香港Wホテル ビュッフェ｜KITCHEN｜ランチビュッフェ/ ディナービュッフェ

2025年10月末にビュッフェディナーをいただきました。レストランは料理とサービスの質を維持していました。今回はステーキが美味しく、お気に入りはセルフサービスの刺身、デザート、巨大なブドウを含むフルーツの盛り合わせでした。

料理の種類が豊富で、スタッフのサービスも非常に良かったです。料理を探していると、スタッフが熱心におすすめしてくれて、とても親切でした。窓際の席からは夕日が見え、雰囲気も最高でした！誕生日にはケーキのプレゼントもあり、お皿にメッセージを書いてもらえ、キャンドルで願い事もできました。価格も非常にリーズナブルです。

8人で行きましたが、割引価格で1つ買うと1つ無料になり、とても良い体験でした。食べ物は新鮮で種類も豊富で、お客さんは皆、優雅に美味しい料理のそばで食事を楽しんでいました。会場の雰囲気は快適で、夕日の美しい景色を眺めながら、美しいクリスマスの飾り付けもありました。スタッフはとても礼儀正しく、サービスも行き届いていました。唯一残念だったのは、生牡蠣がなかったことです。焼いた牡蠣しかなく、おそらく痩せていたので、焼いたものに変えました。欠点は、隣のテーブルに15人以上の男性グループが大声で話していたことですが、祝日だったので我慢して、彼らをハッピーにさせました。次回も利用したいと思います😁

金曜日から日曜日は、1つ購入するともう1つ無料になるクレジットカード特典があり、非常にお得です。食べ物は新鮮で、脂の乗った生牡蠣、タラバガニ、ロブスターがあり、赤白スパークリングワインは飲み放題です。途中には数量限定のフカヒレスープ餃子があり、とても美味しいです。店員は頻繁に皿を片付け、飲み物を補充してくれ、とても丁寧です。窓際の席を予約して夕日を見ることもでき、とても良い雰囲気です。

値段は少し高めですが、食事と飲み物は飲み放題で、食べ物の選択肢も多く、食事環境も快適です。生牡蠣、刺身、フルーツはとても新鮮でした。 食事の味：ビュッフェ

窓際の席は、リクエストに応じて用意されていました。雰囲気は、忙しすぎず、混みすぎず、リラックスできました。スタッフ、特にケビンさんのような方は、非常に素晴らしかったです。皆さんフレンドリーで親切でした。ケビンさんは、私の誕生日を祝うために、火のついたキャンドル付きのケーキを持ってきてくれ、私たちの写真を撮ってくれる申し出がありました。料理に関しては、バラエティは改善の余地がありますが、自家製ジェラートはとても気に入りました。

コストパフォーマンスが非常に高い体験でした。料理の質も良く、ロブスターはとても新鮮で甘く、牡蠣は焼いてあってもパサつきがありませんでした。このビュッフェの中華料理のシェフは特に素晴らしいと感じました。シンプルなシュウマイでさえ、しっかりとした腕前が感じられます。レストランからは、一人一つフカヒレ入りスープ餃子のサービスもあり、中華の温かい料理はどれも非常に美味しく、東南アジア料理もとても風味豊かで、料理の選択肢も多かったです。このプランにはスパークリングワインの飲み放題も付いており、時間も夜10時までと十分で、心ゆくまで楽しめました。非常におすすめできる体験です👍🏻

Wホテルは常に質の高い5つ星の国際ホテルです。友人の誕生日を祝うため、香港で過ごすことにしました。当初は深圳のマリオットを検討しましたが、結局Wホテルを選びました。開業以来、訪れるたびに良い印象を受けているからです😊 まず、レセプショニストのNicoleさんを褒めたいと思います。非常に責任感が強く、親切で、予約の確認や情報提供を根気強く行ってくれました👍 食事に関しては、選択肢はそれほど多くありませんが、ピンクシュリンプ、サーモン、チーズ焼きムール貝、新鮮な生牡蠣など、ほとんどの料理の質は非常に高いです！そして、赤白ワインのフリーフローとブリュット🥂も楽しめます。質は適切でコストパフォーマンスも高いです。なぜなら、一部のホテルのフリーフローは非常に飲みにくいものもあるからです！フロアサービスについては、ビュッフェキッチンのシェフたちには及ばないと感じました。特にJerryという名のスタッフ👨‍🍳は、非常に素晴らしいサービスで、常に笑顔でとても良い態度でした。しかし、その日レストランにはRM（レストランマネージャー）がいないようで、スーパーバイザーが一人いましたが、彼のサービスはあまり良くありませんでした。彼は不親切で、不機嫌な顔をしていました☹️ 彼の名前はSamだったと記憶していますが、もっと良い態度であるべきです。最後に、夕日は素晴らしかったです🌅

座席は快適で、食事は十分かつ豊富で、選択肢も多く、サービスも良かったです。テーブルの皆が楽しく満足していました！まさか「締め」にロブスターのオーブン焼きが出るとは思いませんでした。正直、出てくるのが遅すぎて、もうお腹いっぱいでした。もう少し早く出ていれば完璧でした！

W 香港のThe Kitchenでのディナービュッフェ体験は…まあまあでした…。 数日前、Wからロブスターが提供できないと連絡があり、代わりにブレッドクラブとアワビに変更されました。何ですか？私の好みはロブスターだったのに、予約した意味がありません。予約のキャンセルを依頼しましたが、スタッフはKLookに確認するよう求め、事前の通知なしにメニューを変更する最終的な権利があることを念押しされました。はぁ！ 結局、予約は続行しました。サービスはかなり良く、積極的で親切なスタッフがいて、白ワインと赤ワインは無制限に補充されました。素晴らしいです！ 料理の質については…正直、期待していた5つ星ホテルのレベルではありませんでした…数年前のThe Kitchenでの以前の食事体験と比較すると、彼らの基準は低下していると感じました。牡蠣はまあまあ、温かい料理もまあまあ、デザートは…かなり香港のストリートスタイルで…安っぽいです！ 自家製ジェラート（小さなカップに入っている）は、乳製品農場のジェラートのように見え、ジェラートの食感ではありませんでした！ 最終的な感想…費用に見合う価値はありませんでした。