Étteremek itt: Mimizuka

A húsok nagyon jók grillezéshez a sózott és pácolt textúrájukkal. Az étterem korlátlan italfogyasztást és zöldséget is biztosít!

ilyen elegancia és modern hangulat, rövid sétára a fő kiotói állomástól. a szobák rendkívül tiszták voltak, és a személyzet kiváló volt.

A séf gondosan bemutatta az ételek elkészítési módját, és nagyon szívélyesen fogadott minket. Születésnapi tortát vittünk, amit segítettek nekünk összeállítani, ami nagyon megható volt.

A szolgáltatás nagyon kedves volt. A személyzet rendkívül udvarias és barátságos volt. A hangulat kiváló és csendes, az adagok pedig elég nagyok, mert a végén nagyon jóllaktunk. Az összélmény 10-ből 9,5. A tojáslevest rizzsel előttünk főzték meg, és a rántott gömbhal is nagyon finom volt.

Kiotóba látogatva feltétlenül érdemes kipróbálni a helyi tofu ételeket. A személyzet nagyon kedves és udvarias volt, az étterem kertje és épülete is gyönyörű. A turistáktól zajos Ninen-zakában már önmagában is nagyszerű élmény leülni és étkezni ebben a gyönyörű környezetben. Különösen emlékezetes volt a miso-val grillezett tofu, a tetején lévő zöld szósz és a tofu tökéletesen passzoltak egymáshoz. A tofulevesnek nem volt felesleges fűszerezése, a leves alapja egy egyszerű kombu darab volt. Közvetlenül kóstolva a tofu ízét, számomra kissé enyhe volt. Remélem, hogy az étterem több ételkombinációt is kínál majd menü formájában, hogy az étkezési élmény még gazdagabb legyen.😌

Jó ételbemutató és kiváló szolgáltatások. A Kaiseki nagyon különbözik az Omakasétól, ez volt az első alkalom, hogy élvezhettük a hagyományos japán finomságokat. Sok Uni és nagyszerű toro is volt benne❤️

Ez egy nagyszerű élmény volt! Nagyon élveztük a különböző fogásokat, és a kiszolgálás kifogástalan volt.

Mivel ebédről volt szó, és az egy főre eső tényleges ár 500 RMB felett volt (nem számítva a Klook által felszámított foglalási díjat), az ételekhez felhasznált alapanyagok átlagosak voltak (például a tálban lévő ételhez kacsahúsgombócot használtak). Ami a legjobban tetszett ebben a látogatásban, az a lány volt, aki minket fogadott: élénk, vidám, de egy kicsit félénk is. Ha valamit nem értettünk, aktívan használta a telefonos fordítót, hogy utánanézzen és elmagyarázza. A kezei a sok hideg víztől pirosra fagytak, de a vendégek előtt végig megőrizte a tartását és az udvariasságát. Tényleg, ilyen aranyos lányt Kínában alig látni, csak miatta is érdemes lenne újra eljönni! A turistáknak azt javaslom, hogy ebédre menjenek kaiseki étterembe, egyrészt este sokkal drágább, és előfordulhat, hogy zajos, ittas vendégekkel találkoznak, másrészt este a sok étel nehezen emészthető, harmadrészt este sötét van, és nem látszik jól a kert. A teaház mögött folyik a Takano folyó, melynek csobogó vize nagyon kellemes. Az étkezés végén a pincérnő a verandán várt, majd az ajtóig kísért minket, és a hideg szélben addig várt, amíg fel nem szálltunk a buszra, meghajolva búcsúzott. Ez a kitartás, amellyel minden asztal vendégeit kezelik, valóban egy apró szelete annak, amiért érdemes megtapasztalni a japán kaisekit.