Bufet w Harbour Grand Kowloon｜The Promenade｜Lunch i kolacja w formie bufetu

當日5月29日到九龍黃埔海逸君綽酒店品嚐豐富自助午餐(1200~1430)，價錢不貴物超所值，食物種類繁多，質素美味有保證，酒店侍應職員服務良好，已幫襯多次未有任何不滿意，座枱位置靠近食物，共兩人一位長者要求靠近食物有的要求，容易提取食物，環境良好落地玻璃光猛，但有少許冷氣不充足並不是大問題，講到食物方面有燒牛肉，我亦最喜愛，三文魚刺身、八爪魚、鮮帶子、新鮮赤蝦、樣樣款式新鮮，蛋糕甜品滿意，餐具有少量不充足但補充好快，可能未趕得切廚房洗淨替換，我認為總評價五粒星滿意合格。

自助餐提供林林總總的海鮮，既有冷盤海鮮，又有熱盤海鮮。冷盤海鮮包括長腳蟹、蜆等；盤海鮮包括滷水鮑魚、芝士焗龍蝦、紅燒花膠、日式蒲燒鰻魚、蒜蓉燒蠔等，適合海鮮愛好者！而且，甜品款式包羅萬有，既有西式蛋糕，又有港式豆腐花、港式格仔餅、港式薑汁燉奶，大人小朋友都適合！自助餐有live band現場演出，我們一邊享用自助餐，一邊欣賞樂隊唱經典老歌，非常適合長者銀髮族。用餐環境舒適，落地玻璃，可以欣賞對岸港島維港景色。

Nogi kraba i ślimaki były szczególnie tłuste i smaczne (nie brałem langusty, bo jej nie jem), małże i krewetki były duże i świeże, ostrygi otwierane na miejscu, również świeże i normalnej wielkości. Sashimi było w porządku. Bardzo podobały mi się wolno gotowane ogony wołowe, ozory wołowe, pieczona wołowina, świeżo grillowany węgorz i kilka rodzajów curry. Sałatka była dość wyjątkowa. Było też 9 rodzajów lodów Mövenpick do woli i 4 rodzaje deserów durianowych, ale ich nie brałem, bo nie jem durianu. Desery były zadowalające. Ich zupa krem z grzybów była bardzo dobra. Niestety, prawdopodobnie z obawy przed słońcem, hotel zasłonił okna, w przeciwnym razie jedzenie z widokiem na wspaniały ocean byłoby jeszcze lepsze. Być może zostaliśmy posadzeni pod schodami, więc klimatyzacja nie była wystarczająca. Warto to wziąć pod uwagę.

Duży wybór jedzenia, w tym gofry i mini tarty portugalskie, które dzieci uwielbiają. Jest też białe wino do samodzielnego nalewania. Rzadko spotykane ikra łososia, homary i kraby królewskie są dostępne w nieograniczonych ilościach. Znajdziemy również tamagoyaki, tempurę (słodkie ziemniaki, krewetki), smażoną kaczą wątróbkę, suszone pęcherze rybne, bardzo bogatą i smaczną zupę homarową, różne rodzaje curry, laksa (zupa z makaronem), duszone łapki gęsie, jagnięcinę i steki wołowe, które są bardzo delikatne i smaczne. Dostępne są również dwa rodzaje ryb. Sashimi jest w sześciu wariantach, a przegrzebki sashimi są bardzo duże. Byłem również bardzo zadowolony z deserów, w tym czterech rodzajów duriana, tofu fa, makaroników, ciasta czekoladowego, tiramisu, lodów i owoców, wśród których rzadko spotyka się truskawki. Niestety, wiele z nich było zgniecionych w środku i na dole, ponieważ truskawki były umyte i łatwo się psują (szkoda).

Taniej niż kupowanie bezpośrednio z bufetu hotelowego. Jedzenie jest dobre, a stosunek ceny do jakości jest bezkonkurencyjny. Owoce morza są świeże, a sashimi smakuje bardzo dobrze! Dużo smaków lodów. Jest też zespół grający muzykę na żywo, co w połączeniu z widokiem na port Wiktorii, stanowi wspaniałe doświadczenie!

Tym razem usadzono nas w wygodnym miejscu, z dala od okien sięgających od podłogi do sufitu (ostatnim razem było bardzo gorąco od słońca). Jeśli chodzi o jedzenie, owoce morza były świeże i smaczne – krewetki, kraby, ostrygi i małże były bardzo świeże i pyszne, a sashimi również było wyśmienite. Tym razem skupiliśmy się na owocach morza i sashimi, a potem na deserach. Z dań gorących zjedliśmy tylko curry, ponieważ byliśmy już w siedemdziesięciu procentach najedzeni i nie mieliśmy ochoty na nic więcej. Byliśmy w tej restauracji już kilka razy; ma wysokie sufity, duży wybór jedzenia, a obsługa jest dobra – szybko zabierają zużyte naczynia.

Ogólnie jedzenie było świeże i dobrej jakości. Podczas lunchu dostępne były kraby, ostrygi, żeberka jagnięce i wieprzowe, co było świetne. Bardzo doceniliśmy dostępność rękawiczek dla gości, szkoda tylko, że było ich za mało – to mały minus, mam nadzieję, że restauracja zwróci uwagę na zapasy. W dni powszednie w porze lunchu było w zasadzie pełno, a atmosfera była bardzo ożywiona. Jedynym minusem było to, że stoliki przy oknie na końcu sali były zbyt blisko siebie, co było trochę niezręczne. Później restauracja otworzyła zasłony, co pozwoliło na robienie zdjęć z widokiem na morze, co było bardzo miłe. Pod koniec posiłku, jeden z pracowników (prawdopodobnie zagraniczny) używał nieprzyjemnych słów podczas sprzątania stołów, mam nadzieję, że restauracja zapewni więcej szkoleń. Na koniec, w toalecie była ciepła woda, co było bardzo przemyślane i świetne.

Tym razem usadzono nas w wygodnym miejscu, z dala od okien sięgających od podłogi do sufitu (ostatnim razem było bardzo gorąco od słońca). Jeśli chodzi o jedzenie, owoce morza były świeże i smaczne – krewetki, kraby, ostrygi i małże były bardzo świeże i pyszne, a sashimi również było wyśmienite. Tym razem skupiliśmy się na owocach morza i sashimi, a potem na deserach. Z dań gorących zjedliśmy tylko curry, ponieważ byliśmy już w siedemdziesięciu procentach najedzeni i nie mieliśmy ochoty na nic więcej. Byliśmy w tej restauracji już kilka razy; ma wysokie sufity, duży wybór jedzenia, a obsługa jest dobra – szybko zabierają zużyte naczynia.

Duży wybór jedzenia, za 300 juanów za osobę w formie bufetu na lunch można zjeść ostrygi, sashimi z przegrzebków, grube nogi kraba, pieczone abalone, nieograniczoną ilość węgorza, a także 12 smaków lodów Mövenpick do wyboru – to naprawdę świetnie! Jedyne, co wymaga poprawy, to domowe desery hotelowe. To imponujące, że w dni powszednie w porze lunchu jest pełna rezerwacja. Mam nadzieję, że kelnerzy/kelnerki będą częściej sprzątać brudne naczynia ze stołów klientów.

To był mój pierwszy raz, kiedy kupowałem bufet przez Klook. Po potwierdzeniu zamówienia nie musiałem dzwonić, żeby zarezerwować stolik. Wystarczyło podać numer telefonu w hotelu, żeby usiąść. Jak na lunchowy bufet, rzadko zdarzają się nogi kraba i ostrygi, a zimne przystawki były w porządku. Gorące dania kuchni chińskiej były jednak przeciętne. Na deser były ciasta, słodkie zupy, puddingi i lody Mövenpick. Napoje obejmowały sok grejpfrutowy, sok jabłkowy, czarną herbatę (z cytryną), zimną i gorącą kawę, colę i Sprite. Byłem bardzo zadowolony.