Dingen om te doen in Chiang Mai

Ik raad deze kookles ten zeerste aan als je in Chiang Mai bent. De dag begon met een ophaalservice en een bezoek aan de markt, waar onze zeer charismatische en hilarische leider, Nook, ons alle ingrediënten liet zien en vertelde hoe ze worden gebruikt. We kregen wat tijd om de markt te verkennen en werden zelfs uitgenodigd om heerlijke Thaise snacks te proeven (we hadden kokospannenkoekjes die absoluut goddelijk waren). Daarna werden we naar de les gebracht waar ons werd getoond hoe we alle klassiekers moesten maken. Je kunt kiezen uit drie opties voor drie gangen en ik koos kokossoep, massaman curry en krapoow, die allemaal behoorlijk goed uitpakten, wat een teken is van hoe goed de les is, want ik ben geen geweldige kok lol. De ruimte is ook zo schattig met een tuin en schildpadden die je kunt voeren. De halve dag les was perfect en we leerden zelfs mango sticky rice en Thaise thee maken.

Dank aan de Thaise leraar die Chinees spreekt. De Thaise kookles was een geweldige ervaring! De leraar was erg vriendelijk, de stappen waren duidelijk, en zelfs als je niet vaak kookt, kon je gemakkelijk meedoen. Vanaf het leren kennen van de ingrediënten en kruiden tot het daadwerkelijk bereiden van de gerechten, voelde ik me erg betrokken. De Thaise gerechten die we maakten waren lekkerder dan verwacht, vooral omdat je de pittigheid en de zoetzure smaak naar eigen voorkeur kon aanpassen, wat echt een gevoel van voldoening gaf. De sfeer tijdens de les was ontspannen en plezierig, en het is ook zeer geschikt voor koppels, vrienden of individuen om te ervaren. Het is meer dan alleen een maaltijd; het is het gevoel dat je de Thaise smaak echt mee naar huis neemt. Ik raad iedereen die Chiang Mai bezoekt ten zeerste aan om deze activiteit te plannen; het is zowel leuk als memorabel! De kookles voelt meer als een echte duik in het Thaise leven dan het bezoeken van bezienswaardigheden.

We hebben een ongelooflijke tijd gehad tijdens onze Olifantentour, allemaal dankzij onze geweldige gids, Dum! Hij is ongelooflijk vriendelijk, aardig en zeer interactief. Hij hield ons de hele tour betrokken en aan het lachen. Een enorme bonus is dat Dum zowel vloeiend Engels als Chinees spreekt, wat de communicatie naadloos en gemakkelijk maakte voor iedereen. Bovendien was hij zo vriendelijk om ons na afloop van de tour af te zetten bij onze gewenste halte, het Thai Silk Village. Als je deze tour boekt, vraag dan zeker naar Dum – hij is de beste! Gids: Geweldige ervaring met Dum!

Alles is geweldig en er zijn veel dieren en het is erg veilig tijdens de tramrit om alle dieren te zien. Als je via Klook boekt, zijn alle shows inbegrepen: de tijgershow, de cowboyshow en de wilde dierenshow.

Ik heb 120 gemengde massages geboekt en het was om voor te sterven. Ik was ontspannen en voelde me de hele tijd verwend. De plek is schoon en heeft een fijne sfeer. Je vult een formulier in met alle informatie en wordt snel meegenomen voor een voetwassing en vervolgens je massage. Na de massage kun je genieten van je thee en rijstwafels voordat je klaar bent om je dag volledig ontspannen aan te pakken.

Op 26/1 meegedaan aan de activiteit. Onze begeleiders waren Cityman en Wan, zeer professioneel en vriendelijk. Voor elk vertrek zorgden ze voor de veiligheid. Ze spreken wat Chinees, zijn humoristisch, een geweldige activiteitervaring. Voor de lunch gingen we naar een mooi restaurant waar we heerlijk gegeten hebben. De chauffeur die ons terugbracht reed goed en controleerde zorgvuldig de uitstapplaatsen. Het hele team was uitstekend. Tijdens de tocht was de helling van de buggy erg steil, een beetje eng. Mensen zonder rijervaring moeten voorzichtig zijn.

Toen ik die dag weer aan het winkelen was, kwam ik langs deze plek en vond de gevel klein en schattig. Daarom heb ik via Klook een afspraak gemaakt voor een service hier. De masseur was zeer bekwaam en de massage was erg comfortabel. De locatie is ook handig, met veel winkelmogelijkheden in de buurt. Mensen die willen komen, moeten zeker reserveren! Masseur: 👍👍 Faciliteiten: Wachtruimte is vrij klein Service: 👍👍👍 Sfeer: Goed Omgeving: Schoon en netjes

Zie het als vervoer, niet als een tour. De chauffeur was op tijd, reed soepel en liet ons weten wanneer we weer bij het busje moesten zijn. Vond het geweldig om het Elephant Poo Paper Park te bezoeken (helemaal niet stinkend haha) en de Sticky Waterfall was zo gaaf! De waterval sloot echter om 16:30 uur, dus we werden tegen het einde opgejaagd door de parkwachters. Over het algemeen de moeite waard om je geen zorgen te hoeven maken over vervoer.

Ik was erg blij te ontdekken dat dit een coöperatie is die voornamelijk is opgericht met het doel olifanten te redden die ongewenst zijn of niet door hun eigenaren kunnen worden verzorgd. De lokale Karen-stamleden profiteren van werkgelegenheid en de verkoop van artikelen aan toeristen. De interacties met de olifanten konden niet beter zijn, met voeren, baden en aaien die werden aangemoedigd. De gidsen spreken uitstekend Engels en beantwoorden graag vragen en delen informatie. Ik verbleef na mijn eerste dag in de junglelodge en vond de rust en stilte heerlijk na de drukte van Chiang Mai. De volgende ochtend bracht ik door met mahouts die olifanten voerden en daarna een wandeling door het reservaat naar een schilderachtige waterval, gevolgd door een lunch in een wegrestaurant. Daarna nog een waterval en terug naar een ander reservaat voor een laatste interactie met olifanten, voordat we met de bus teruggingen naar Chiang Mai. Elke toerist die ik in de twee dagen ontmoette, was enthousiast en genoot van elke nieuwe ervaring.