Nina Hotel Island South丨I-O-N Wong Chuk Hang丨Déjeuner-buffet, Dîner-buffet
Ce qui vous attend
Cet été, I-O-N de Wong Chuk Hang s'associe au Consulat général de Thaïlande à Hong Kong pour apporter l'ambiance vibrante des marchés de nuit thaïlandais au restaurant. Le buffet commence par une salade de crevettes et de pamplemousse frais et une soupe de poulet aigre-douce au lait de coco pour rafraîchir la chaleur estivale. Suivent une variété de plats chauds thaïlandais préparés avec des assaisonnements locaux, notamment des boulettes de crevettes à la sauce tamarin, du mérou de Sabah cuit à la vapeur avec du citron vert, du piment et de la sauce de poisson, des côtes de volcan disponibles uniquement le week-end, et des nouilles de bateau thaïlandaises préparées à la commande.
Une série de desserts thaïlandais doux et rafraîchissants est également à ne pas manquer, y compris le pudding de sagou au pandan et au lait de coco, la tarte à la noix de coco au pandan et au kaya, la gelée d'herbe avec de la glace cendol, etc., pour vous immerger pleinement dans ce voyage estival thaïlandais pour échapper à la chaleur.
À partir du 1er octobre, l'équipe de chefs d'I-O-N vous invite à un voyage d'exploration "À la découverte des saveurs du bœuf", pour savourer le charme unique des différentes coupes de bœuf. Commencez par une salade rafraîchissante de papaye verte thaïlandaise avec du bœuf grillé et une salade de pamplemousse au bœuf vietnamien pour éveiller vos papilles. Suivent des joues de bœuf braisées au vin rouge tendres, des côtes de bœuf sautées à la "typhoon shelter" savoureuses, de la langue de bœuf épicée et parfumée à la sichuanaise, et une série de plats artisanaux tels que la poitrine de bœuf frite dorée et croustillante.
Pour équilibrer parfaitement les saveurs riches, nous avons préparé des desserts fruités et parfumés, notamment une mousse au mascarpone et aux fraises, des coupes de pudding à la noix de coco et aux fraises, et des cupcakes aux fraises et au pandan, ajoutant une touche de douceur à ce voyage.
*Les plats du buffet sont servis en rotation. Les plats peuvent être modifiés en fonction de la disponibilité.
Plats phares : Fruits de mer glacés, bar à salades, spécialités d'Asie du Sud-Est, bar à soupes de nouilles signature, desserts saisonniers raffinés, boissons gazeuses à volonté.

















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Avis
Nous avons profité du buffet dans cet hôtel, et l'expérience globale a été des plus agréables et d'un excellent rapport qualité-prix. Le restaurant offre un cadre élégant et confortable, avec un vaste choix de plats. Les fruits de mer étaient frais et délicieux, les plats chauds d'une qualité constante, et les desserts étaient si nombreux qu'on ne savait où donner de la tête. Ce qui m'a le plus impressionné, c'est le service attentionné de Tina, une employée. Ce jour-là, j'avais oublié de commander un gâteau d'anniversaire et je craignais que mon enfant ne soit déçu. Heureusement, Tina a réagi avec calme et efficacité, comprenant mon urgence. Elle a immédiatement aidé à organiser la livraison du gâteau, qui est arrivé juste à temps, surprenant et ravissant mon enfant. Son professionnalisme, sa courtoisie et son dévouement à anticiper les besoins des clients étaient exceptionnels et très touchants. Le dîner fut un succès total, l'ambiance était joyeuse, ajoutant une touche finale parfaite à l'événement. Je remercie sincèrement Tina pour son organisation impeccable et l'équipe pour sa collaboration professionnelle. Nous reviendrons certainement et recommanderons chaleureusement cette expérience de qualité à nos amis et à notre famille.
性價比極高嘅酒店自助餐。喺klook購買南灣如心酒店自助晚餐買一送一加上折扣。圍起上嚟每人300唔使。食物質素很不錯。當然唔會有龍蝦鮑魚生蠔等等但係燒牛肉鯛魚刺身各式各樣都南亞食物都做得唔錯。而甜品飲品亦應有盡有。佢做嘅溜心布朗尼特別好味!值得再試
Le personnel est très courtois, l'ambiance du restaurant est agréable et les sièges ne sont pas trop serrés. Les pattes de crabe sont plutôt grandes et la chair est fraîche et sucrée 👍🏻, mais la variété des plats n'est pas très étendue.
L'environnement de restauration de l'hôtel est confortable, la qualité de la nourriture est excellente, le personnel est aimable et l'accès est facile, à quelques minutes de la sortie B de la station de métro Wong Chuk Hang.
Le goût est bon, mais le choix de plats est limité, et il y a très peu de gâteaux. Il y a du tofu fa et de la pâte de sésame. Le personnel est poli et agréable, et l'environnement est correct. Cependant, pour ce prix, avec si peu de choix, cet endroit est bien moins intéressant que le Fullerton Ocean Park Hotel en termes de rapport qualité-prix. Le seul avantage est que les plats chauds sont bons. Si une offre "achetez-en un, obtenez-en un gratuit" est à nouveau disponible, je ne choisirai peut-être pas cet endroit. Après tout, il y a plus d'autres options.
Service : 👍🏻 Prix : Raisonnable Goût des plats : Spécialités : Brochettes, pain indien, poulet Hainan, riz au beurre, tofu soyeux chaud, crevettes cigales, crabe sauté au gingembre et oignon vert 👍🏻😋
Les sashimis et les sushis sont frais et délicieux, le poisson cuit à la vapeur est d'un très haut niveau, il y a un grand choix de plats chauds, les desserts sont magnifiquement présentés et le personnel est très aimable.
L'environnement est confortable et le service est excellent. Les galettes d'huîtres poêlées, les crevettes aux flocons d'avoine de Singapour, le steak de surlonge, le Bak Kut Teh et la soupe de poulet à la noix de coco sont tous délicieux.
La variété des plats est grande, et ils sont frais et délicieux, avec un excellent rapport qualité-prix !
Il y a un parking, la nourriture est abondante et le rapport qualité-prix est excellent.
FAQ
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