ランガムホテルビュッフェ|ザ・フード・ギャラリー|ランチビュッフェ、ディナービュッフェ
The Food Galleryは、モダンでスタイリッシュな内装で、活気に満ち溢れています。シェフが目の前で世界各地のクリエイティブな料理や本格的な料理を調理し、各地の旬のシーフード、新鮮なサラダ、繊細なデザートなど、思い出に残るビュッフェ体験を提供します。
みどころ
尖沙咀にあるザ・ランガム香港ホテル(香港朗廷酒店)の「The Food Gallery」ビュッフェでは、数々の旬の海鮮、美味しいバーベキュー、味わい深い料理、アジアの美食、そして魅力的なデザートを取り揃え、お客様に忘れられないお食事体験をお届けします。
ランチビュッフェ
シェフチームが厳選した旬のズワイガニ、ムール貝、ボイルつぶ貝、ボイルエビなど、数々の冷製シーフードが食べ放題で提供されるほか、アルゼンチン産サーロインのグリルもご用意しております。さらに、豊富な食感のデザートやMövenpickアイスクリームなどもお楽しみいただけます。国際色豊かな味わいの楽しい旅へと誘い、美食の無限の喜びを満喫していただけます。
注目のグルメ:
- 冷製シーフード:ズワイガニ、ブラウンクラブ(イチョウガニ)、ボイルエビ、バイガイ、ハマグリ、ムール貝、アワビ
- 洋風温製料理:ビーフウェリントン、カレイのソテー レモンバターソース添え、牛ほほ肉の赤ワイン煮込み、豚足のビール煮込み、鴨肉のパイ包み、牛タンのソテー、ヒラメのソテー ハーブクリームソース添え
- 中華風温製料理:避風塘風豚足、海皇醤(シーフードソース)炒め、韓国風ソルロンタン(牛骨スープ)、ワンタンスープ、金沙エビボール、スペアリブの甘酢炒め、牛カルビの西京焼き、タイ風ボルケーノポーク、高麗人参と黄耆(キバナオウギ)入り豚ガツと鶏肉のスープ
- 東南アジア風温製料理:インド風バターチキンカレー、野菜のグリーンカレー、ナン、パパド、インド風ひよこ豆の मसाला(マサラ)カレー
- 新メニュー:カキのフライ、ベトナム風トマトと蟹味噌の米麺
- 週末限定:エッグベネディクト、アイスクリームサンデー
*月曜日から金曜日まで、各種串焼きの炭火焼きが食べ放題。 *週末のランチビュッフェには、指定の赤・白ワイン、生ビールの飲み放題が付きます。 *料理は日替わりで提供されます。 *メニューは季節や食材の入荷状況により変更される場合があります。 営業時間: 月曜日~金曜日:12:00~14:30 土曜日、日曜日および祝日:11:30~15:00
グルメ「蟹」逅 ディナービュッフェ(10月~11月)
注目のグルメ:
- トマホークステーキのグリル
- ポルチーニ茸とトリュフのビーフウェリントン
- ボストンロブスターのニンニク春雨蒸し
- スペイン産赤エビのイカスミトースト添え
- 大エビのフライ
- マッシュルームとコーンの蟹肉パイ包み焼き
- 年代物のにんにく・花彫酒香る、蟹のセイロ蒸し
- シンガポール風チリクラブ
- 避風塘風蟹の炒め物
- ベトナム風トマトと蟹味噌の米麺
- コニャック風味のロブスタービスク(パイ包み焼き)
- エッグタルト
- クラウドスフレ
*料理は日替わりで提供されます。 *メニューは季節や食材の入荷状況により変更される場合があります。
営業時間:18:00~22:00



















使用方法
引き換え方法
店舗名&住所
ザ・フードギャラリー - 香港朗廷酒店
- 住所:香港九龍尖沙咀北京道8号
お問い合わせ
クチコミ
肉尽くしビュッフェディナー 様々な種類の冷製シーフード、生牡蠣、タラバガニ、ダンジネスクラブ、冷製エビ、ムール貝などをご用意しております。特製ウェリントンビーフは、サクサクのパイ生地と柔らかくジューシーなテンダーロインが特徴です。 ホタテのパイ包み焼き、赤エビとイカのトースト、シンガポール風ブラックペッパーロブスターテール炒め、和牛リブアイステーキ、和牛の煮込み、カニ肉入り黄金スープ麺、アワビソースの魚の浮き袋麺、その他様々な中華、西洋、日本、インド料理がございます。ソフトドリンク、コーヒー、紅茶は飲み放題です。 ほとんどの料理は高品質でしたが、残念ながら当日の和風刺身の質はまちまちでした! ミルフィーユエッグタルト、スフレパンケーキ、各種ケーキやデザートは非常に美味しかったですが、デザートスープがなかったのが唯一の残念な点です! スタッフは積極的で礼儀正しかったです!料理の補充も早く、お皿の片付けも迅速でした。
せっかくの休日に、両親と私で食事に来ました。店内はそれほど広くはありませんが、席はゆったりとしており、テーブルの間隔も適度にあります。料理の配置場所は多くないように見えますが、ビュッフェとして必要なものはすべて揃っており、十分すぎるほどの種類があります。叉焼包(チャーシューバオ)など、細部にまでこだわった料理もあり、タルタルソースも用意されています。サラダも素晴らしいです。端にあるドリンクコーナーには、たくさんの種類の飲み物が豊富に並んでいます。デザートの種類は多くありませんが、どれも特徴的で、父はパンプディングを絶賛していました。母は、以前ここの叉焼は評判が良かったと言っていましたが、今回は味も質も普通で、改善の余地があるとのことでした。シーフードは美味しく、イチョウガニもありました。カニの足は新鮮で甘みがありましたが、唯一の欠点は、補充が遅いことです。何度か通りかかった際に、空の皿や、栄養状態の悪いカニの足が数本残っているだけでした。カニの足に夢中というわけではありませんが、取りたいと思ったときに空の皿ばかりだと、がっかりします。空になった皿をすぐに補充すれば、寛大で感じが良い印象を与えます。一般的に、品切れになっていると、多くの客はたくさん取ろうとし、同席者の分まで取ろうとしますが、十分に在庫があれば、それほど神経質にはならないものです。最後に、2時頃に女性スタッフが来て、ビュッフェの終了が近いことを知らせてくれ、残りの時間で何か食べるものはないかと勧めてくれました。最近、ビュッフェによく行きますが、このような温かい声かけは珍しく、ほとんどの場合は会計(ホテル側は代理店が全額回収済みと知っているはず)に来るだけです。こんなに親切で誠意のある対応に、本当に感銘を受けました。この感動があったからこそ、今回の体験を共有しようと思いました。全体として、このビュッフェのコストパフォーマンスが高いことは間違いなく、サービスの印象も良く、また来たいと思います。
実はここに来るのは初めてで、今回の会社の集まりで予約していたホテルが取れず、ここが良さそうだったので試してみました。今日、11時50分頃に到着したのですが、長蛇の列ができていて、12時からチェックインが始まったものの、入店するまでに約20分も無駄にしてしまいました。この点は確かに改善が必要だと思います。もう少し早く入店できて、12時から食事ができるようにならないでしょうか?会社の集まりや他の人にとっても、2時間半の間に30分も入店待ちに費やすと、残りの2時間では十分な時間とは言えません。これは私の意見ですが。全体的に見て、この値段(200ドル強)で食事をするなら、他にもたくさんの選択肢があります。ただ、ここは悪くはない、普通といった感じです。環境は少し古く、天井が低くて圧迫感があります。料理の質は普通で、盛り付けに関しては他の同じ価格帯のホテルと比べると見劣りします。このホテルの料理の質は悪くはないですが、普通としか言えません。特別に褒めるほどでもなく、普通の味です。しかし、従業員のサービス態度は非常に良く、熱心で礼儀正しいです!デザートは驚きもなく、特筆すべき点もありませんでした。むしろ、席に着いてすぐにパンガニ(イチョウガニ)があったのは魅力的で、食べてみると珍しく、味噌がたくさん入っていました!ステーキも牛肉の香りが良く、おすすめです。日本の刺身も悪くありませんでしたが、寿司はあまりきれいに巻かれていませんでした。ただ、寿司飯は一般的なものより美味しかったです👅
シーフードの種類が豊富で、蒸しロブスターやウェリントンビーフもございます。母の日の夜には、女性のお客様全員に烏骨鶏と魚の浮き袋、アワビの蒸しスープが贈られ、栄養満点で美容にも良いです。お子様は自分でカップケーキを作ってママにプレゼントすることもでき、とても心温まるサービスです。レストランのスタッフのサービスも大変素晴らしいです👍🏻
スタッフは親切でしたが、今夜は本当に食べ物の選択肢が少なかったです…フライドカラマリとエッグタルトを何度も何度も食べる羽目になりました…ソフトドリンクは飲み放題で、4時間滞在して食事ができるのも彼らの強みです…
5分早く入場でき、1つ買うと1つ無料になるのでお得です。平均して1人あたり休日のディナーは$49xです。生牡蠣、ロブスターの爪、ズワイガニの足、ロブスターの半身、フォアグラ、カレー炒め蟹があります。アイスクリームはMövenpickです。ドリアンナポレオンとドリアンプリンがあります。残念な点は、開始時にドリアンケーキがあったのに、補充されなかったことです。炭酸飲料は冷蔵庫から自由に取れます。料理の種類は多くありませんが、カニと生牡蠣の質は高いです。無料駐車場は2時間まで、その後は1時間あたり$80です。場所はとても便利です!
お得な価格で冷凍シーフードが購入できます。エビ、貝、丸ごとのカニ、タラバガニの足、カニ爪など。調理済みの食品は、麺類、バーベキュー、焼き物、ローストなどがあり、焼きロブスターもあります。毎回焼ける数は限られていますが、常に焼き続けています。待てば必ず食べられます。その他、刺身や生牡蠣もあり、一度に2個まで。デザートはドリアンケーキ、プリン、バスクチーズケーキなど。4時間のビュッフェ式ディナーなので、時間をかけて食事をしたり、ゆっくり座って話をしたりするのに十分な時間があり、とても満足できます。
「買一送一」でお得感があり、ロブスタービスク、ビーフウェリントン、刺身もなかなかのクオリティでした。カニの脚は塩辛すぎず、ニンニクと春雨のロブスター蒸しはやや薄味です。料理の種類はそれほど多くありませんが、アクセスは便利です。誕生日や記念日に事前に伝えると、小さなケーキのプレゼントがあり、特別感を十分に味わうことができます。
イースターの3時間半のランチビュッフェは、豊富な種類の料理があり、赤白ワインや各種ドリンクも飲み放題でした。中華料理は少し劣っていました。 価格:高齢者割引があり、とても良かったです。 サービス:良かったです。 食事の味:洋食の味は悪くありませんでしたが、中華料理の種類を増やし、味を向上させれば、もっと魅力的になるでしょう。 レストランの雰囲気:開放的な雰囲気でした。 体験:全体的に満足のいく食事でした。
5分早く入場でき、1つ買うと1つ無料になるのでお得です。休日のディナーは平均1人$49x。生牡蠣、ロブスターの爪、ズワイガニの足、ロブスターの半身、フォアグラ、カレー炒め蟹があります。アイスクリームはMövenpickです。ドリアンナポレオンとドリアンプリンもあります。残念な点は、開始時にドリアンケーキがあったものの、補充されなかったことです。炭酸飲料は冷蔵庫から自由に取れます。料理の種類は多くありませんが、蟹と生牡蠣の質は高いです。2時間無料駐車でき、追加料金は1時間あたり$80です。
よくある質問
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