Higashiyama Hagyományos japán tofu konyha Souhonke Yudofu Okutan Kiyomizu Kyoto
- 1635 óta fennálló örökség: Étkezzen egy történelmi yudofu specialitásokat kínáló étteremben, melynek gyökerei a korai Edo-korig nyúlnak vissza
- Festői kert és szezonális szépség: Élvezze étkezését egy lenyűgöző, 600 tsubo-s japán kertben, amely mind a négy évszak báját tükrözi
- Kiváló elhelyezkedés Ninenzaka előtt: Gion híres Ninenzaka lábánál található, tökéletes egy kulturálisan gazdag kiotói élményhez
Mire számíthat
Egy történelmi yudofu (főtt tofu) specialitásokat kínáló étterem, melynek öröksége egészen a korai Edo-korig, 1635-ig nyúlik vissza. Közvetlenül Ninenzaka előtt található, Gion egyik legikonikusabb látványosságának közelében, verhetetlen elhelyezkedést kínálva. A vendégek étkezés közben gyönyörködhetnek a Taisho-kori modern japán építészet elegáns ötvözetében és egy lélegzetelállító, körülbelül 600 tsubo (kb. 2000 négyzetméter) területű japán kertben. A kert Japán négy évszakának szépségét mutatja be, minden látogatáskor új felfedezéseket kínálva. Meghívjuk Önt, hogy töltsön el itt egy emlékezetes pillanatot kiotói utazása részeként.






Hogyan kell használni
Beváltási irányelvek
Fióktelep neve és címe
- Souhonkeyudofu Okutan Kiyomizu
- Cím: 340, 3-chome, Kiyomizu, Higashiyama-ku, Kiotó 605-0862, Japán
- Segítségért tekintse meg a következő hivatkozást: térkép
- Nyitvatartás:
- Hétfő-Péntek: 11:00-16:30
- Utolsó Rendelés időpont: 16:00
- Utolsó Rendelés időpont: 17:00
Kapcsolat
Értékelések
Kiotóba látogatva feltétlenül érdemes kipróbálni a helyi tofu ételeket. A személyzet nagyon kedves és udvarias volt, az étterem kertje és épülete is gyönyörű. A turistáktól zajos Ninen-zakában már önmagában is nagyszerű élmény leülni és étkezni ebben a gyönyörű környezetben. Különösen emlékezetes volt a miso-val grillezett tofu, a tetején lévő zöld szósz és a tofu tökéletesen passzoltak egymáshoz. A tofulevesnek nem volt felesleges fűszerezése, a leves alapja egy egyszerű kombu darab volt. Közvetlenül kóstolva a tofu ízét, számomra kissé enyhe volt. Remélem, hogy az étterem több ételkombinációt is kínál majd menü formájában, hogy az étkezési élmény még gazdagabb legyen.😌
Nagyon finom volt. Felülmúlta a várakozásaimat. Bár sokan voltak útközben, és az idő is nagyon meleg volt, megérte elmenni és enni. A kiszolgálás is kedves volt, és az ételek is jók voltak.
Először ettem teljes tofu ételt. A környezet gyönyörű volt, egy külön szobába kerültünk, ahonnan a kertre nyílt kilátás. Ha a juharlevelek mind pirosra váltanának, még szebb lenne. Az étel finom volt, intenzív bab ízzel.
Abszolút 5 csillag. Csodálatos volt, hogy saját privát szobánk volt, ahonnan egy békés kertre nyílt kilátás, távol a nyüzsgő utcáktól. Az étel annyira finom volt, feltétlenül ki kell próbálni, ha szereti a teát és a tofut. A személyzet beszél egy kicsit angolul, és nagyon kedvesek és segítőkészek.
Kiváló elhelyezkedésű, elegáns belső térrel rendelkezik, mely a tipikus hagyományos japán lakóház stílusát idézi. A hagyományos technikákkal, gondosan elkészített tofu lakoma lenyűgöző.
A hagyományos eljárással, évszázadok óta készített tofu meglepő és lenyűgöző.
Az általános szolgáltatás jó volt, a bejáratnál lévő jóképű recepciós vicces és udvarias volt, a hölgy, aki szolgált minket, Tajvanról származott és beszélt mandarint. Az ízek azonban nem igazán feleltek meg az ízlésünknek.
Ha előre lefoglalja étkezését a Klookon keresztül, elkerülheti a helyszíni sorban állást. Az Otafuku Shimizu ételei nagyon híresek.
GYIK
Ez is érdekelhet:
Kiyomizu Junsei Okabeya hagyományos tofu ételek - Kiotó, Kiyomizu-dera templom
Nanzenji Junsei Hagyományos Tofu Kaiseki Konyha - Kiotó
Kameya Honke Omiyában - Hagyományos Tofu és Yuba Kaiseki
JR Haruka Kansai Repülőtéri Expressz Jegy
Kiotói esti Umeshu készítés és Izakaya élmény
Egy Michelin-csillagos Shuhaku Kiotóban
Yudoufu Sagano (Yudoufu Sagano) Japán konyha - Kiotó




