個蜆唔得👎🏻好腥 壽司前菜豆腐👍🏻 沙律🥗火腿芝士🧀都可以 咖哩手拉薄餅好食😋 泰式豬頸肉咸左少少但個腸帶有好濃香茅味👍🏻 海南雞普通唔滑 雞湯同喇沙都唔錯😌 羊架牛面肉意大利雲吞都可以👍🏻 中式只試左冬菇菜 芋蝦唔脆普通 忌廉汁扇貝口感麻麻 無試到飯仲有個片皮鴨定燒鴨 最後集中食甜品～大部分都普普通通 係個榴槤蓉。榴連雪糕。榴槤撻。蛋殼布丁👌🏻 真係食到差唔多2:30就閃 若果多少少時間可以食多少少無咁趕
整體食物豐富而且有質素，尤其主題的燒阿拉斯加腳及宮崎和牛扒，前者鮮甜彈牙，後者油脂滿溢牛味香濃🤤雖然我唔係榴槤愛好者，但食Godiva雪糕、甲仙芋頭麻糬卷和Drop by Dough榛子朱古力冬甩都滿足！至於額外加購的生蠔鹹鮮十足，可惜較細和瘦削，影相果兩隻已經係稍為大和飽滿，其餘四隻都較扁身。
慶祝生日帶伯母黎食自助午餐。椰子雞湯，龍蝦湯都好飲。長腳蟹腳好鮮甜，榴槤系列有榴槤蓉，榴槤葡撻，榴槤芝士撻仔等等，Godiva雪糕，以上都係亮點。熱食不過不失，如果有人想知個片皮鴨好唔好食，我就會話唔好食，火鴨冇咩味，又唔脆。呢度幾特別有室外位。抵讚呢度最左咖啡茶，果汁都有幾款。多謝餐廳送左件cake仔同生日字慶祝生日，好開心
Wybór sashimi nie jest zbyt duży, zasadniczo obejmuje łososia, tuńczyka, ośmiornicę, słodkie krewetki itp. Łosoś smakuje dobrze, ale ośmiornica jest dość twarda. Krab królewski jest bardzo smaczny, dlatego jest szczególnie popularny. Mrożone krewetki są świeże i chrupiące, natomiast szczypce homara są przeciętne. Zupa z kurczaka duszona w kokosie smakuje wybornie, z intensywnym aromatem kokosa. Pieczone żeberka wieprzowe są dość zwyczajne, a tajskie smażone krążki kalmarów i mięso krewetek mają intensywny, świeży smak. Gotowane przegrzebki są słodkie i świeże, a pieczona wołowina i kotlety jagnięce są delikatne i soczyste, z bogatym smakiem mięsa. Przy okazji, jeśli ktoś z przyjaciół ma urodziny, hotel bardzo troskliwie przygotuje talerz z tortem urodzinowym i życzeniami. Dołączony jest mały tort, co świadczy o dużej dbałości.
Ich bufet był naprawdę doskonały! Charakterystyczne kraby Long leg były świeże i podawane bez przerwy. Zarówno mus durianowy, jak i deser były przepyszne. Dodatkowo, serwowali 70% belgijską czekoladową Godiva ice-cream. To było niesamowite. Mój brzuch był za mały, żeby pomieścić tyle smacznego jedzenia.
Jak zawsze, kolacja w formie bufetu w Hotelu ICON The Market była bardzo smaczna, jedzenie świeże, a desery wyśmienite! Jedynym minusem był ograniczony wybór potraw, ale być może chodzi o jakość, a nie ilość!
Tym razem kupiłam brunch w formie bufetu przez Klook, aby uczcić urodziny męża. Kilka dni wcześniej poprosiłam obsługę klienta Klook, czy mogliby zorganizować mały tort z życzeniami urodzinowymi. Obsługa klienta powiedziała tylko, że zanotowali prośbę, ale zależy to od ustaleń restauracji. Rzeczywiście, około 1:30 tort został dostarczony, a mój mąż był bardzo zaskoczony. Dziękuję Klook i restauracji za pomoc. Ogólne wrażenia były dobre, otoczenie było eleganckie, jasne i czyste, jedzenie świeże i regularnie uzupełniane. Było też darmowe wino musujące, a desery były smaczne. Po godzinie drugiej były też świeże duriany i małe tarty portugalskie, które również były pyszne. Byliśmy bardzo zadowoleni i wyszliśmy z pełnymi brzuchami. Obsługa była na najwyższym poziomie, poleciłabym to miejsce znajomym.
Ostatnio jadłem lunch, a tym razem spróbowałem bufetu obiadowego – było świetnie. Sashimi z całymi przegrzebkami było niesamowite. Sushi było pięknie przygotowane i smaczne. Krewetki w zimnych owocach morza były chrupiące, a krab królewski był świeży i słodki, nie za słony. Było wiele rodzajów deserów, więc nawet jeśli ktoś nie lubi duriana, miał w czym wybierać. Były też lody Godiva soft serve. Ogólnie było bardzo dobrze.
Jako najdroższy bufet w Hongkongu i Kowloon, jakość jedzenia jest absolutnie bez zarzutu. Owoce morza, homary, kraby, japońskie sashimi – wszystko świeże. Obecnie serwują małże geoduck, dostępne smażone na miejscu lub w zupie, świeże i pyszne. Do tego świeżo smażony homar, pieczone nogi kraba i super pyszne desery – smakują obłędnie. Płacisz za to, co dostajesz. Jeśli masz jeść, jedz to, co najlepsze, i bądź dla siebie dobry.
Dziękuję personelowi za zorganizowanie dla nas wygodnych, oddzielnych miejsc, co pozwoliło nam cieszyć się posiłkiem w komforcie i spokoju. Rozkład miejsc w hotelu jest zbyt ciasny, a przejścia zbyt wąskie, co utrudnia poruszanie się. Durian to najbardziej charakterystyczny produkt hotelu, uwielbiam lody i sos durianowy, są pyszne! Sałatka też była dobra 👍. Wybór napojów jest niewielki, nie ma napojów gazowanych 😅 ani torebek herbaty. Gulasz był pyszny 👍, a arbuz 🍉 doskonały 👍.
FAQ
Może Ci się spodobać także...
Bufet w hotelu Sheraton Hong Kong | Kawiarnia The Café | Lunch w formie bufetu, kolacja w formie bufetu | Ekskluzywna oferta Klook
Bufet w hotelu JW Marriott Hong Kong | Kawiarnia JW | Bufet śniadaniowy, bufet obiadowy, bufet podwieczorkowy, bufet kolacyjny
The Grand Buffet (Hong Kong) | Jedyna w Hong Kongu restauracja obrotowa 360°
Buffet w Kerry Hotel Hong Kong | Big Bay Cafe | Lunch w formie bufetu, brunch w formie bufetu, kolacja w formie bufetu (bufet o tematyce świątecznej)
【Ekskluzywna oferta】Bufet w hotelu The Mira｜Yamm｜Lunch w formie bufetu, kolacja w formie bufetu, podwieczorek w formie bufetu
Shangri-La Kowloon｜Cafe Kool｜Lunch bufetowy, kolacja bufetowa｜Tsim Sha Tsui
Bufet w hotelu W Hong Kong | KITCHEN | Lunch w formie bufetu / Kolacja w formie bufetu
Hotel The Royal Garden w Tsim Sha Tsui | Greenery | Obiad w formie bufetu, kolacja w formie bufetu