Dingen om te doen in Warorot Market

Deze culinaire reis was echt fantastisch! De gids liet ons niet alleen allerlei authentieke lokale lekkernijen proeven en bezocht een geliefde, historische markt, maar wat me nog het meest imponeerde, was zijn uitgebreide kennis. Bij elke hap vertelde de gids ons de verhalen achter de gerechten en hoe deze door de tijd heen zijn veranderd. Door de evolutie van deze gerechten zag ik als het ware de ontwikkeling van de hele stad en de levensgeest van de generaties die hier hebben gewoond. Dit was niet alleen een genot voor de smaakpapillen, maar ook een diepgaande culturele ervaring. De reis was uitstekend georganiseerd, bood veel waar voor zijn geld en is een absolute aanrader voor iedereen die deze stad echt wil leren kennen!

You'll need to make your own way to the market! Our tour guide, Miss Siriluk, is very beautiful! She took us to several authentic local food stalls in the market. Please note that you'll need to pay for these yourself, but they are all very affordable! You can also ask her if there's anything specific you'd like to buy, and she'll take you there. Local markets are generally very inexpensive, so remember to compare prices!

Met dank aan onze reisleider, Lek. Hij is een zeer deskundige gids voor deze tour. Eerst gingen we naar een traditionele markt, waar ik een specifieke vrucht vond die de favoriet is van mijn vriendin. Vervolgens gingen we naar de Longyang-markt en de Waroro-markt. Dit zijn de twee markten waar de meeste toeristen van houden. Op de markt vertelde Lek me over de geschiedenis van Chiang Mai. Ik vond het erg interessant om over de geschiedenis en cultuur te leren van een lokale bewoner, dingen die ik nooit in boeken heb gelezen. Daarna gingen we enkele huizen bekijken langs het kanaal waar mensen woonden die afkomstig zijn van de bergstammen. Het voelt echt heel anders aan dan andere plekken in Chiang Mai, niet zo chic, maar echt en puur. De laatste stop was de zilveren tempel. Er zijn metalen muurschilderingen te zien die het oorspronkelijke verhaal van de tempel in de bergen vertellen. We hadden prachtig weer voor de tour van vandaag en ik beveel deze tour en Lek ten zeerste aan!

I enjoyed everything about this tour,and Amy thr tour guard is so nice!

Ik had een ervaren en vriendelijke chauffeur, Thor. De reis naar Chiang Rai verliep erg soepel en de chauffeur raadde ons lokaal eten aan dat superlekker was. Bedankt, Thor.

Een bezoek aan de tempels is een must in de relaxte stad Chiang Mai! Gids Ms. Immy is erg aardig en kan in het Engels met je communiceren! De rondleiding omvat drie tempels, waarbij de gids je kennis laat maken met de cultuur en oorsprong van elke tempel. Let op: vrouwen mogen sommige kleinere tempels naast de hoofdtempel niet betreden, maar de hoofdtempels zijn altijd toegankelijk! Daarna bracht ze ons naar de plaatselijke traditionele markt. Het was erg warm in april, dus Immy kocht eerst de beroemde Thaise ijsthee voor ons. Eenmaal op de markt kun je de gids vertellen wat je wilt kopen, en zij zal je helpen met je aankopen. De prijzen op de markt zijn ook erg laag, dus je kunt hier souvenirs kopen. Tot slot trakteerde de gids ons op enkele lokale specialiteiten. Het was een geweldige reis!

Geweldige dag met zo'n lieve gids - Ying! Ze was absoluut geweldig!! Heel erg bedankt!!

Our guide, Ploy brought us to the wet market for some introduction to the ingredient. Then we went to the cooking school, cut some leaves from their garden and begin cooking. The staffs prepped all the ingredient for us, with some minimal cutting, pounding and mixing of ingredients, then begins the cooking. The cooking itself was fast paced cause you cannot let it burn, so you need to catch up fast, but it’s definitely manageable. Overall, it’s an amazing experience to eat what we’ve prepared! Huge kudos to the staffs and chefs there, will definitely come again! Now I can go back home and cook for my loved ones, with the recipe provided!

De kookleservaring was geweldig, de gids op de markt gaf duidelijke uitleg en de instructeur Mai wist de sfeer er goed in te brengen, dus iedereen was erg blij. De porties waren zeer royaal; ik raad aan een voedseldoos mee te nemen om het dessert mee naar het hotel te nemen en daar rustig van te genieten. Bovendien is het absoluut de moeite waard om extra te betalen voor een kamer met airconditioning, want buiten zijn er muggen en na het koken van de gerechten is het nog steeds een beetje warm. Het is verstandig om in een kamer met airconditioning van het eten te genieten! Het enige minpuntje was dat de shuttlebus geen airconditioning had, en die dag bleef het personeel foto's van ons maken, maar deelde ze niet met ons. Er kwam geen reactie via e-mail of Facebook Messenger. Omdat ik zag dat het personeel zoveel foto's maakte, heb ik zelf geen foto's van mijn familie gemaakt als aandenken, en nu blijkt dat de foto's niet terug te krijgen zijn, wat ik erg jammer vind!