Bufet w hotelu Sheraton Hong Kong | Kawiarnia The Café | Lunch w formie bufetu, kolacja w formie bufetu | Ekskluzywna oferta Klook
Jasna atmosfera restauracji, różnorodne panele artystyczne zdobiące ściany, wykonane przez hiszpańskich artystów, oraz niczym niezakłócony widok na tętniącą życiem Nathan Road, zapewniają restauracji nieustannie zmieniający się krajobraz miasta.
Bogactwo wielokulturowej kuchni otaczającej kawiarnię to także kluczowy powód, dla którego goście wracają do niej. Jeśli masz trudności z wyborem pomiędzy daniami kuchni zachodniej, bliskowschodniej lub azjatyckiej, możesz do woli delektować się różnymi daniami z całego świata. Restauracja codziennie oferuje śniadania, lunche i kolacje w formie bufetu, możesz także wybierać smaczne dania z karty.
Otwarta kuchnia w restauracji to scena dla kucharzy, goście mogą z bliska obserwować proces przygotowywania dań, od przygotowania po gotowy produkt, wzbogacając w ten sposób doznania kulinarne.
Czego się spodziewać
Kawiarnia Sheraton Hong Kong Hotel (The Café) w dniach od 14 września do 30 listopada 2026 roku wprowadzi nowy bufet tematyczny, prosimy o wyczekiwanie!
Specjalne godziny kolacji bufetowej z okazji Święta Środka Jesieni 25 września: Pierwsza tura: 17:00-19:30; Druga tura: 20:00-22:30; (Godziny lunchu bufetowego z okazji Święta Środka Jesieni pozostają bez zmian: 12:00-14:30)
【Japoński Festiwal Owoców Morza i Jeżowców】 (przedłużony do 13 września)
Wraz z nadejściem lata, kawiarnia The Café w Sheraton Hong Kong Hotel z dumą prezentuje limitowany czasowo bufet 【Japoński Festiwal Owoców Morza i Jeżowców】 od 1 kwietnia do 31 sierpnia 2026 roku. Szef kuchni Paolo Federici i jego zespół, zainspirowani tętniącą życiem atmosferą japońskich letnich festiwali "fajerwerków, straganów i wiatraków", starannie wybrali sezonowe japońskie jeżowce i składniki, aby przygotować ponad 30 autentycznych japońskich dań ze straganów, świeże sashimi z Japonii, globalne mrożone półmiski z owocami morza oraz ponad 70 międzynarodowych dań zimnych i gorących. W piątki, soboty, niedziele i święta podczas kolacji odbywa się również pokaz "świeżo krojonego 15-kilogramowego tuńczyka", zapewniając pełne doznania sensoryczne.
Szef kuchni Chen Gansen (Sam) z działu pieczywa i ciast hotelu stworzył desery w kształcie kwiatów wiśni i inne japońskie słodycze, pozwalając gościom zanurzyć się w kolorowych smakach letniego festiwalu.
Kreatywne dania z jeżowców, które trzeba spróbować, świeżo krojony tuńczyk
Ten festiwal koncentruje się na cennych japońskich jeżowcach, a zespół kucharzy starannie zaprojektował wiele innowacyjnych dań, aby pokazać ich bogaty i słodki smak. Goście mogą skosztować taco sushi z jeżowcem i ikrą łososia na chrupiących wodorostach nori z ryżem octowym (tylko na kolację bufetową) lub chrupiących krakersów z jeżowcem i kawiorem (tylko na kolację bufetową), a luksusowy smak rozkwita w ustach.
Elegancko uformowane sushi z jeżowcem i kwiatem wiśni łączy słodycz jeżowca z chrupkością ikry kraba, prezentując podwójny smak oceanu.
Goście szukający satysfakcji nie mogą przegapić mini donburi z jeżowcem i sashimi, pokrytego sezonowym sashimi i jeżowcem, gdzie wiele smaków rozkwita jednocześnie. Ponadto, makaron z sosem homarowym i jeżowcem, łączący smaki zachodnie i japońskie, oraz chawanmushi z mięsem kraba, jeżowcem i ikrą łososia, skrywające skarb smaków, każde danie odzwierciedla tysiące smaków jeżowca, pozwalając miłośnikom jeżowców na prawdziwą ucztę.
Kolejnym punktem kulminacyjnym festiwalu owoców morza jest pokaz “świeżo krojonego 15-kilogramowego tuńczyka”, który odbywa się w piątki, soboty, niedziele i święta podczas kolacji. Szef kuchni zaprezentuje swoje umiejętności krojenia przed gośćmi, pozwalając im docenić słodki tłuszcz i świeży smak różnych części świeżo krojonego tuńczyka. Japońska strefa sashimi starannie wybiera wysokiej jakości owoce morza, takie jak tłusty łosoś, seriola (tylko na kolację bufetową), słodkie krewetki, przegrzebki (tylko na kolację bufetową) i dorada (tylko na lunch bufetowy), a także wiele starannie przygotowanych sushi i rolek, w tym rolki sushi z sałatką z małży Hokkaigai, sushi z opalanym węgorzem i sushi z opalanym łososiem, sprawiając, że smakosze czują się jak na japońskim targu rybnym. Bar z owocami morza oferuje wyselekcjonowane mrożone półmiski z owocami morza, z obowiązkowymi do spróbowania homarami bostońskimi (tylko na kolację bufetową), krabami chlebowymi (tylko na kolację bufetową), nogami kraba królewskiego i sezonowymi ostrygami.
Ponad 30 japońskich dań gorących, które natychmiast przeniosą Cię na japoński festiwal W strefie dań gorących goście mogą delektować się różnorodnymi autentycznymi japońskimi potrawami. Pierwszym wyborem jest teppanyaki z japońskiej wołowiny Miyazaki A4 z czosnkiem (tylko na kolację bufetową), z delikatnym i drobnym marmurkowaniem tłuszczu, usmażone na złoty kolor na zewnątrz i soczyste w środku. Polecamy również japoński Kakuni Dongpo Pork z wyraźnymi warstwami tłuszczu i chudego mięsa, duszony do momentu, aż sos wniknie w mięso i rozpływa się w ustach; japoński dorsz z sosem cytrynowym, ze skórką chrupiącą i delikatnym mięsem, podawany z lekko kwaśnym sosem cytrynowym, orzeźwiający i pobudzający apetyt; język wołowy teriyaki, wolno gotowany w specjalnym sosie, dobrze przyprawiony i miękki.
Wśród dań gotowanych, japoński duszony ogon wołowy, wolno gotowany przez kilka godzin, aż mięso oddzieli się od kości, bogaty w kolagen; małże gotowane w sake, wzmocnione czystym sake ryżowym, z pełnymi małżami i łagodnym aromatem sake. Japoński smażony ryż z węgorzem jest pełen smaku wok, a tłuszcz węgorza wnika w ziarna ryżu. Strefa smażonych potraw prezentuje sztukę chrupkości, klasyczne smażone ostrygi Hiroshima w złocistej, chrupiącej panierce, z soczystym i słodkim mięsem ostryg w środku; tempura warzywna z cienką panierką zatrzymującą słodycz warzyw, chrupiąca, ale nie tłusta. Smażone kremowe ciastka krabowe są smaczne i zawsze popularne. A japoński ramen z char siu z makaronu ma bogaty i gęsty bulion, dodając koloru obfitym daniom gorącym.
Globalne i kantońskie specjały, uczta dla podniebienia Globalne wybory obejmują świeżo krojone pieczone żeberka wieprzowe Kagoshima Kurobuta (tylko na kolację bufetową), soczyste i delikatne, a także gigantyczne pieczone steki tomahawk (tylko na kolację bufetową w weekendy i święta), obfite w porcje, z idealnym stopniem upieczenia i miękkim, pełnym mięsem. Wśród kantońskich specjałów, z dumą polecamy luksusowy gulasz z owoców morza z imbirem i cebulą (tylko na kolację bufetową), pełen homarów bostońskich, krewetek, małży i świeżych przegrzebków, z pikantnym imbirem i słodką cebulą, tworząc aromatyczny zapach. Ponadto, chrupiące na zewnątrz i delikatne w środku smażone ciastka ostrygowe w stylu hongkońskim (tylko na kolację bufetową) z każdym kęsem oferują delikatne mięso ostryg, maczane w sosie rybnym, co sprawia, że chce się więcej.
Goście szukający chrupiących i smacznych potraw z pewnością pokochają smażone krewetki w stylu Typhoon Shelter (tylko na kolację bufetową), gdzie złociste, chrupiące płatki czosnku otaczają sprężyste krewetki, pełne smaku. Cała parzona grouper, precyzyjnie przygotowana, jest popisowym daniem kawiarni, polana gorącym olejem z cebuli, ukazując delikatne i słodkie mięso ryby. Parowane przegrzebki z czosnkiem i makaronem ryżowym (tylko na kolację bufetową) są gładkie i słodkie, a makaron ryżowy wchłania esencję przegrzebków i czosnku.
Letnie wiersze wiatru i japońskie desery Szef kuchni Chen Gansen (Sam) i jego zespół z działu pieczywa i ciast hotelu stworzyli japońskie desery, które malują sezonowe wiersze smakiem. Tradycyjne sakura daifuku z lekko słonymi solonymi liśćmi wiśni podkreślają słodycz pasty z czerwonej fasoli, zawierając elegancję wiosny; japońskie galaretki yuzu i gruszkowe łączą delikatny aromat yuzu z gładką galaretką gruszkową, dając uczucie wiosennego powiewu; japońskie rolki z kremem z czarnego sezamu łączą bogaty aromat prażonego sezamu z puszystym ciastem, tworząc wyraźne warstwy tekstury. Innowacyjne tarty ananasowo-osmantusowo-migdałowe sprytnie łączą kwasowość ananasa, delikatny zapach osmantusa i chrupkość tarty migdałowej, kończąc ucztę długotrwałym posmakiem.
Jak używać
Wytyczne dotyczące realizacji
Nazwa oddziału i adres
- Adres: Kawiarnia przy 20 Nathan Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon.
- Godziny otwarcia:
- Poniedziałek-Piątek: 06:30-22:00
- Sobota-Niedziela: 07:00-22:00
- Święta państwowe: 07:00-22:00
Skontaktuj się z nami
Recenzje
Lunch w formie bufetu w The Café w Sheraton Tsim Sha Tsui naprawdę przekroczył moje oczekiwania! Całe doświadczenie oceniam na maksymalną liczbę punktów, jedzenie i obsługa były na najwyższym poziomie ✨ Owoce morza były świeże i odpowiednio schłodzone, ostrygi i nogi kraba królewskiego były dostępne bez ograniczeń, a sashimi miało gładką teksturę, nie było papkowate; chińskie smażone potrawy z woka były odpowiednio przygotowane, nie były zimne. Strefa deserów oferowała ogromny wybór, budyń z herbatą mleczną, mango pomelo sago i lody Häagen-Dazs zadowoliły każdego miłośnika słodyczy. Największym plusem była obsługa! Personel był przez cały czas bardzo uważny, aktywnie zbierał talerze, dolewał wodę, a widząc, że coś niosę, ustępował mi drogi. Na każde zapytanie reagowali natychmiast, nigdy nie ignorując nikogo. Otoczenie było przyjemnie oświetlone, z widokiem na ulicę Nathan Road, co sprzyjało relaksującym rozmowom z przyjaciółmi. Stosunek jakości do ceny i jakość obsługi są stabilne, na pewno wrócę tu na następne spotkanie!
Zapłaciliśmy mniej niż 500 HKD za 2 osoby (po wszystkich zniżkach promocyjnych), to naprawdę świetna wartość! Doskonale! Różnorodność wyboru, niewiarygodne! Próbowałem wielu bufetów hotelowych, a tu wciąż można znaleźć zaskakujące dania. Stek, delikatny, trzeba spróbować! Makaron, z jeżowcem na wierzchu, nieznośny wybór! Ale tylko to danie zawiera jeżowca. Wiele lokalnych, stylowych dań z Hongkongu, nie tanich, ale mnie zaskoczyły. Jedna niekorzystna uwaga… za głośno… wielu klientów. Miejsca przy oknie są teraz latem w ciągu dnia dość gorące.
上一次來慶祝朋友生日是係三月，果次覺得失準有點失望，今次就真係真係值得讚👍🏻凍海鮮蟹腳好鮮甜多肉，生蠔好creamy另外刺身都好肥美，仲有海膽米餅超開心👍🏻，熟食方面改善咗好多例如燒肉今次終於食到皮脆啦，和牛卷同牛仔肉真係好出色，最後甜品就必定要食芝麻蛋糕同tiramisu😋食完先減肥⋯⋯整體食物都非常之出色同有質素，員工服務也非常好👍🏻快而且很好笑容令朋友今晚的生日飯很滿足同開心。唯一一點我真心希望酒店可以改善就係刺身豉油 ！！！真係好咸 唔係一般嘅咸係超級咸，希望下次再嚟食有改善🙏🏻謝謝酒店的安排讓我哋非常開心同食得好滿足。🙇🏻
gd food and nice staff but the tables r set too close... the people next table talking so loud very annoying... the grilled wagyu beef a bit greasy and the bbq pork super dry and chewy... overall 8 out of 10...
Niezwykle opłacalne! Super doskonały bufet! Sheraton sam w sobie znajduje się w doskonałej lokalizacji w Tsim Sha Tsui, z bardzo wygodnym transportem. Pojechałem autobusem i wysiadłem tuż przed wejściem, aby z rodziną świętować urodziny przy bufecie. Wybór nie był ogromny, ale każda potrawa była wykwintna i bardzo smaczna! Moja rodzina była zachwycona! Obsługa personelu była również wyjątkowa, a komfortowe otoczenie było oczywiste. W holu znajdował się nawet pokój dla matek karmiących, co jest idealne dla rodzin z dziećmi. Poinformowaliśmy hotel z wyprzedzeniem, że świętujemy urodziny z rodziną, a personel przyniósł tort-niespodziankę i aktywnie pomógł nam zrobić zdjęcia na pamiątkę. Personel był uśmiechnięty, co sprawiło, że czuliśmy się jak w domu 🎉🎉🥰🥰🥰 Wśród dań gotowanych nie było smażonego makaronu ani ryżu, ale były nóżki wieprzowe z imbirem, świeży makaron serowy, laksa z owocami morza, a wszystkie desery były pyszne 🤣🤣👍🏼👍🏼 Nóżki kraba śnieżnego były bardzo świeże i słodkie, sushi doskonałe, a ostrygi również słodkie i smaczne 🥳🥳🥳
Ostatnio świętowaliśmy tu urodziny znajomego i uznaliśmy, że zarówno otoczenie, jak i jakość jedzenia są doskonałe👍🏻. Dlatego w tym roku ponownie wybraliśmy to miejsce na urodziny. Chociaż przestrzeń nie jest ogromna, jest bardzo przestronna, a siedzenia są niezwykle wygodne. Obsługa szybko sprzątała talerze i była bardzo uprzejma👍🏻. Jeśli chodzi o jedzenie, tym razem było kilka rozczarowujących punktów, które wymagają poprawy. Po pierwsze, sashimi było tym razem trochę żylaste i niezbyt świeże!!! Po drugie, zupa gulaszowa nie była podgrzewana, co sprawiało, że późniejsze porcje były zimne – kto lubi pić zimną zupę? Na koniec, pieczone mięso, jak zawsze, miało miękką, a nie chrupiącą skórkę. To był największy zawód kulinarny podczas dwóch ostatnich wizyt. Poza tym, wybór dań gotowanych jest naprawdę duży, a większość z nich jest na wyższym poziomie niż w innych hotelach. Desery, ciasta i owoce nigdy nie zawodzą☺️. Ogólnie rzecz biorąc, cena, jedzenie, otoczenie i obsługa są bardzo satysfakcjonujące🙏🏻. Z niecierpliwością czekamy na kolejną wizytę i więcej pysznych niespodzianek.🙇🏻
Wcześniej dwukrotnie odwiedziłem Sheraton na bufet i za każdym razem byłem zadowolony. Tym razem udało mi się kupić ofertę „kup jeden, drugi gratis”. W tym miesiącu tematem przewodnim są kraby, a w niedzielę wieczorem każdy gość otrzymał dodatkowo jednego kraba włochatego, co było po prostu niesamowite. Zimne owoce morza, takie jak homary i kraby królewskie, były pyszne, choć ostrygi wydawały się nieco gorsze. Tym razem zarówno na ciepło, jak i na grillu, dostępne były różne dania z krabów, więc miłośnicy krabów z pewnością byli zachwyceni. Nie mogę zamieścić zbyt wielu zdjęć, więc skupiłem się głównie na owocach morza. Bardzo lubię też zupy, a tego dnia podawano zupę z suszonych pęcherzy rybich. Razem z przyjaciółmi dopłaciliśmy 128 HKD (plus 10% opłaty serwisowej) za nielimitowane wino białe i czerwone. To była satysfakcjonująca i radosna kolacja w formie bufetu.
Bardzo łatwy dostęp z MTR przy Nathan Road. Bardzo miła i sprawna obsługa przy wejściu, która szybko pomaga się rozgościć. Dobre jedzenie z różnymi odmianami. Bardzo miły i uprzejmy pan przy barze ostrygowym. Ostrygi są smaczne, zarówno świeże, jak i smażone. Desery są dobre i regularnie uzupełniane. Chińskie jedzenie, takie jak wieprzowina, kaczka i ryby, jest dobrze przygotowane. Chciałbym, żeby było więcej rodzajów gorących dań chińskich. Sushi i sashimi są dobre i świeże, łosoś jest najlepszy! Dobrej jakości długie nogi kraba i krewetki. Wołowina delikatna, ale dla mnie może trochę zbyt surowa. Ogólnie wysoka jakość w dobrej cenie, kup jeden, drugi gratis! Czekam na podobne promocje w przyszłości.
Bufet The Café w hotelu Sheraton Hong Kong to naprawdę świetny wybór na spotkania rodzinne! - Przestronne i komfortowe otoczenie, żywa i ciepła atmosfera, idealna na posiłki z całą rodziną. - Szef kuchni Paolo Federici starannie przygotowuje owoce morza z całego świata i dania kuchni azjatyckiej, takie jak indyjskie curry, włoska lasagne, steki tomahawk i wiele innych, gwarantując zaspokojenie różnych gustów. - Obsługa jest doskonała, menedżer i personel kuchni są uśmiechnięci i uprzejmi, dbając o każdego gościa. - Składniki są świeże, a posiłki przygotowywane na bieżąco; na przykład pieczone mięso jest krojone i porcjowane zgodnie z preferencjami, co jest bardzo przemyślane. - Cena jest świetna, idealna dla dużych rodzin, aby wspólnie spędzić wspaniały czas. Na zdjęciach wszyscy dobrze się bawią, a atmosfera jest fantastyczna!
Chciałem tylko poświęcić chwilę, aby wyrazić moje uznanie za doskonałą obsługę świadczoną przez Managera – Felixa Chana. Pyszne jedzenie – wszystko było na najwyższym poziomie i sprawiło, że było to wspaniałe doświadczenie kulinarne.
FAQ
Może Ci się spodobać także...
【Ekskluzywna oferta】Bufet w hotelu The Mira｜Yamm｜Lunch w formie bufetu, kolacja w formie bufetu, podwieczorek w formie bufetu
Shangri-La Kowloon｜Cafe Kool 咖啡廳｜Lunch i kolacja w formie bufetu｜Tsim Sha Tsui
帝苑酒店 The Royal Garden Hotel｜雅苑座｜Lunch i kolacja w formie bufetu
Hotel Cordis w Hongkongu - bufet The Place｜Bufet na lunch i kolację
Hotel ICON, 唯港薈 – bufet The Market | Bufet lunch, bufet dinner, popołudniowa herbata | Flagowe desery durianowe
Langham Hotel bufet | The Food Gallery | Bufet obiadowy, bufet kolacyjny
Bufet w Eaton HK w Hongkongu | Restauracja The Astor | Lunch w formie bufetu, kolacja w formie bufetu | Ekskluzywna oferta
Bufet w Hong Kong Renaissance Harbour View Hotel｜Food Studio｜Nowa restauracja bufetowa (po remoncie)｜Bufet na lunch, bufet na kolację