The Park Lane Hong Kong - PLAYT | Bufet obiadokolacyjny, Bufet kolacyjny, Bufet brunchowy, Bufet podwieczorkowy
Położony w sercu Causeway Bay naprzeciwko parku Victoria, zaledwie 5 minut spacerem od stacji metra Causeway Bay MTR, PLAYT łączy miejsko-elegancki design z dynamiczną koncepcją otwartej kuchni "Kitchen Theatre". Zobacz, jak szefowie kuchni zmieniają najwyższej jakości składniki w sztukę kulirarną tuż przed Twoimi oczami. Niezależnie od tego, czy jest to spotkanie rodzinne, przyjęcie urodzinowe, czy kolacja firmowa, PLAYT oferuje najlepsze doświadczenie bufetowe w mieście.
Czego się spodziewać
Bufet kolacyjny "Złote Żniwa Krabowe"
*Bufet kolacyjny z motywem wełnistoszczypcowych krabów obejmuje dwa gotowane wełnistoszczypcowe kraby z Szanghaju na osobę dorosłą (jeden krab na dziecko).
Ponieważ jesień przynosi wyczekiwany sezon na kraby wełnistoszczypcowe, PLAYT zaprasza gości do skosztowania wyjątkowych dań bufetowych celebrujących jeden z najpopularniejszych przysmaków sezonu. „Złote Żniwa Krabowe” prezentują starannie wyselekcjonowany wybór dań z krabów wełnistoszczypcowych, ukazując bogaty, aromatyczny smak ikry krabowej obok różnorodnej gamy ulubionych dań bufetowych.
Promocja obejmuje gotowane wełnistoszczypcowe kraby z Szanghaju podawane z suszonymi liśćmi pachnotki, słodzoną herbatą imbirową i tradycyjnymi dodatkami, w tym octem krabowym, posiekanym imbirem, dymką i kolendrą. Zespół kulinarny uzupełnia świeżo ugotowane kraby serią innowacyjnych kreacji z ikry krabowej, idealnych dla gości szukających prawdziwie sezonowych doznań kulinarnych.
Poza klasycznymi gotowanymi krabami, bufet zaprasza gości do spróbowania ikry krabowej w świeży i kreatywny sposób. Chrupkie smażone kluski jajeczne z abalonem i ikrą krabową to główna atrakcja: złociste gniazdo chrupiących klusek z delikatnym abalonem i lśniącym, wyrazistym sosem z ikry krabowej, który wsiąka w każdy kąsek. Dla odmiany czegoś bardziej kojącego, jedwabiste gotowane jajko z owocami morza i ikrą krabową łączy gładki budyń jajeczny ze świeżymi owocami morza i bogatą warstwą ikry. Kremowa zupa z ikry krabowej en Croûte to prawdziwy hit: przebij się przez złocistą, maślaną kopułkę z ciasta, aby odkryć aksamitną zupę bogatą w aromat ikry krabowej.
Miłośnicy makaronu docenią kremowe spaghetti z ikrą krabową. Krucha, maślana quiche z owocami morza i ikrą krabową wnosi zachodni akcent do ulubionego składnika sezonu. Oprócz specjałów z krabów wełnistoszczypcowych, bufet PLAYT oferuje świeżo otwierane ostrygi, owoce morza na lodzie, sushi i sashimi, pieczone mięsa, chińskie dim sum, międzynarodowe przysmaki i sezonalne desery. To prawdziwie rozkoszna jesienna uczta.
Zabawne, słodkie zakończenie: Jako kreatywny zwrot akcji w stosunku do tradycyjnej herbaty imbirowej po krabie, zakończ ucztę naszym innowacyjnym gelato z brązowego cukru i imbiru, mistrzowsko łączącym delikatną pikantność imbiru z gładką, kremową teksturą i bogatymi nutami karmelu.
【Ekskluzywny bufet kolacyjny | Ostrygi, homary i pieczenie premium】
Ostateczna uczta dla miłośników owoców morza i gurmandzistów! Doświadcz rozkosznego wieczoru wypełnionego najwyższej jakości globalnymi smakami: 🦞 Bar z schłodzonymi owocami morza: Nielimitowane, świeżo otwierane ostrygi, schłodzone homary, nogi kraba śnieżnego i tajskie sashimi z surowych krewetek. 🥩 Rzeźbiarskie mięsa i dania na ciepło: Stek z antrykotu z kością (US Angus), pieczona w ziołach łopatka jagnięca (NZ), japońskie sushi i sashimi, gotowane dim sum, azjatyckie specjały z woka oraz autentyczne indyjskie curry. 🍹 Dodatek do kolacji weekendowej: Kolacje weekendowe (pt.–ndz., wigilie świąt i święta) obejmują bezpłatny, nielimitowany wybór napojów specjalnych.
【Bufet lunchowy | Nogi kraba i stek z polędwicy】
Koncepcja otwartej kuchni PLAYT, znana jako „Kitchen Theatre”, ukazuje wyjątkowe umiejętności naszego zespołu kulinarnego, prezentując najświeższe i najlepsze globalne przysmaki w spektakularny sposób przed naszymi gośćmi. Nasz kompleksowy bufet lunchowy oferuje obfity wybór:
- Owoce morza i rzeźbiarnia: Schłodzone nogi kraba śnieżnego, owoce morza sezonowe, powoli pieczona polędwica wołowa, japońska tempura oraz pieczona w ziołach noga jagnięca (NZ).
- Specjały azjatyckie i zachodnie: Stacja tajska na żywo (sałatki i sashimi z surowych krewetek), gotowane dim sum, specjały z woka, indyjskie curry biryani, stacja z makaronem na żywo, wędzony łosoś oraz wybór rzemieślniczych wędlin i sery (w tym szynka parmeńska).
- W parze z nielimitowanymi wybranymi napojami.
【Weekendowy bufet brunchowy | Świeże ostrygi, kawior i nielimitowane wino musujące】
Nasz charakterystyczny bufet PLAYT jest zawsze gotowy zachwycić Twój weekend
- Wybór schłodzonych owoców morza: Świeżo otwierane ostrygi, schłodzone nogi kraba śnieżnego i sezonowe owoce morza, uzupełnione charakterystyczną porcją wybranego kawioru dla każdego gościa (z wyłączeniem maluchów i niemowląt poniżej 3 roku życia).
- Specjalna atrakcja: Nielimitowane porcje najwyższej jakości prosciutto di Parma ze słodkim melonem.
- Wykwintne dania na ciepło: Powoli pieczony stek z polędwicy, pieczona w ziołowej skorupce nowozelandzka łopatka jagnięca z kością, różnorodne dim sum, autentyczne przysmaki z woka, indyjskie specjały tandoori oraz przygotowywane na zamówienie charakterystyczne zupy z makaronem.
- Świeże sashimi i sushi: Szeroki wybór sprowadzanych drogą lotniczą sashimi i najwyższej jakości japońskiego sushi.
- Domowe desery: Ciesz się naszym codziennie świeżym, domowej roboty charakterystycznym gelato. 🍷 Pakiet nielimitowanych napojów: Obejmuje wino musujące, wybrane wina, soki i napoje specjalne. Idealna wymówka, aby stuknąć się kieliszkami z rodziną i przyjaciółmi na błogi weekend!
【Weekendowy bufet z podwieczorkiem | Klasyki HK i cotygodniowe niespodzianki】
Ucieleśniając koncepcję „Kitchen Theatre”, nasz projekt otwartej kuchni zaprasza do oglądania, jak nasi kucharze prezentują swój kulinarny kunszt na Waszych oczach. 👨🍳 Cotygodniowe specjały szefa kuchni: Zmieniające się co tydzień motywy kulinarne (takie jak czarna trufle i ser, mentaiko), zawierające starannie dobrane menu świeżo przygotowanych, domowych pizz i makaronów. 🌊 Sezonowe owoce morza i sashimi: Nielimitowany wybór schłodzonych sezonowych owoców morza (krewetki, małże, mule) wraz z najwyższej jakości sashimi i sushi. 🧀 Europejskie wędliny i przystawki: Bar sałatkowy na żywo, dobre wylewane wędliny i sery rzemieślnicze. 🍔 Komfortowe dania ze stacji na żywo i pikantne przekąski: Klasyczne francuskie lub hongkońskie tosty francuskie, półmisek marynat teochew, smażone ciastko ostrygowe w stylu HK, imitacja zupy z płetwy rekinowej i klasyczna congee. 🍜 Autentyczne lokalne smaki: Przygotowywane na zamówienie kluski w charakterystycznym bulionie z białym pieprzem i kurczakiem, kulki rybne z satay ze skórą wieprzową i rzepą, jajka o smaku herbaty i gotowane dim sum. 👶 Kącik dziecięcy: Przyjazne dzieciom przysmaki, takie jak nuggetsy z kurczakiem z sosem tatarskim z cytryną, serowe pieczone klopsiki, parówki miodowe Cervelat i smażone kulki ziemniaczane. 🍰 Dekadenckie desery: Domowe gelato, brytyjskie scones, delikatne serniki, tradycyjne chińskie słodkie zupy, sezonowe świeże owoce i obfita fontanna czekoladowa. 🍹 Nielimitowane napoje: Orzeźwiająca stacja z nielimitowanymi napojami oferująca różnorodne soki owocowe.
Czas posiłku:
- Lunch: 12:00 – 14:30
- Brunch: 11:45 – 14:30
- Kolacja: 18:30 – 21:30
Jak używać
Wytyczne dotyczące realizacji
Inne
- Adres: 310 Gloucester Road, Causeway Bay, Hongkong
- Godziny otwarcia: Poniedziałek do Niedziela 11:45 - 21:30
Skontaktuj się z nami
Recenzje
【Wybór o świetnym stosunku jakości do ceny】Hotel The Park Lane Hong Kong w Causeway Bay, bufet brunchowy w PLAYT 🥂 Kup 2, a 1 otrzymasz gratis – tylko 450 HKD za osobę, świeże ostrygi, dania gorące i nielimitowane wino musujące! Właśnie odwiedziłem restaurację PLAYT w hotelu The Park Lane w Causeway Bay, aby zjeść weekendowy brunch w formie bufetu. Całościowe wrażenie było niezwykle pozytywne – wybór potraw jest szeroki, jedzenie uzupełniane na bieżąco, a projekt otwartej kuchni nadaje posiłkom mnóstwo energii! 🍽️ Polecane hity kulinarne: Owoce morza na lodzie i świeżo kroczone sashimi 🍣 Bar z sashimi oferuje bardzo bogaty wybór, ze szczególnym poleceniem świeżych czerwonych krewetek, łososia i marynowanej makreli, które są niezwykle delikatne i soczyste. Limitowane dania gorące na Dzień Ojca „Aromat wina i dań” 🥩 Jakość dań gorących mile zaskakuje! Szczególnie polecamy małże pieczone w sosie maślano-szampańskim z wyczuwalnym, bogatym aromatem masła oraz ogon wołowy duszony w czarnym piwie, który jest niezwykle miękki i aromatyczny. Ponadto stacja z mięsami z rożna oferuje bardzo apetyczne żebierka. Międzynarodowe specjały i zimne przekąski 🧀 Tutejsza sekcja dań kuchni indyjskiej i południowo-wschodnioazjatyckiej jest bardzo autentyczna – wołowina rendang i curry z chlebkiem naan są niezwykle wyraziste w smaku. Sekcja zimnych dań oferuje całą szynkę parmeńską (Parma Ham) krojoną na żywo, która w połączeniu z wyselekcjonowanymi serami i krakersami jest idealnym dodatkiem do alkoholu. Raj napojów i nielimitowanego alkoholu (Free-flow) 🍾 W stacji napojów, oprócz orzeźwiającej ręcznie robionej herbaty cytrynowej i lemoniady z zielonego jabłka, największą atrakcją jest bar z równo ustawionymi butelkami nielimitowanego wina musującego i win (Free-flow) – to absolutny hit dla fanów alkoholu! 💰 Stosunek jakości do ceny i podsumowanie: Zarezerwowałem wizytę przez Klook, korzystając z oferty „Kup 2, a 1 otrzymasz gratis”. Koszt dla 3 osób wyniósł łącznie 1360 HKD (tylko około 453 HKD za osobę). Jak na tętniące życiem centrum Causeway Bay i tak wysoką jakość wliczając w to nielimitowany alkohol, stosunek jakości do ceny jest po prostu niesamowity! Idealne miejsce na rodzinne spotkania lub świętowanie z przyjaciółmi! Indeks smaku: ⭐⭐⭐⭐✨ (4,5/5) Atmosfera: ⭐⭐⭐⭐☆ (4/5) Stosunek jakości do ceny: ⭐⭐⭐⭐⭐ (5/5) #JedzenieWHongKongu #HotelTheParkLane #PLAYT #HotelowyBufet #BufetWHongKongu #WeekendowyKierunek #PolecaneJedzenie #TripMoments #
To były urodziny kogoś z rodziny, a osoba ta nie była jeszcze u nas na bufecie. Zupełnie przypadkiem natknąłem się na tę ofertę i kupiłem ją z rabatem ponad 22%. Personel był bardzo uprzejmy podczasrowadzania do stolika. Jeśli chodzi o jedzenie, ostrygi były otwierane na świeże, i chociaż były trochę małe, były smaczne. Inne owoce morza i sashimi również były bardzo świeże. Po zjedzeniu tego wszystkiego wraz z sashimi byłem już najedzony w dwudziestu procentach. Pyszne. Warto wspomnieć o zupie duszonej – była bardzo orzeźwiająca, po jej wypiciu nie czuło się pragnienia. Ponieważ wybór był ogromny, nie udało mi się spróbować wszystkiego. Na pochwałę zasługują lody o intensywnym smaku, a ciasta i desery nie były za słodkie i nie mdliły. Podsumowując, jakość jedzenia jest naprawdę w porządku, to bufet godny polecenia.
Niesamowita niespodzianka! Wykorzystując końcówkę wakacji, tuż przed powrotem do szkoły w ostatnich dwóch tygodniach urlopu, wybraliśmy się z żoną i córką na kolację w formie bufetu! Jak na naszą zwykłą rodzinę, poza obchodzeniem urodzin, to pierwszy raz, kiedy jedziemy na tak drogi bufet! Haha 🤭 Zauważyliśmy na Klook ofertę „kup 2, zapłać za 3” na sobotni wieczór, kosztującą około 1800 dolarów! Jednak podczas jedzenia cały czas powtarzaliśmy, że to się opłaca. Po posiłku cała trójka uznała, że stosunek jakości do ceny jest naprawdę wysoki! Były dostępne ostrygi bez limitu (trzeba było stać w kolejce), więc wziąłem tylko dwie sztuki. Do tego król norweski (nogi kraba), szczypce kraba, krewetki, różne świeże sashimi oraz różnorodne świeże sałatki warzywne. Z dań chińskich były abalony, grzyby shiitake z kaczymi łapkami, zupy gotowane na wolnym ogniu, potrawy z pieca oraz dim sum na parze. Z dań zachodnich była pizza, zupa grzybowa, a także stacja z makaronem i klopsikami! Wśród deserów znalazło się wiele propozycji z durianem! Gdyby jednak szukać minusów, to brakowało większego wyboru ciast i ciasteczek! Brakowało też świeżo mielonej kawy bez limitu (takiej, jaką podają w Crowne Plaza Hong Kong Kowloon East)! Spędziliśmy radosny sobotni wieczór! Już planujemy kolejną wizytę!
週末週日brunch任飲紅白酒及有汽酒，生蠔和魚子醬，確實能吸引我們，生蠔新鮮，不過就比較細隻，任飲夠盡興，特別喜歡焗饟蟹蓋,熱辣辣葡撻，師傅即制炒蜆，也喜歡蒸海鮮，服務員收碟速度有效率，三文魚夠肥美，略嫌天婦羅炸物比較失色及大粒蝦餃蝦肉Over Cook比較粗嚡，整體用餐體驗可以再來慶祝，酒店很好，會為客人安排生日小驚喜🥂💕
昨天家人嘗過午餐，覺得唔錯，於是我今天就來試一下下午茶，我喜歡吃甜品。星期一公眾假期，餐廳沒有滿場，可能因這樣，便不用排長龍拿食物，廷好的。刺身新鮮，好吃。果汁都有5款。還有4款芝士都好味。食物款式都應該多，因我只是每款會一點點嘗，都已吃飽！ 食物補充得及時，侍應服務也週到。最正是有Gelato 雪糕吃。😋下個月再來。
柏寧酒店的自助餐一向都有水準，之前食過晚餐已經有很多選擇，質素都高，今次試了下午茶，需然沒有晚餐這麼多款式，但以下午茶自助餐來說，有凍蝦，青口，蜆，刺身有三文魚，鲷魚，青靈魚和八爪魚，冷麵，湯粉，粥，Pizza和炸物都有，甜品蛋糕，雪糕，生果加起來都有约十多款。現在在Klook購買還有優惠，下次可以再同家人再來。
最近去了銅鑼灣柏寧酒店的PLAYT吃自助晚餐，整體體驗超出預期，由環境、食物到服務都令人滿意，絕對是近期吃過性價比很高的酒店自助餐之一。 🎭 環境氛圍：充滿活力的「廚房劇院」 餐廳的裝修是型格的現代工業風，配上暖黃燈光，氣氛輕鬆又有格調。最吸引我的是開放式廚房的設計，可以一邊用餐一邊欣賞廚師們的現場烹調，視覺與味覺雙重享受。 🦞 必食精選：海鮮盛宴與特色熱盤 · 冰鎮海鮮：晚餐的重頭戲！龍蝦肉質結實彈牙，鮮甜味美；即開生蠔爽口帶海水鹹香。雖然生蠔每次限取兩隻，但補貨速度快，絕對能滿足海鮮癮。 · 特色熱盤：香煎鴨肝油香豐腴；花菇鴨掌扣鮑魚冬菇與鮑魚炆得軟腍入味。西班牙烤乳豬和美國安格斯帶骨牛排也是人氣之選。 · 亞洲風味：日式刺身（三文魚、油甘魚、海赤蝦等）新鮮肥美；泰式生蝦、印度咖喱等選擇豐富。 🍨 甜品亮點：與別不同的雪糕體驗 甜品區非常有驚喜！首推自家製特色雪糕，茅台口味酒香獨特，榴槤口味味道極其濃郁（好壞見仁見智）。另外朱古力噴泉和各款精緻蛋糕賣相與味道兼備。
柏寧酒店下午茶自助餐買二送一優惠，非常抵吃！我一家九位，為爸爸慶祝生日。有爸爸喜愛的潮州滷水拼盤，煎蠔餅，椒鹽豬扒，上海粗炒及碗仔翅。刺身也有五款選擇，還有各樣壽司。Tung海鮮，有海蝦、蜆、青口及小龍蝦。西式熱食選擇甚多，最特別有榴槤pizza及榴槤芝士意粉。小朋友吃甜品蛋糕，種類甚多，大家最後吃兩杯雪糕，或想圓滿的句號。
同工人姐姐慶生，平日午餐都有蟹腳、龍蝦鉗，壽司海鮮品質okay ,熟食好多選擇，串燒唔錯，燒牛肉好多海鹽可以試，麵好似可以有胡椒雞湯作底但我食到太飽喇試唔到，每人特別一份細粒鮑魚反而普普通通，甜品蛋糕比較少，但有yogurt ice cream好好味，仲有特別雪糕但唔太啱我個人口味，鍾意特別既人可以試下有叉燒、茅台、榴蓮..雪糕
Dinner Buffet 食物選擇頗多，枱頭還有換領即場安記蟹皇醬鮑魚兩面黃券，好食。這夜還有美國同澳洲芬廸奇生蠔即開即食，好新鮮。叉燒鮑魚蜜糖雪糕好特別，這款新口味，不妨一試。員工很有禮貌，收碟又快。
FAQ
Może Ci się spodobać także...
Bufet w hotelu Sheraton Hong Kong | Kawiarnia The Café | Lunch w formie bufetu, kolacja w formie bufetu | Ekskluzywna oferta Klook
【Ekskluzywna oferta】Bufet w hotelu The Mira｜Yamm｜Lunch w formie bufetu, kolacja w formie bufetu, podwieczorek w formie bufetu
The Grand Buffet (Hong Kong) | Jedyna w Hong Kongu restauracja obrotowa 360°
Bufet w Eaton HK w Hongkongu | Restauracja The Astor | Lunch w formie bufetu, kolacja w formie bufetu | Ekskluzywna oferta
Hong Kong Renaissance Harbour View Hotel Bufet | Food Studio | Nowa restauracja bufetowa (nowo wyremontowana) | Lunch bufetowy, kolacja bufetowa
Hotel ICON The Market - bufet | obiad w formie bufetu, kolacja w formie bufetu, podwieczorek | charakterystyczne desery z duriana
Bufet w hotelu JW Marriott Hong Kong | Kawiarnia JW | Bufet śniadaniowy, bufet obiadowy, bufet podwieczorkowy, bufet kolacyjny
Centrum Kongresowo-Wystawiennicze w Wan Chai | Brunch w formie bufetu z widokiem na morze + bezpłatne napoje | Grill z widokiem na morze i owoce morza w formie bufetu na kolację | Oferty bufetów hotelowych 2026