Praktische Pho & Brew-koffie, net als een local, in een verborgen tuin villa
Kook in ruime tuinvilla's vol weelderige binnenplaatsen en groen. Onder begeleiding van culturele verhalenvertellers die zijn opgeleid door de voormalige chef-kok van Sofitel Metropole, leer je niet alleen authentieke Vietnamese gerechten bereiden, maar ontdek je ook de tradities, verhalen en dagelijkse ritmes erachter. Met 5-sterrenfaciliteiten en een intieme setting is dit een premium, maar toch gevoelige reis naar het culinaire erfgoed van Hanoi.
Wat je kunt verwachten
Stap een verborgen tuinvilla binnen in de buurt van de oude wijk van Hanoi en ontdek het hart van de Vietnamese keuken. Onder begeleiding van een lokale culturele verteller bereidt u een authentieke kom Phở (rundvlees of kip) vanaf nul: bouillon laten sudderen, verse kruiden en traditionele recepten. Onderweg hoort u persoonlijke verhalen en lokale tradities die dit geliefde gerecht tot leven brengen.
Na het nuttigen van uw zelfgemaakte Phở, vervolgt u uw reis in de rijke koffiecultuur van Vietnam. Met de begeleiding van een koffie-expert, zet en proeft u met de hand uw keuze uit kenmerkende stijlen: Egg, Coconut, Salt, Nâu/Đen, of Bạc Xỉu. Meer dan alleen koken, is deze ervaring een zinvolle smaak van de Vietnamese cultuur om te onthouden en te koesteren.














Beoordelingen
Ik heb een zeer leerzame tijd gehad tijdens de kookles, waar ik Vietnamese pho en lokale koffie heb gemaakt. Pho: Ik heb gedetailleerd kunnen leren, van het maken van de bouillon tot het bereiden van de noedels en toppings. Ik ben zeer tevreden dat ik tips heb gekregen om de diepe, lokale smaak thuis na te bootsen. Koffie: Ik heb geleerd hoe ik de kenmerkende rijke en zoete Vietnamese koffie kan extraheren en maken met gecondenseerde melk en room. Het proces was niet ingewikkeld en smaakte toch heerlijk, wat het zeer praktisch maakt. Dankzij de vriendelijke uitleg en systematische begeleiding van de instructeur kunnen zelfs beginners gemakkelijk meedoen. Ik raad het ten zeerste aan voor de mogelijkheid om te genieten van de gerechten die je zelf maakt.
De beste plek ooit. Ze hebben ons een upgrade gegeven. Alex nam ons mee naar de markt en we kozen verse producten van de lokale markt. Een interactieve en zeer boeiende ervaring. Hij is geweldig!!! We gingen terug naar de keuken en kookten pho, loempia's en hij zette eierkoffie. Geweldige ervaring. 100000/10. Zeer
Prachtige locatie en Maxie, onze instructeur, was erg behulpzaam en professioneel. Het eten was zo heerlijk en het recept was zeker de moeite waard om te leren 🙂↕️ daarna hadden we eierkoffie en die smaakte naar ijs. Zou deze kookles zeker aanraden, je bent absoluut in goede handen.
Ik kon de smaak en het aroma van Vietnamees eten proeven door de les die ik vandaag met jullie deelde. Ik weet zeker dat je goed op het proces moest letten omdat je met de kinderen was, maar bedankt voor je begrip. De kookles van vandaag was leuk, maar ik was dolgelukkig omdat de rijstnoedels zo lekker smaakten.
Ik heb zo'n geweldige tijd gehad bij Rose Kitchen in Hanoi! Ik volgde een kookles met Maxie, en ze was absoluut fantastisch. Haar Engels is uitstekend en ze legde alles zo duidelijk uit. We maakten pho en eierkoffie, en ik heb onderweg zoveel geleerd over de Vietnamese keuken en cultuur. Maxie weet echt wat ze doet en maakte de hele ervaring leuk, ontspannen en plezierig. Ik zou deze les zeker aanraden aan iedereen die Hanoi bezoekt; het is een geweldige manier om te leren, te koken en een fantastische tijd te hebben!🤗
Kim was super aardig en een geweldige gids over hoe je Vietnamees eten moet koken! Zeker een aanrader.
We hadden een hele fijne en goede ervaring met Maxie! Ze maakte alles zo gemakkelijk te begrijpen en het eten was geweldig! Het is 100% aan te bevelen.
Zeer goed eten, onze instructeur Chris was erg interactief en zorgde ervoor dat alles vlot verliep.
Ze zijn geweldig. Erg meegaand voor de last-minute boeking. Mabel is fantastisch. Ga zo door!
Ik vond het leuk, een fijne ervaring om te leren hoe je Vietnamese gerechten kookt.
Neem contact met ons op
Misschien vind je dit ook leuk...
Hanoi Kookcursus: Bun Cha, Pho & Zomerse Loempia's met gratis koffie
Banh Mi Bakken & Koffiezetten Cursus: Franse erfenis in Hanoi
Hanoi Kookcursus: Gratis Recept & Speciale Koffieproeverij
Hanoi Spa: Premium Massage & Holistische Wellness Ervaring
Hanoi Wierookdorp, Hoeden maken, Optie Stadstour Kleine Groep
Verborgen kookles in Hanoi: Cha Ca & Goi Cuon & Gratis koffie
Rose Kitchen kookcursus met lokale markttour in Hanoi
Hanoi: Vietnamese Koffie Workshop met 6 Recepten & 9 Proeverijen
Thang Long Water Puppet Show-ticket in Hanoi
Over de operator
Populaire bezienswaardigheden
Veelgestelde vragen
Ontdek meer op Klook
Topattracties in Hanoi
- 1 Hanoi Train Street
- 2 Hanoi Old Quarter
- 3 Hoa Lo Prison Museum
- 4 Temple of Literature
- 5 Hanoi Opera House
- 6 Hoan Kiem Lake
- 7 Saint Joseph Cathedral
- 8 Thang Long Water Puppet Theatre
- 9 West Lake
- 10 Ho Chi Minh Mausoleum
- 11 Thang Long Citadel
- 12 Tran Quoc Pagoda
- 13 One Pillar Pagoda
- 14 My Dinh National Stadium
- 15 Long Bien Bridge
- 16 Ba Dinh Square
- 17 Perfurm Pagoda




