香港康得思酒店ビュッフェ Cordis, 香港｜The Place｜ランチビュッフェ、ディナービュッフェ

ビュッフェの料理は種類が豊富で洗練されており、最も予想外に美味しかったのは冷たいシーフードコーナーでした。冷たいエビとカニの爪はどちらも高品質で、特にカニの爪はかなり大きかったです。温かい料理コーナーの鉄板焼き牛肉と厚切り牛タンも非常に美味しく、揚げ物ではサクサクの牡蠣フライが特におすすめで、食感が最高でした。デザートには台湾風仙草ゼリー、マンゴークレープ、様々なケーキがあり、Mブランドのアイスクリームは10種類以上ありました。キャラメルプリンと抹茶ケーキは特に忘れられない味でした。残念だったのは刺身で、最も一般的で安価なサーモンとマグロだと感じました。 環境面では、全体的なデザインは明るく上品で、木材の要素と柔らかな照明が快適で質の高い食事の雰囲気を作り出していました。各フードステーションは清潔で整頓されており、表示も明確で、サービススタッフはプロフェッショナルで積極的に補充を行っていたため、お客様は安心して食事を楽しむことができました。今回、478ドルで1つ買うともう1つ無料というプロモーションを利用できたのは本当にコストパフォーマンスが高く、次回も必ず再訪したいと思います！

1つ買うと1つ無料のプロモーションで、旺角の繁華街で900ドル以下で2人分のビュッフェは、元々お得でした。料理の種類は個性的で変化に富んでおり、質も他のビュッフェより高いです。フォアグラは鴨肉のレバーの代わりに、北海道産の毛ガニはズワイガニの代わりに、30ヶ月熟成のイベリコハム、ウニと和牛のタルタル、サラダの種類も特別です。デザートは自分で取るのではなく、ホテルのパティスリーでケーキを買うような感じで、特にドイツのチーズケーキは他のホテルとは異なります。赤ワイン、白ワイン、生ビールが飲み放題で、ハイボールも自分で作れるので、お酒好きにはたまらないでしょう。新規会員になると、テーブル全員に10gのシベリアチョウザメキャビアがプレゼントされますが、これは目玉商品ではあるものの、味は普通で、後味に少し生臭さが残りました。隣のテーブルでは3セット中2セットが残っていたのを見て、かえって全体の体験を損ねてしまい、目玉商品が失敗に終わったと感じました。サービスは良く、皿の片付けも早く、料理は常に補充され、席と席の間も窮屈ではなく、テーブルも十分な広さがあります。また、彼らは持続可能な開発のために生牡蠣の殻をリサイクルしています。もしまたプロモーションがあれば、必ずリピートします。

食事の味：全体的にレベルが高く、料理の種類も豊富です。冷製オマール海老の爪は身が甘くプリプリで、特にブルーベリーチーズケーキは濃厚で繊細な口当たりで、忘れられない美味しさです。 サービス：ホテルのスタッフはよく訓練されており、親切でプロフェッショナルな態度で、積極的に皿を片付けたり飲み物を補充したりしてくれます。これにより、食事全体が非常に特別で心温まる体験になります。 価格：1つ購入するともう1つ無料になるプロモーションを利用すると、コストパフォーマンスは非常に高いです。これほど豊富で多様なビュッフェの品質を考えると、間違いなく価格以上の価値があり、非常におすすめの選択肢です。 体験：食事全体がリラックスして楽しいものでした。料理の選択から味わうまで申し分なく、美味しい料理と質の高いサービスが両立しており、非常に満足のいくビュッフェ体験でした。 レストランの雰囲気：環境デザインは快適で広々としており、装飾は上品で豪華です。座席配置も適切で、静かでリラックスできる雰囲気を作り出しており、親しい人々とゆっくりと食事を楽しむのに最適です。

素晴らしい食事体験で、信じられないほどコストパフォーマンスが良いです。 驚いたことに、ランチビュッフェには新鮮な牡蠣が含まれていました！これは嬉しい誤算でした。牡蠣は事前に殻が剥かれており、シェフが提供前にすすいでいました。味はまずまずで清潔でしたが、あの強烈な海の甘みは少し欠けていました。とはいえ、コールドカットや前菜の品揃えは非常に豊富でした。 しかし、このビュッフェが本当に輝くのは温かい料理のセクションです。鉄板焼きステーションは大きな目玉で、グリルされた牛タンとラム串は非常に風味豊かで柔らかく、完璧に調理されていました。 甘いものがお好きなら、デザートステーションも豊富な選択肢があり、きっとご満足いただけます。一番の目玉は抹茶のナポレオンでした。とてもサクサクしていて、濃厚で美味しかったので、何個食べたか数えきれません！

まだイースター休暇中で、予約はかなり埋まっていました。12時のランチは予約できませんでしたが、ランチは12時から2時半まで食べられます。私たちは次の時間帯、3時から5時を予約しました。デザートの種類も豊富で、イースターのDIYデザートもありました。シーフードはムール貝、エビ、カニ、ザリガニがありました。刺身や寿司も普通にあり、小さめのサイズでした。一人につき、キャビアと白ワイン1杯と交換できるコインがもらえました。飲み物はオレンジジュース、アップルジュース、赤ワイン、コーヒーメーカー、炭酸飲料など種類が豊富でした。イースターのスペシャルドリンクもありました。温かい料理はそれほど多くないかもしれませんが、十分な量でした。サラダは選べるものがたくさんありました。受付のお姉さんが無料でプリクラが撮れると教えてくれて、とても心温まるサービスでした。お年寄りも写真を撮っていました。

ビュッフェを食べるならKlookでお得な情報を見つけるのが一番です。ちょうど2人分の料金で4人分の食べ放題ディナーを見つけました。とてもお得で便利です。ボタンを押して予約購入し、ホテルに到着するとすぐに席に案内されました。すでに支払い済みだったので、支払い手続きも省けました。ホテルの食べ放題ディナーでは、通常、まず冷たい料理のロブスターやカニの足、ウニ寿司（これは行列ができます）を食べます。温かい料理にはフォアグラ、アワビ、ナマコがあり、白ワイン、赤ワイン、ビールは飲み放題です。デザートも素晴らしく、モーベンピックのアイスクリームは元が取れるほどです。

食事の味：全体的にレベルが高く、料理の種類も豊富です。冷製オマール海老の爪は身が甘くプリプリで、特にブルーベリーチーズケーキは濃厚で繊細な口当たりで、忘れられない美味しさです。 サービス：ホテルのスタッフはよく訓練されており、親切でプロフェッショナルな態度で、積極的に皿を片付けたり飲み物を補充したりしてくれます。これにより、食事全体が非常に特別で心温まる体験になります。 価格：1つ購入するともう1つ無料になるプロモーションを利用すると、コストパフォーマンスは非常に高いです。これほど豊富で多様なビュッフェの品質を考えると、間違いなく価格以上の価値があり、非常におすすめの選択肢です。 体験：食事全体がリラックスして楽しいものでした。料理の選択から味わうまで申し分なく、美味しい料理と質の高いサービスが両立しており、非常に満足のいくビュッフェ体験でした。 レストランの雰囲気：環境デザインは快適で広々としており、装飾は上品で豪華です。座席配置も適切で、静かでリラックスできる雰囲気を作り出しており、親しい人々とゆっくりと食事を楽しむのに最適です。

体験：全体的に今回の食事体験はとても楽しく、料理の選択肢は想像以上に多く、環境も快適で、友人との集まりや家族での食事に最適です。 料理の味：以前「悪くない」と述べた通り、特に写真のシーフードとデザートをお勧めします。食材は新鮮で、味付けも塩辛すぎず油っこすぎず、ちょうど良いです。 レストランの環境：テーブル間のスペースはもう少し改善できると思います。ベビーカーなどが通る際に少し窮屈に感じました。照明と内装のスタイルには大変満足しています。 価格：ビュッフェの質と提供される料理の種類を考えると、この価格でコストパフォーマンス（CP値）は非常に高いです。次回もまた利用したいと思います。 サービス：従業員は素早くお皿を片付け、態度も非常に親切で丁寧でした。水の補充や料理の補充も迅速でした。

お得な「2名様のご利用で2名様分無料」のフラッシュセールを利用して、再びランチビュッフェを楽しみました。スムーズに入店でき、店内は快適な空間でした。料理の種類が豊富で、品質もなかなかのものです。魚介類、エビ、カニが途切れることなく補充されていましたが、今回のカニは種類が変わったのか、ハサミの部分に硬い骨があり、少し割りにくかったです。その他の温かいお料理も素晴らしく、牛肉、豚肉、鶏肉、鴨肉、魚など何でも揃っています。チーズの種類も非常に多くて良かったです！サラダバーも充実していました。一番素晴らしかったのはもちろんデザートです。お気に入りのM社のアイスクリームに加え、作り立ての猫山王（ドリアン）パンケーキ、キャラメル餅シュークリーム、チョコレートタルト、ナッツタルト、そしてホールから切り分けて提供されるケーキの数々もあり、大満足でした！2回くらい行かないと、全種類を味わうのは難しいですね！😂👍

料理の種類が多く、味も概ね美味しかったです。刺身はいくら、ホタテ、サーモン、マグロ、赤貝がありました。ウニの手巻き寿司も良かったです👍。冷たい海鮮料理にはロブスター、エビ、カニの足、松葉ガニがあり、他にカキフライもありました。サラダも種類が豊富で、自由に組み合わせることも、すでに混ぜてあるものを選ぶこともできました。デザート、ケーキ、アイスクリームも種類が多かったのですが、従業員の方の表情が少し不機嫌そうでした😵‍💫。お皿はすぐに片付けてくれました👍。