Hong Kong Renaissance Harbour View Hotel Bufet | Food Studio | Nowa restauracja bufetowa (nowo wyremontowana) | Lunch bufetowy, kolacja bufetowa
Otwórz drzwi do Food Studio, gdzie kreatywne dania są starannie rzeźbione blaskiem kawioru i szeptem jeżowca. To nie tylko obfity bufet, ale symfonia smaków stworzona dla koneserów. Niekończące się smaki oceanu, wszystko w Food Studio.
Czego się spodziewać
Lunch w formie bufetu "Świeże i pyszne" z małżami (1 września - 15 października)
Parujące, świeże i aromatyczne! Wyrusz w podróż po "świeżych i pysznych" małżach w formie bufetu w Food Studio. Soczyste i delikatne małże rozkwitają smakiem w garnku w różnych stylach, w połączeniu z czterema głównymi atrakcjami smakowymi – świeżością homara, słodyczą jeżowca, luksusem kawioru i aromatem wołowiny Wagyu, tworząc bogate i wielowarstwowe doznania smakowe, rozpoczynając "smakowitą" podróż po wybrzeżu, łączącą przysmaki morskie i lądowe.
Dostępne codziennie od 1 września do 15 października, od 12:00 do 14:30.
Najważniejsze dania:
- Owoce morza na lodzie
- Figi z kawiorem i małymi naleśnikami
- Smażony ryż z homarem
- Grillowana wołowina Wagyu
- Małże z jeżowcem w stylu Chawanmushi
- Sałatka z małżami z młodymi liśćmi sałaty i czosnkowymi grzankami
- Sałatka z małymi małżami, koprem włoskim i pomarańczą
- Francuska zupa krem z małży i owoców morza
- Klasyczne holenderskie małże z selerem i cebulą
- Włoskie małże pomidorowe z pomidorkami koktajlowymi, anchois i oliwkami
- Tajskie zielone curry z małżami, mini bakłażanem, tajską bazylią i świeżym chili
- Małże w sosie śmietanowym truflowym z białym winem i musztardą Dijon
- Małże gotowane w piwie z masłem czosnkowym
- Zapiekane małże z serem i czosnkiem
- Makaron z małżami
- Chrupiące frytki i różne sosy majonezowe
- Wykwintne desery
Wszystkie dania będą serwowane rotacyjnie.
Zawiera nielimitowane napoje: sok pomarańczowy, napoje gazowane, kawa i herbata; w weekendy do lunchu serwowane jest również wybrane piwo.
Kolacja w formie bufetu "Świeże i pyszne" z małżami (1 września - 15 października)
Parujące, świeże i aromatyczne! Wyrusz w podróż po "świeżych i pysznych" małżach w formie bufetu w Food Studio. Soczyste i delikatne małże rozkwitają smakiem w garnku w różnych stylach, w połączeniu z czterema głównymi atrakcjami smakowymi – świeżością homara, słodyczą jeżowca, luksusem kawioru i aromatem wołowiny Wagyu, tworząc bogate i wielowarstwowe doznania smakowe, rozpoczynając "smakowitą" podróż po wybrzeżu, łączącą przysmaki morskie i lądowe.
Dostępne codziennie od 1 września do 15 października, od 18:30 do 21:30.
Najważniejsze dania:
- Owoce morza na lodzie
- Taco z jeżowcem, kawiorem i wodorostami
- Świeży homar gotowany na parze i pieczony
- Grillowana wołowina Wagyu
- Tosty z foie gras
- Złote taco z małżami
- Sałatka z małżami nowozelandzkimi i awokado
- Klasyczne holenderskie małże z selerem i cebulą
- Włoskie małże pomidorowe z pomidorkami koktajlowymi, anchois i oliwkami
- Tajskie zielone curry z małżami, mini bakłażanem, tajską bazylią i świeżym chili
- Małże w sosie śmietanowym truflowym z białym winem i musztardą Dijon
- Małże gotowane w piwie z masłem czosnkowym
- Małże gotowane na parze z czosnkiem i makaronem ryżowym
- Zapiekane małże w stylu zachodnim
- Risotto z małżami
- Chrupiące frytki i różne sosy majonezowe
- Wykwintne desery
Wszystkie dania będą serwowane rotacyjnie.
Zawiera nielimitowane napoje: sok pomarańczowy, napoje gazowane, kawa, herbata i wybrane piwo.










Jak używać
Wytyczne dotyczące realizacji
Nazwa oddziału i adres
- Adres: Antresola, Renaissance Hong Kong Harbour View Hotel, 1 Harbour Road, Wan Chai
Skontaktuj się z nami
Recenzje
海膽魚子醬蒸龍蝦放題,奶茶開心果Galato加超正蛋糕任食,啤酒汽水檸檬茶任你飲,食物種種雖然唔算好多,但有既都好出色,食客好守規矩,熱門野排幾分鐘就食到,Refill 到最後一分鐘,員工個個都好親切,又樂意介紹,所以真係好值得嚟食。
冰鎮海鮮 & 新鮮刺身當然少不了,無限量供應,有翡翠螺、蟹腳、青口等。🌶️ 期間限定主題最近推出「盛夏辛香」川味和牛與龍蝦主題,麻辣鮮香交織,鐘意龍蝦同嗜辣的朋友一定要試。兩兄弟好欣賞佢哋嘅龍蝦喇沙,一口氣食哂一大碗。 另外,龍蝦伊麵、慢煮牛柳、海膽溫泉蛋及各式各樣不同的美食。而酒店精緻甜品都好特別,比較特別嘅有辣椒士多啤梨林明頓蛋糕、辣椒朱古力🍫蛋糕🍰還有細佬最鍾意的朱古力噴泉。 餐廳空間設計極具彈性,還有私人包廂,無論是閨密聚會、家庭慶祝還是商務聚餐都格調十足
全新裝修後第一次來吃lunch buffet。環境感覺非常舒適。食物種類確實比以前多様化及精美好食。員工友善,坐位分佈也非常好, 雖然出埸都很full,但沒有壓迫感!讃!
今次已經係第二次嚟食,呢度可以瘋狂任食海膽加魚子醬,刺身夠新鮮,仲有鵝肝鰻魚手卷,清蒸龍蝦必食,肉質彈牙鮮甜,喇沙龍蝦參參湯底濃郁,凍海鮮方面,有麵包蟹、蟹腳、大蝦、翡翠攞、蜆,甜品試咗藍莓芝士蛋糕、開心果蛋糕、木糠布甸、四款口味嘅雪糕全部都好濃好滑,呢間暫時係我心目中嘅Number one
今次自助午餐有優惠407蚊包加一 性價比非常高, 最出色的部分是龍蝦喇沙湯拉麵及甜品蛋糕非常滿足😊
裝修完之後,地方整齊咗,取食物的地方也舒服了很多,食物質素同以往都差不多,服務週到,雖然很多人排隊但是入座很快,整體環境非常好,唯獨不知道為什麼klook$407/位,其他平台更平,提醒大家下次訂位時睇清楚😜
享用了自助午餐,價錢每位$321。食物方面,酒店都算大方,提供4款烤肉,而牛板腱及羊排都ok,另外,午餐都有龍蝦喇沙及蟹鉗。而熱葷較少,唯一可讚是有原條蒸魚(ok)。刺生3款魚,只有三文魚較好味其餘2款是無味的。甜品及雪糕一般。
Byłem tu wcześniej, ale to moja pierwsza wizyta po remoncie. Dań nie ma dużo, ale wszystkie są wykwintne i wystarczające, zwłaszcza w porze obiadowej, kiedy dostępne są makarony z homarem i smażony ryż z homarem. Faktycznie jadłem homara. Homara w laksa można pominąć, ponieważ jest zimny. Desery są w porządku.
Homar to nie tylko zimna przystawka, ale także dania gotowane na parze i inne potrawy. Jeżowce są słodkie, a wszystkie desery i lody są moim zdaniem bardzo smaczne. Owoce morza są stale uzupełniane, ponieważ mówiono, że trzeba długo czekać.
Kolacja w formie bufetu w hotelu Renaissance Harbour View była dziś wieczorem, drugiego dnia Nowego Roku, całkiem dobra. Przystawki z owoców morza były świeże i pyszne, laksa z homarem była smaczna, a desery były niezłe. 👍 Dobrze się bawiłem dziś wieczorem.
FAQ
Może Ci się spodobać także...
Bufet w hotelu Sheraton Hong Kong | Kawiarnia The Café | Lunch w formie bufetu, kolacja w formie bufetu | Ekskluzywna oferta Klook
Bufet w hotelu JW Marriott Hong Kong | Kawiarnia JW | Bufet śniadaniowy, bufet obiadowy, bufet podwieczorkowy, bufet kolacyjny
Centrum Kongresowo-Wystawiennicze w Wan Chai | Brunch w formie bufetu z widokiem na morze + bezpłatne napoje | Grill z widokiem na morze i owoce morza w formie bufetu na kolację | Oferty bufetów hotelowych 2026
【Ekskluzywna oferta】Bufet w hotelu The Mira|Yamm|Lunch w formie bufetu, kolacja w formie bufetu, podwieczorek w formie bufetu
Conrad Hong Kong|Lobby Lounge|Lunch Buffet, „Night of Feasts” Buffet | „Midsummer Fruit Rhyme” Afternoon Tea
Shangri-La Kowloon|Cafe Kool|Lunch bufetowy, kolacja bufetowa|Tsim Sha Tsui
Island Shangri-La Hong Kong|Cafe TOO|Lunch w formie bufetu, Kolacja w formie bufetu
Hotel ICON, 唯港薈 – bufet The Market | Bufet lunch, bufet dinner, popołudniowa herbata | Flagowe desery durianowe




