The Grand Buffet (Hong Kong) – jedyna w Hongkongu restauracja obrotowa 360°

Jeśli pracujesz w Wan Chai, koniecznie musisz spróbować tego 1-godzinnego ekspresowego bufetu biznesowego. Cena za osobę to 251 HKD, wliczając już opłatę serwisową! Punktualnie o 12:00 można zacząć brać jedzenie. Pierwszą rzeczą, po którą sięgnąłem, były kraby królewskie. W ciągu godziny zjadłem 10 nóg kraba królewskiego, były przepyszne 😋. Inne zimne owoce morza również były niezłe. Potem ustawiłem się w długiej kolejce po sashimi. Kucharz kroił sashimi dość wolno 😂, więc wziąłem tylko jeden talerz, a potem poszedłem jeść inne rzeczy, bo było ich naprawdę dużo. Było też wiele dim sumów z krewetkami, bardzo dużo rodzajów deserów, a lody były pyszne. Okazało się, że w cenę wliczone są również napoje. Zjadłem też dwa kawałki pieczonej jagnięciny, które były smaczne. Jedna godzina to zdecydowanie za mało 😂, ale za około dwieście dolarów to naprawdę świetna oferta 👍.

To nie pierwszy raz, kiedy jem w formie bufetu na 62. piętrze. Naprawdę podobało mi się otoczenie i pyszne jedzenie. Nadal będę korzystać z bufetu w The Grand Buffet.

Smak potraw: Wybór dań jest akceptowalny, ale w porównaniu do innych restauracji tej klasy, smak potraw jest nieco rozczarowujący. Środowisko restauracji: Otoczenie jest eleganckie, bez zarzutu. Obsługa: Personel, który mnie obsługiwał, świadczył jedynie podstawowe usługi. Osobiście odczułem brak bardziej spersonalizowanej, uprzejmej obsługi i uśmiechu. Chciałbym jednak szczególnie pochwalić... kelnerkę w okularach, która przyjmowała zamówienie na napoje. Jej postawa była serdeczna, wyrozumiała i sprawiła, że czułem się komfortowo. Brawo 👍 Doświadczenie: To doświadczenie z Klook było wspaniałe! Szybko, prosto i łatwo w użyciu. Menedżer restauracji zeskanował kod QR na miejscu, aby potwierdzić rezerwację i wszystko było załatwione. Restauracja oferuje również bezpłatny parking 👍

Obsługa była świetna! Szybko sprzątali talerze! Zapomnieliśmy o łyżeczkach do deserów, ale kelnerka to zauważyła i przyniosła nam je bez pytania! W dzisiejszych czasach rzadko spotyka się tak troskliwą obsługę, chyba że w bardzo drogich restauracjach! Jak na Boże Narodzenie, 1200 z kawałkiem to całkiem rozsądna cena! Chociaż siedzieliśmy we dwójkę przy trzech oddzielnych stolikach dwuosobowych, dostaliśmy miejsca przy oknie i było nam wygodnie! Było też wiele opcji jedzenia! W Boże Narodzenie, kiedy wszyscy świętują, najważniejsze jest, żeby się nie denerwować! Widziałem też wielu obcokrajowców. Kelnerzy podawali jedzenie bardzo uprzejmie! Bez pośpiechu i przepychanek! To już jest na plus! Najbardziej podobał mi się płonący wulkan, z lodami mango i brandy! Był też prosiak! Skórka była bardzo chrupiąca! Mieliśmy czas na jedzenie i odpoczynek od 17:45 do 20:00! Ogólnie rzecz biorąc, to był bardzo dobry wybór na święta!

To było wspaniałe doświadczenie. Jedzenie było dobrej jakości i różnorodne. Widok był niesamowity. Obsługa była na najwyższym poziomie. Bardzo rzadko można znaleźć tak autentycznych kelnerów i kelnerki w Hongkongu. Lunch w formie bufetu był świetną ofertą.

Środowisko i obsługa są bardzo dobre, ale smak jedzenia i różnorodność wymagają poprawy. Jakość jest całkiem niezła, ale brak napojów w bufecie jest dużym minusem. Rozumiem, że alkohol trzeba kupować osobno, ale to był najdroższy bufet wysokiej klasy, w jakim kiedykolwiek jadłem, a jednocześnie pierwszy, w którym nie było nawet napojów. Jedyny napój, mrożona herbata cytrynowa, trzeba było prosić kelnera, a i tak nie smakowała dobrze. Poza tym, po zamówieniu czekałem na nią bardzo długo, podano ją dopiero, gdy już prawie wychodziłem. Uważam, że to wymaga poprawy.

Jest winda widokowa, którą trzeba znaleźć, ale przy innych przesiadkach są pracownicy, którzy wskazują drogę. Jedzenie jest całkiem dobre, curry smaczne, a czerwone krewetki z owoców morza są wyjątkowo pyszne. W zasadzie dostępne są dania kuchni z różnych krajów. Obrotowa restauracja czasami się kołysze, co może powodować lekkie zawroty głowy, jakbym był na statku wycieczkowym – trochę przesadzam 😅. Jeśli pogoda dopisze, to jest to idealne miejsce do robienia zdjęć. Chętnie wrócę.

太遲預訂，結果未能安排坐窗邊（職員話一般要提早一、兩個月訂枱才有窗邊位），中式點心(小籠包、蝦餃、燒賣）和乳豬很出色，焦糖梳蓮炖蛋必食，涷海鮮正常水平，面包蟹一般，整體食物質素都不錯。

Ogólnie: Możliwość wyboru czasu posiłku (1, 2 godziny) zapewnia dużą elastyczność i sprawia, że stosunek jakości do ceny jest lepszy, co jest wygodne dla osób pracujących. Jeśli chodzi o jedzenie: Duży wybór mrożonych owoców morza i deserów, a także pieczona wołowina, żeberka jagnięce, dim sum i sashimi. Ogólnie jestem zadowolony 👍👍

Środowisko restauracji: Widok na port Victoria i góry, obrotowa restauracja 360 stopni zapewniła nam elegancki lunch. W menu lunchowym było niewiele owoców morza, ale krab królewski był wysokiej jakości, a kotlety jagnięce i steki wołowe były doskonałe. Desery były bardzo atrakcyjne. Szkoda, że restauracja nie oferuje małego tortu ani życzeń z okazji urodzin, ale jakość innych usług była bardzo zadowalająca.