Verborgen kookles in Hanoi: Cha Ca & Goi Cuon & Gratis koffie
- Stap van de stoep af en betreed de sereniteit - geniet van Hanoi's meest geliefde streetfood, langzaam en aandachtig bereid in een tuin villa
- Leer hoe Pho Vietnam's meest iconische gerecht werd, van koloniale tijden tot comfort food en hoe je het helemaal opnieuw kunt koken
- Ontdek de ziel van de Vietnamese keuken door iemand die de culturele hartslag achter elke smaak deelt
- Ervaar hoe rijstpapierrollen harmonie belichamen in de Vietnamese cultuur met elementen van yin, yang en seizoensgebonden evenwicht
- Of je nu alleen bent of met vrienden, vertrek met het gevoel verbonden te zijn met het eten, de verhalen en nieuwe wereldwijde metgezellen
Wat je kunt verwachten
Verlaat de toeristische route en stap een weelderige tuin villa binnen, op slechts 15 minuten van de oude wijk van Hanoi. In deze 2,5 uur durende hands-on les van Rose Kitchen leer je twee van de meest geliefde gerechten van Vietnam te maken:
- Gỏi Cuốn – verse springrolls met kruiden en dipsaus
- Chả Cá Lã Vọng – Hanoi’s iconische kurkuma vis met dille, bereid aan tafel
Onder leiding van een lokale culturele verhalenverteller gaat deze ervaring verder dan recepten. Luister naar persoonlijke verhalen, lokale tradities en de betekenis achter elk gerecht terwijl je samen kookt. Sluit je sessie af met een ontspannende koffiepauze in de tuin—kies uit Egg, Coconut, Salt, of Black/Brown Vietnamese koffie. Een authentieke smaak van Hanoi.
Beoordelingen
This cooking class was a great experience! Our instructor, Trevor, was very patient and thorough in explaining all the steps involved in cooking the Cha Ca. We never felt overwhelmed even though this was the first time we were cooking this dish. Would highly recommend this class if you are interested in something different from the typical Vietnamese dishes.
Neem contact met ons op
Misschien vind je dit ook leuk...
Hanoi Banh Xeo Kookles met lokale markttoer | TOITOI VIETNAM
Hanoi Michelin Geselecteerde Street Food Wandeltocht met Treinstraat
Hanoi Maya Kitchen Traditionele Kookles & Markttour
Vietnamese kookles met markttour Hanoi
Hanoi Spa: Premium Massage & Holistische Wellness Ervaring
Hanoi: Vietnamese Koffie Workshop met 6 Recepten & 9 Proeverijen
Hanoi Wierookdorp, Hoeden Maken, Optie Stads Hoogtepunten Kleine Groep
Hanoi Coffee Workshop: Proef koffie met zout, kokosnoot en ei
Vietnamese Coffee Workshop door Rose Kitchen in Hanoi
Over de operator
Populaire bezienswaardigheden
Veelgestelde vragen
Ontdek meer op Klook
Topattracties in Hanoi
- 1 Hanoi Train Street
- 2 Hanoi Old Quarter
- 3 Hoa Lo Prison Museum
- 4 Temple of Literature
- 5 Hanoi Opera House
- 6 Hoan Kiem Lake
- 7 Saint Joseph Cathedral
- 8 Thang Long Water Puppet Theatre
- 9 West Lake
- 10 Ho Chi Minh Mausoleum
- 11 Thang Long Citadel
- 12 Tran Quoc Pagoda
- 13 One Pillar Pagoda
- 14 My Dinh National Stadium
- 15 Long Bien Bridge
- 16 Ba Dinh Square
- 17 Perfurm Pagoda