Cosas que hacer en Chiang Mai Province

Recomiendo encarecidamente esta clase de cocina si estás en Chiang Mai. El día comenzó con la recogida y una visita al mercado, donde nuestro líder, Nook, muy carismático e hilarante, nos mostró todos los ingredientes y nos explicó cómo se utilizan. Nos dieron tiempo para explorar el mercado e incluso nos invitaron a probar algunos deliciosos aperitivos tailandeses (comimos tortitas de coco que estaban absolutamente divinas). Después nos llevaron a la clase, donde nos enseñaron a preparar todos los clásicos. Puedes elegir entre tres opciones para tres platos, y yo elegí sopa de coco, curry massaman y krapoow, que resultaron bastante buenos, lo cual es una señal de lo buena que es la clase, porque no soy un gran cocinero, jajaja. El lugar también es muy bonito, con un jardín y tortugas a las que puedes alimentar. La clase de medio día fue perfecta e incluso aprendimos a hacer arroz pegajoso con mango y té tailandés.

Muchas gracias al profesor tailandés que habla chino. ¡La experiencia general de esta clase de cocina tailandesa fue fantástica! El profesor fue muy amable al enseñar, los pasos eran claros, e incluso aquellos que no cocinan a menudo pudieron seguir fácilmente. Desde conocer los ingredientes y las especias hasta la preparación real de los platos, la participación fue muy alta. La comida tailandesa que preparamos estaba más deliciosa de lo que esperaba, y poder ajustar el nivel de picante y el equilibrio agridulce a mi gusto fue realmente gratificante. El ambiente de la clase fue relajado y agradable, y también es muy adecuada para parejas, amigos o para venir solo. No es solo una comida, sino la sensación de llevar el verdadero sabor de Tailandia a casa. Recomiendo encarecidamente a quienes visiten Chiang Mai que incluyan esta actividad en su itinerario, ¡es divertida y memorable! La clase de cocina se siente más como una inmersión en la vida tailandesa que simplemente visitar atracciones turísticas.

Participé en la actividad el 26 de enero, y los miembros del personal que nos guiaron fueron Cityman y Wan, muy profesionales y amables. Se aseguraron de la seguridad antes de cada salida, sabían algo de chino y eran muy divertidos. Fue una experiencia de actividad fantástica. Para el almuerzo fuimos a un restaurante precioso donde degustamos una comida deliciosa. El conductor del transporte de regreso tenía buena técnica de conducción y se aseguró cuidadosamente del lugar de descenso. Todo el equipo fue excelente. La pendiente de los karts durante el recorrido era muy pronunciada, un poco aterradora, y las personas sin experiencia de conducción deben tener cuidado.

Me complació mucho descubrir que esta es una cooperativa gestionada principalmente con el objetivo de rescatar elefantes no deseados o que sus dueños no pueden cuidar. Los miembros de la tribu Karen local se benefician a través del empleo y la venta de artículos a los turistas. Las interacciones con los elefantes no podrían ser mejores, fomentando la alimentación, el baño y las caricias. Los guías hablan un inglés excelente y están deseosos de responder preguntas y compartir información. Me alojé en el albergue de la selva después de mi primer día y encontré la paz y la tranquilidad maravillosas después del ajetreo de Chiang Mai. La mañana siguiente la pasé con los mahouts alimentando a los elefantes y luego una caminata por la reserva hasta una pintoresca cascada antes de almorzar en un café de carretera. Otra cascada y luego de regreso a otra reserva para una interacción final con los elefantes antes de un viaje en autobús de regreso a Chiang Mai. Todos los turistas que conocí durante los dos días estaban entusiasmados y disfrutando de cada nueva experiencia.

¡Lo pasamos increíble en nuestro Tour de Elefantes, todo gracias a nuestro increíble guía, Dum! Es increíblemente amable, simpático y muy interactivo. Nos mantuvo entretenidos y sonriendo durante todo el recorrido. Una gran ventaja es que Dum habla inglés y chino con fluidez, lo que facilita la comunicación para todos. Para colmo, tuvo la amabilidad de desviarse para dejarnos justo en nuestra parada preferida, el Thai Silk Village, después de que terminó el tour. Si reservas este tour, ¡definitivamente pregunta por Dum, es el mejor!

Piénsalo como transporte, no como un tour. El conductor llegó a tiempo, condujo con suavidad y nos avisó cuándo debíamos volver a la camioneta. ¡Me encantó visitar el Parque del Papel de Excremento de Elefante (para nada maloliente, jaja) y la Cascada Pegajosa fue genial! Sin embargo, la cascada cerró a las 4:30, así que los guardaparques nos apresuraron cerca del final. En general, valió la pena no preocuparse por el transporte.

Reservé 120 masajes mixtos y fue para morirse. Estaba relajado y me sentí mimado todo el tiempo. El lugar está limpio y tiene un ambiente agradable. Llenas un formulario con toda la información y te llevan rápidamente a lavar los pies y luego a tu masaje. Después del masaje puedes disfrutar de tu té y pastelitos de arroz antes de que estés listo para afrontar tu día completamente relajado.

Ese día, mientras paseaba, pasé por este lugar y pensé que la fachada era pequeña y se veía linda, así que busqué esta tienda en Klook y reservé un servicio. Las habilidades del maestro son muy buenas, el masaje es muy cómodo, la ubicación también es conveniente, hay muchos lugares para ir de compras cerca. Las personas que quieran venir deben reservar con anticipación. Masajista: 👍👍 Instalaciones: la zona de espera es relativamente pequeña Servicio: 👍👍👍 Ambiente: Bien Ambiente: Limpio y ordenado

Todo es genial y hay muchos animales, además de mucha seguridad durante el recorrido en tranvía para ver a todos los animales. Si reservaste a través de Klook, el boleto incluirá todos los espectáculos: el de tigres, el de vaqueros y el de animales salvajes.