SAVVY | Prince Hotel | Almuerzo semi-buffet, Brunch, Buffet de cena, Menú de cena Teppan

Almuerzo Semibufé de Entre semana

Disfruta de las delicias de la mesa fría, un plato principal y té incluido.

Ofreciendo una experiencia gastronómica internacional flexible, los huéspedes pueden deleitarse con un suntuoso bufé de aperitivos y seleccionar un plato principal de una variedad de cocinas mundiales. El menú destaca diversas opciones que abarcan sabores chinos, occidentales, indios, tailandeses y japoneses, con platos destacados que incluyen "Solomillo australiano a la parrilla", "Lubina sellada en plancha caliente" y el Plato de curry de cordero indio. Para una experiencia superior, los huéspedes pueden ascender con el innovador Tom Yum de langostino tailandés cocinado por sifón. Comprometido con el bienestar culinario, el restaurante utiliza exclusivamente huevos de gallina campera y ofrece múltiples platos principales vegetarianos, lo que lo convierte en una opción excepcional tanto para reuniones de negocios como de ocio.

Menú Horario de uso: 12:00 PM a 2:30 PM (de lunes a viernes, excepto festivos)

Brunch de Mariscos de Fin de Semana

Este bufé de brunch de mariscos de fin de semana reúne platos con estrellas Michelin de todo el mundo, siendo lo más destacado la selección de mariscos fríos, que ofrece una variedad de delicias como el cangrejo de las nieves, el buey de mar y los mejillones, combinados con exquisitos platos de sashimi y una diversa variedad de ensaladas internacionales. La estación de cocina en vivo ofrece aromática carne de res australiana a la parrilla, penne con crema de trufa negra y una variedad de platos tailandeses e indios, como el tom yum goong y el abulón al curry, para satisfacer incluso a los paladares más exigentes. Para rematar, la estación de postres cuenta con helado Häagen-Dazs, pudín de tofu y plátanos bananeros con tu elección de aderezos.

Menú a Menú b Menú c Menú d Disponible: 11:30 AM a 3:00 PM (sábados, domingos y festivos)

Bufé de Cena

SAVVY lanza su flamante "Bufé de cena de cangrejo real de Alaska y langosta a la parrilla", que ofrece mariscos de primera calidad y una exquisita cocina asiática.

Platos Destacados:

Lo más destacado incluye cangrejo real de Alaska a la parrilla, carne de res australiana a la parrilla y salmón a la parrilla en la estación de barbacoa, así como abulón a la parrilla con salsa de cebollino, pinzas de langosta teppanyaki y arroz mixto al estilo japonés con hígado de pato en la estación de teppanyaki. La estación de mariscos fríos ofrece una amplia selección que incluye langosta y cangrejo de las nieves, mientras que los platos calientes asiáticos cuentan con abulón estofado con setas shiitake y mero al vapor. De postre, además de una gran variedad de exquisitos pasteles y helado Häagen-Dazs™, hay una estación especial de pudín de tofu y una estación de postres de banana boat casero, lo que brinda a los comensales una experiencia culinaria completa definitiva.

Menú a Menú b Menú c Menú d Disponible: 6:30 PM a 10:00 PM (de miércoles a sábado y vísperas de festivos)

Cena de Menú Teppan de SAVVY

El Menú Teppanyaki de SAVVY se sirve de domingo a martes por la noche, ofreciendo a los huéspedes una experiencia culinaria multisensorial.

Horario de servicio: 6:00 PM a 10:00 PM

1. Cena de Menú Teppan Deluxe de SAVVY

• Langostinos tigre negros del Pacífico, filete de bistec de ternera Wagyu australiana

Los langostinos tigre negros del Pacífico, crujientes y elásticos, combinados con un lomo de ternera Wagyu australiano tierno y jugoso, liberan su irresistible aroma en la parrilla teppanyaki. Servido con sashimi fresco, sopa reconfortante, arroz frito y postre, los sabores son ricos y complejos, dejando un retrogusto persistente y delicioso.

Menú

1. Cena de Menú Teppan Prémium de SAVVY

• Langosta australiana, ternera Wagyu A5 Miyazaki japonesa

La dulce y jugosa langosta australiana se combina con la ternera Wagyu A5 Miyazaki de Japón que se deshace en la boca, y ambas se cocinan juntas en una plancha caliente. Combinado con sashimi de temporada, la sopa especial del chef, arroz frito aromático y postres exquisitos, este plato ofrece una experiencia gastronómica multisensorial.

Menú

Bufé de Cena Festiva de SAVVY (Diciembre)

Celebra la temporada en SAVVY con una alegre experiencia culinaria. Descubre una selección por tiempo limitado de delicias festivas, junto con favoritos occidentales, especialidades a la parrilla teppan y una abundante variedad de mariscos fríos. Desde el primer bocado hasta el último, cada plato promete un sabor memorable de las fiestas.

Almuerzo Semibufé Festivo de SAVVY (Diciembre)

Disfruta de las delicias de la mesa fría, una selección festiva especial de plato principal y té incluido.

Brunch de Mariscos Festivo de SAVVY (Diciembre)

Celebra el fin de semana festivo con estilo en SAVVY con una atractiva variedad de brunch con mariscos fríos, tentadores platos calientes y postres indulgentes, preparados cuidadosamente para hacer que cada reunión sea verdaderamente memorable. Menú