Buffet de l'hôtel Hong Kong Ocean Park Marriott Hong Kong Ocean Park Marriott Hotel｜Restaurant Marina Kitchen｜Déjeuner buffet, Dîner buffet｜Dégustez des délices du buffet et profitez gratuitement de l'aire de jeux pour enfants

Nous ne sommes jamais déçus en venant ici. De nos jours, les buffets de qualité misent sur l'excellence plutôt que sur la quantité. Bien qu'il n'y ait jamais eu d'huîtres, les sashimis sont incontournables, en particulier les grosses crevettes rouges (deux par service), les pétoncles et le thon qui sont délicieux. Le steak, le homard et la soupe mijotée à volonté sont également indispensables. Côté desserts, il faut absolument goûter au chocolat, aux gaufrettes aux œufs, aux crèmes glacées Häagen-Dazs (en pots et en bâtonnets) et aux différentes saveurs de Movenpick. Si vous avez encore faim, vous pouvez ajouter une soupe de nouilles, des grillades de crabe Kani Miso (un plat différent à chaque service). Aujourd'hui, pour la fête de la mi-automne, il y a des tangyuan chauds en dessert et le melon est très sucré. Les boissons sont en libre-service avec du café chaud et du thé glacé au citron. Pour 50 dollars de plus, vous bénéficiez de jus de pommes, de jus d'orange et de sodas à volonté (il y avait du jus de mangue avant 🥲). Les plats sont réapprovisionnés jusqu'à 21 heures. Service : débarrassage constant des assiettes, service d'eau plate et personnel poli.

Environnement du restaurant : Pas très grand, j'ai pu l'acheter pour 100 $ donc j'y suis allé seul, les sièges sont spacieux. Service : Très bon, personnel suffisant. Expérience : Super content d'avoir pu l'acheter pour 100 $ 😂 mais seulement pour une personne, je soupçonne qu'il n'y a qu'un seul quota par jour. Goût des plats : Cet endroit est réputé pour son homard vapeur, mais pour moi, c'était juste moyen. Les pattes de crabe étaient délicieuses, le chef les réapprovisionnait constamment ! Le meilleur plat de tout le restaurant, je pense que c'était le char siu (porc laqué), tellement bon que j'ai dû prendre un bol de riz blanc pour l'accompagner 😂. Prix : 100/100 👍🏻

Les homards à la vapeur sont à volonté, et le chef est très méticuleux et patient, réapprovisionnant et arrangeant constamment pour satisfaire les clients. Les sashimis sont très frais et doux, et le chef est également très patient dans leur préparation. Il y a un très grand choix de glaces ! Les desserts, par contre, sont de qualité moyenne. Le personnel est très serviable et mérite d'être félicité. Le seul petit bémol est l'environnement et l'ambiance du restaurant, qui ne ressemblent pas à ceux d'un restaurant d'hôtel cinq étoiles.

Le buffet du Hong Kong Ocean Park Marriott Hotel m'a profondément attiré dès mon arrivée à 18h, en particulier le coin des desserts. Il y a énormément de choix, ils sont constamment réapprovisionnés et chaque dessert est absolument délicieux. Le gâteau nuage bleu est un gâteau au fromage et aux œufs salés, son apparence à elle seule est déjà très attrayante. Le léger goût salé et le fromage onctueux et riche sont inoubliables. Le mochi à la fougère au thé vert et aux haricots rouges est juste assez sucré, super moelleux, c'est le meilleur mochi à la fougère au thé vert que j'ai mangé à Hong Kong. Bien meilleur que ceux de Sogo. Homard bleu australien cuit à la vapeur, plein de chair, frais et savoureux, peut être accompagné de sauce aux haricots noirs, de sauce au curry Tom Yum ou de sauce au fromage. J'ai essayé la sauce au fromage et la sauce au curry Tom Yum. Je trouve la sauce au curry Tom Yum très spéciale, elle rehausse encore plus le goût du homard, un délice sans fin. La soupe du jour est une soupe de jambon Jinhua et de maw de poisson braisée avec des têtes d'escargots, faite avec des ingrédients authentiques, idéale à boire en automne. Barbecue thaïlandais, grillé sur place, très juteux. Goût des plats : 10/10 Expérience : 10/10, mérite un autre essai Service : 10/10, le personnel est très agréable, change les assiettes rapidement Ambiance du restaurant : 10/10, très spacieux Prix : 10/10, car j'ai utilisé l'offre Klook achetez-en 2, recevez-en 1 gratuite, donc le rapport qualité/prix est extrêmement élevé

La commande Klook est pratique et rapide, avec différentes combinaisons disponibles. De plus, le processus de récupération des billets pour Ocean Park au restaurant est simple et pratique, sans attente, ce qui est excellent ! Le buffet est pratique, le personnel de l'hôtel est attentif et diligent, les assiettes sont changées rapidement, la variété des plats est grande, le steak est délicieux, et il y a un large choix de desserts et de salades. Après le buffet, nous avons passé un après-midi joyeux à Ocean Park avec ma famille, très satisfaits !

Les points forts sont le homard cuit à la vapeur et les fruits de mer froids (moules, crevettes, tourteaux, palourdes, pattes de crabe). Les plats chauds chinois se trouvent près du stand de homard, principalement des fruits de mer sautés, avec environ 4 à 5 plats. Il y a un stand de sushis (avec du thon, des pétoncles et d'autres sashimis), un stand de barbecue (avec plusieurs soupes), un stand de tempura et un stand de nouilles. Les plats devraient dépendre de la disponibilité du jour. Les plats spéciaux sont le canard laqué et les soupes mijotées, qui devraient être disponibles tous les jours. Personnellement, je trouve les soupes mijotées très bonnes, mais le canard laqué est moyen. Le reste est constitué de desserts, il y en a énormément. Bien que la variété des plats ne soit pas très étendue, il y a beaucoup de choix, la qualité de la nourriture est élevée et les fruits de mer sont assez frais. L'environnement et l'ambiance sont bons, mais le restaurant est assez fréquenté ; le jour de ma visite, il était complet. Le service est également très bon, les assiettes sont débarrassées très rapidement, même si parfois elles sont enlevées avant que vous ayez fini de manger. Le meilleur, c'est que l'achat via Klook inclut déjà les frais de service (+1), donc pas besoin de payer de supplément pendant le repas.

Il n'y avait pas beaucoup de clients ce soir, l'ambiance du restaurant était très agréable. Les plats principaux étaient le homard, les pétoncles et les pattes de crabe royal cuits à la vapeur, et les steaks de bœuf et d'agneau étaient également délicieux. Le choix de plats chauds était un peu limité, mais la qualité des desserts était bonne et le service des serveurs était excellent, ce qui est louable. Dans l'ensemble, la qualité a été maintenue. Note : 8/10

La nourriture est variée, abondante et délicieuse, l'environnement du restaurant est confortable et hygiénique. Miki, la serveuse senior du service client, est professionnelle, polie et attentive. Les serveurs débarrassent rapidement les assiettes et le réapprovisionnement en nourriture est très rapide ! Les clients sont particulièrement civilisés et ne se précipitent pas sur la nourriture. Cependant, nous espérons que les parents feront attention, car les jeunes enfants, non accompagnés par un adulte, laissent souvent tomber de la nourriture par terre. Heureusement, d'autres clients ont informé les serveurs qui ont rapidement remplacé les plats ! Il y a aussi eu des cas où des enfants ont touché directement la nourriture avec leurs mains et ont cassé toutes les assiettes en verre qu'ils n'arrivaient pas à attraper. Ce comportement n'est pas une façon de cultiver « l'indépendance » des enfants sans la présence d'un adulte, mais plutôt une négligence dans l'éducation des enfants, affectant les autres convives et l'hygiène alimentaire ! Nous espérons que les parents seront des adultes « responsables », et tout se passera bien au buffet, pour un bonheur infini !

Nous avons eu un excellent déjeuner de fête des Mères au Marriott Marina Kitchen. L'environnement est agréable, la sélection de plats est bonne, et tous les membres du personnel sont très amicaux et serviables. Nous reviendrons au Marina Kitchen. 😍😋

À l'approche de Pâques, les décorations avec des poules, des coqs et des poussins sont adorables. L'offre « achetez-en un, obtenez-en un gratuitement » est très avantageuse, la variété de plats est grande, la qualité est moyenne à supérieure, le service est correct et le rapport qualité-prix est excellent. Beaucoup d'enfants viennent manger au buffet après avoir joué à Ocean Park, et le stand de bonbons est une attention très appréciée ❤️