Hôtel Mandarin Oriental Hong Kong Café Causette丨Thé de l'après-midi, dîner à trois plats

Au menu ce jour-là, nous avons commandé de la chair de crabe et de la soupe de maïs. Nous ne nous attendions pas à ce qu'une soupe aussi simple ait un goût exceptionnel. Une autre entrée est constituée d'ailes de poulet grillées au miel avec champignons sauvages, œufs pochés et sauce à la truffe noire. Je ne m'attendais pas à ce que les ailes de poulet soient si délicieuses. J'ai souri et j'ai dit au personnel que j'espère pouvoir préparer des ailes de poulet aussi délicieuses un jour. Pour le plat principal, j'ai choisi du poisson, servi avec une sauce à la crème au vin blanc, très piquante. Cuisiner des plats occidentaux n’est pas difficile, mais préparer une délicieuse sauce demande des efforts considérables. Mon mari a commandé le filet de bœuf australien sauté avec Sha Jiao, que j'ai trouvé plutôt bon. En dessert, nous avons commandé un baba au citron et aux myrtilles et un gâteau aux fraises avec un sorbet goyave et fraise. Je préfère le gâteau aux fraises avec sorbet. Il s'avère que le menu comprend également des boissons. J'ai commandé du Ice Moka et le serveur a suggéré d'ajouter la moitié de la crème, car la crème entière est trop mauvaise et les boissons avec une sensation diabolique après avoir bu sont les plus délicieuses. Bien que ce dîner soit simple, il est très rentable, ne coûtant que plus de 400 yuans par personne, frais de service compris. Le personnel est poli et gentil. Le plus important est que vous soyez heureux et que vous en ayez pour votre argent.

Un excellent rapport qualité/prix avec un bon choix d'entrées, de plats principaux et de desserts ! Emplacement idéal dans le centre et environnement chaleureux. Vous ne serez pas déçu par les services du Mandarin Oriental !

Le goût était bon. Les serveurs n'étaient pas très enthousiastes dans l'ensemble, mais ils ont répondu quand je les ai appelés. Ils semblaient fatigués et occupés, ce qui était différent de ce que j'imaginais du service au Mandarin Oriental. L'apéritif était juste correct. Pour le plat principal, nous avons tous les trois choisi du steak, qui était bon. Nous voulions tous perdre du poids, alors nous n’avons pas fini le dessert. J'ai écrit "Joyeux anniversaire" et des bougies comme demandé dans les notes et j'en suis très satisfait. Finalement, j'ai acheté un scone à emporter, mais le scone que j'ai emporté était facturé 10%, ce qui veut dire qu'un scone coûte presque 100, ce qui est vraiment cher 🥲

Le restaurant savait qu'un parent avait un anniversaire et a envoyé un petit gâteau d'anniversaire comme carte d'anniversaire manuscrite. La nourriture était riche et délicieuse, et j'étais tellement rassasié qu'il y avait du café et des biscuits, ainsi qu'une énorme théière pouvant en contenir cinq. ou six tasses... C'était la première fois que je mangeais du CP. Une cuisine raffinée et passionnante.

Le service était très attentionné ; ils ont même apporté un petit gâteau car c'était l'anniversaire d'un membre de la famille. La qualité de la nourriture était excellente, maintenant leurs standards élevés habituels.

L'environnement est calme, les sièges sont confortables et c'est proche de la station de métro. Les serveurs sont tous très polis et heureux. Tout d’abord, prenons un petit pain rond fait à la main, qui est de très haute qualité. Salade de saumon 🥗Avec l'ajout de citron vert, elle a un goût presque frais et plein de saumon. Le filet de bœuf constitue une grosse portion, suffisante pour une femme. Les desserts et le café sont un moment fort. J'ai quitté la table joyeusement. 👍👍👍👍👍

Prendre le thé de l'après-midi à ce prix est tout simplement génial ! J'ai particulièrement apprécié l'attention du personnel. J'ai appelé le restaurant la veille de ma visite pour leur demander s'ils pouvaient organiser une place près de la fenêtre pour moi et un ami pour fêter son anniversaire. Bien que le personnel n’ait pas été d’accord, ils nous ont finalement réservé un siège de notre choix. De plus, le personnel s'est souvenu de mes paroles douces et a mis des cartes d'anniversaire en chocolat sur le gâteau, ce qui nous a tous surpris. Côté gastronomie, les gaufres qu'ils préparent sont délicieuses, notamment avec la confiture de rosettes qui les accompagne si bien. Les desserts sont plus gros que les desserts salés, alors assurez-vous de garder votre ventre avant de prendre le thé de l'après-midi. (Le thé de l'après-midi proposé par le Café Causette et le Clipper Lounge est le même, cela dépend du restaurant où les convives souhaitent aller et du type de paysage qu'ils souhaitent voir.)

J'ai beaucoup aimé l'ambiance du restaurant. On nous a attribué une place près de la fenêtre, alors que si on est assis au milieu du restaurant, on a l'impression d'être dans un café. Les places près de la fenêtre sont plus chics. Le service était très attentionné, les serveurs étaient aimables et amicaux, et la nourriture était raffinée et délicieuse. J'ai particulièrement apprécié la salade de pétoncles et le filet de bœuf en plat principal. Le prix comprend déjà le service, donc on peut partir l'esprit tranquille. J'ai vraiment eu l'impression d'en avoir pour mon argent ! De plus, même si le repas est censé durer 2 heures, on n'a pas l'impression d'être pressé si on reste un peu plus longtemps. En résumé, c'était une expérience culinaire très agréable et confortable !

Un dîner très satisfaisant! La présentation était magnifique, la nourriture était de grande qualité et les serveurs, notamment Timothy, nous ont très bien traités. Nous étions très contents ! Ce serait encore plus parfait s'il y avait plus de choix pour les plats principaux du dîner !

Il est facile à utiliser après l'achat. Il vous suffit de fournir votre numéro de téléphone lors de votre entrée pour prendre place. L'environnement du restaurant est sombre. La soupe de homard est un peu salée, mais le filet de bœuf, le filet de poisson et le dessert sont tous bons.