【Oferta exclusiva】Buffet del Hotel The Mira|Yamm|Almuerzo buffet, cena buffet, té de la tarde buffet
Con el concepto de cenar con amigos, Yamm ofrece un bufé internacional y un menú a la carta durante todo el día. Los abundantes almuerzos, meriendas y cenas tipo bufé ofrecen delicias japonesas, indias, del sudeste asiático y occidentales, así como postres deliciosos elaborados con esmero. Los apetitosos mariscos frescos transportados por aire, incluida la langosta de Boston, son todas opciones de alta calidad. También hay sushi, sashimi, jamón de Parma y quesos de varios países, todo disponible para que elijas.
Qué esperar
Gran Buffet de Cena Temático de Cangrejo y Ostras de Yamm (Del 1 de septiembre al 31 de octubre de 2026, disponible de 6:30 p. m. a 10:00 p. m.)
Yamm presenta con orgullo el nuevo Gran Buffet de Cena Temático de Cangrejo y Ostras. Seleccionados rigurosamente entre cangrejos y ostras de alta calidad, nuestros maestros culinarios elaboran una variedad de platos distintivos para ofrecer a los amantes del marisco un festín culinario alrededor del mundo. Las delicias seleccionadas incluyen rollos temaki de erizo de mar y cangrejo de caparazón blando al estilo japonés, cangrejo de caparazón blando aromático al estilo Typhoon Shelter, patas de cangrejo real asadas a la sal con limón y mantequilla, cangrejo salteado al curry Massaman tailandés, y ostras rusas al horno ricas y delicadas. ¡Las capas se entrelazan para crear un rico sabor a mar que enamora al primer bocado!
No se pierda las codiciadas ostras de primera calidad Spéciale de Claires recién abiertas de Francia, el pato laqueado al estilo de Pekín con piel crujiente y carne tierna, y una serie de mariscos fríos muy sabrosos, que incluyen jugosas y dulces langostas de Boston. Ya sea que le encanten los cangrejos, las ostras o el marisco en general, no debe perderse este lujoso y sabroso festín para disfrutar de una experiencia gastronómica infinita.
¡Alcemos las copas y brindemos por los cumpleañeros del mes! Disfrute al máximo de un marisco delicioso y de exquisitos platos chinos y occidentales presentados en la estación de cocina en vivo. Además, recibirá un pastel de cumpleaños gratuito* durante su mes de cumpleaños, ¡poniendo el broche de oro a sus celebraciones!
Destacado especial: Cada invitado puede disfrutar de una porción exclusiva de abalón fresco con hueva de cangrejo y sopa de aleta de pollo (“Grulla Inmortal con Aguja Mágica”, una porción por persona). Este clásico plato de alta cocina, elaborado meticulosamente por maestros culinarios, consiste en un abalón fresco entero introducido en una paloma, que se cocina a fuego lento durante un período prolongado para absorber por completo la esencia dulce y sabrosa de la sopa concentrada de carne de cangrejo y aleta vegetariana. El aroma del abalón, el de la paloma y los sabores marinos se entrelazan en capas, ofreciendo una textura rica y delicada que demuestra una calidad verdaderamente distinguida.
Buffet de Almuerzo (Recorrido de Sabores Globales: ¡4 nuevos temas de buffet de almuerzo, actualizados semanalmente!)
Yamm ha creado con sinceridad una serie de viajes gastronómicos inolvidables, lanzando cuatro temas de buffet de almuerzo que se turnan cada semana. Cada visita es como embarcarse en una nueva exploración culinaria, haciendo que la hora del almuerzo nunca sea repetitiva. Puede planificar libremente su propia ruta de sabores: disfrute al máximo de los perdurables sabores tailandeses y vietnamitas, las reconfortantes y ricas clásicas de Singapur y Malasia, delicias mediterráneas protagonizadas por mariscos frescos, o siga la Ruta de la Seda desde Xi'an hasta Turquía para saborear platos exóticos ricos y abundantes.
Cada buffet ofrece mariscos fríos y el pato laqueado al estilo de Pekín recién cortado exclusivo de Yamm, lo que le permite probar cosas nuevas sin perderse los sabores clásicos más populares de todos los tiempos.
(1) Sabor de la Ruta de la Seda – Xi’an, Asia Central y Turquía (Del 19 al 25 de octubre de 2026) Siguiendo la antigua Ruta de las Especias, viajando a través de Xi’an, Asia Central y el Medio Oriente, embárquese en un viaje de sabores lleno de aromas ahumados y reconfortantes guisos. Durante siglos, esos mercados coloridos y bulliciosos han atraído a viajeros cansados a detenerse y buscar sabores. Experimente el fideo estirado a mano de Shaanxi y la sopa de fideos con carne de Lanzhou como núcleo, combinados con platos de cordero de aromáticos olores, brochetas especiales y pollo picante de Xinjiang. Al mismo tiempo, las piernas de cordero asadas con especias persas, el pan plano de hierbas del Medio Oriente y los postres impregnados de aroma a rosas añadirán un final perfecto a este abundante, cálido y exótico festín.
(2) Viaje de Sabores de Singapur y Malasia (Del 28 de septiembre al 4 de octubre de 2026, y del 26 al 31 de octubre de 2026) Si le gusta la cocina Nyonya, ¿cómo puede perderse esta serie de platos aromáticos representativos elaborados mediante la combinación de la esencia culinaria de la cocina singapurense, teochew y Nyonya?
(3) Viaje de Estilo Mediterráneo (Del 5 al 10 de octubre de 2026) Un viaje mediterráneo brillante, alegre y centrado en el marisco fresco, lleno de sabores soleados y una elegancia relajada. Comience con coloridos aperitivos, salsas especiales y ensaladas frescas, y luego saboree la bullabesa francesa, la paella española y los linguini con tinta de calamar repletos de mariscos. Desde carnes asadas a las hierbas y langostinos a la parrilla hasta tajine de estilo marroquí y cuscús, varios platos equilibran hábilmente los sabores frescos y suaves. Termine con postres clásicos, incluyendo deliciosas y ricas tartas de huevo portuguesas y un tiramisú de pistacho irresistible, que ponen el broche de oro a este viaje de sabores.
(4) Alegría de Vietnam y Tailandia (Del 12 al 18 de octubre de 2026) La razón por la cual la cocina vietnamita y la tailandesa son populares en todo el mundo radica en su encanto de sabor único: el equilibrio perfecto entre lo fresco y lo intenso, y la fusión ingeniosa de lo agridulce, picante y fresco. Ya sea la exquisita delicadeza de la cocina vietnamita o la pasión desenfrenada de la cocina tailandesa, ambas son únicas debido al uso experto de hierbas frescas y salsas especiales. Aquí, se embarcará en un viaje de sabores exóticos y experimentará las infinitas posibilidades de la cocina del sudeste asiático.
Cuentos de Otoño: Buffet de Té de la Tarde de Fin de Semana de la Abundancia de Kioto (Del 3 de octubre al 29 de noviembre de 2026, todos los sábados y domingos, disponible de 3:30 p. m. a 5:45 p. m.)
El nuevo buffet de té de la tarde de Yamm presenta un sabor otoñal de inspiración japonesa que enamora al primer bocado. Invitamos sinceramente a los amantes del matcha y de la cocina japonesa a saborear exquisitos postres artesanales, incluyendo hojaldre milhojas de matcha con judías rojas, postre francés de cítricos sudachi, panna cotta de pera y perilla, y tarta de queso con tofu tierno y ginkgo confitado; junto con una serie de clásicos platos japoneses como tofu frito local con sukiyaki de cerdo asado, sushi prensado de caballa en vinagre, y arroz frito con salsa de soja, huevas de cangrejo y anguila japonesa kabayaki, entrelazando un maravilloso sabor otoñal para brindar un disfrute rico y fragante en esta temporada.
Delicias Seleccionadas
- Pastel de ópera de matcha de Uji
- Tarta Mont Blanc de castañas y boniato
- Postre francés de cítricos sudachi
- Hojaldre milhojas de matcha con judías rojas
- París y Kioto
- Tarta de uvas Shine Muscat
- Pastel de vainilla y caqui
- Namelaka de yuzu y coco
- Panna cotta de pera y perilla
- Tarta de queso de tofu tierno con frutos de ginkgo confitados
- Warabi mochi con jarabe de azúcar negro
- Brioche de leche de Hokkaido
- Estación de cocina en vivo: Dorayaki recién hecho (Rellenos: judías rojas, ganache de matcha, crema de castañas)
- Helado Häagen-Dazs
- Fuente de chocolate con ingredientes de temporada
- Tofu frito con sukiyaki de cerdo asado
- Fideos udon picantes estilo Dan Dan con pato y cebollino
- Anguila japonesa kabayaki, arroz frito con salsa de soja y huevas de cangrejo
- Caballa en vinagre, sushi prensado
- Langostinos al horno con matcha y crema de queso
- Pollo estofado con calabaza en sopa blanca
- Pequeños trozos de cerdo crujientes con salsa Thousand Island y copos de bonito
Té de la Tarde "Sabores de Hong Kong - Diez Estilos Locales" (A partir del 8 de junio, de lunes a viernes, excepto festivos, disponible de 3:00 p. m. a 5:45 p. m. / 5:00 p. m.)
Disfrute de un exquisito té de la tarde inspirado en la cultura gastronómica de Hong Kong en COCO, la elegante pastelería y cafetería dentro del vestíbulo del hotel, y pruebe las obras creativas que fusionan el dim sum de Hong Kong y la pastelería francesa. El equipo de pastelería de COCO combina hábilmente los sabores más cotidianos de esta ciudad —incluyendo tartas de huevo ricas, té con leche estimulante y vinagre negro dulce— con el favorito de los hongkoneses "un hervidor de té y dos piezas de dim sum" y los clásicos de los cha chaan teng, transformándolos en diez exquisitos bocados para el té de la tarde. En el corazón de Tsim Sha Tsui, este extraordinario viaje gastronómico no solo ofrece un lugar de descanso para compradores, entusiastas del diseño y viajeros, sino también un viaje sensorial para experimentar el trasfondo de la cultura gastronómica local.





















Cómo usar
Instrucciones para el canje
Recordatorio
- Por favor, canjee su cupón en los lugares indicados en el mismo.
Nombre y dirección de la sucursal
Hotel Miramar Yamm
- Dirección: Vestíbulo de la planta baja de Mira Place, The Mira Hong Kong, 118-130 Nathan Road, Tsim Sha Tsui
- Consulte el siguiente enlace para obtener ayuda: Mapa
- Cómo llegar: Salida B1/N5 de la estación MTR Tsim Sha Tsui/Tsim Sha Tsui East, a unos 5 minutos a pie.
- Horario de apertura:
Contáctenos
Reseñas
Después de ver la recomendación de un YouTuber, tenía muchas ganas de ir a Yamm a cenar buffet, y como Klook tenía descuento, reservé de inmediato. Toda la comida estaba deliciosa. El abulón y el buche de pescado estaban tiernos y sabrosos. Aquí también tenían vieiras para sashimi, algo poco común. La variedad de platos fríos era enorme, incluyendo langosta, cangrejo pan, patas de cangrejo, navajas, pinzas de langosta, almejas, mejillones, caracoles, etc. El arroz con wagyu en olla de barro, el sukiyaki de wagyu y la carne asada también estaban deliciosos. El char siu era magro y jugoso, y el pato laqueado también estaba muy bueno. Había brochetas de gambas, tempura y tostadas de foie gras. La variedad de postres era amplia, y podías añadir judías rojas a la flor de tofu, que además de bonita estaba deliciosa. Había muchas opciones de bebidas frías y calientes, incluyendo zumos, té helado y caliente para preparar uno mismo, café, y una máquina de café para diferentes tipos. El helado era Häagen-Dazs en tarrina. Quería repetir muchos platos, pero mi estómago ya estaba lleno. Hacía mucho tiempo que no probaba un buffet tan bueno. El personal del restaurante era suficiente, recogían los platos rápidamente, y cada mostrador de comida tenía a alguien a cargo, no una persona atendiendo varios mostradores. La comida se reponía rápidamente, así que no había que preocuparse por quedarse sin algo si no eras rápido, podías comer con calma. ¡Puntuación máxima!
環境寬敞舒適,飲品種類很多,蟹腳一如既往的高質素,刺身三文魚和帶子合格,中吞好多筋,湯一般熟食還可以,好多炸的食物粉太厚、燒的食物又太咸。叉燒很好吃,主打的花膠和乳鴿那些素翅硬過粉絲,甜品很好。整體價錢對比食物算還可以,就是環境和服務非常好讓客人很舒服地享受晚餐,但食物的味道就真的比以前退步了很多。
El almuerzo buffet del miércoles tuvo una ocupación superior al 85%, lo que demuestra su popularidad 👍. El Bak Kut Teh tenía el sabor perfecto, ni muy fuerte ni muy suave, con carne de cerdo de buena calidad, tierna y sin grasa 👍. Había cuatro tipos de sashimi, el de pescado blanco es menos común y estaba muy fresco 👍. Los postres eran exquisitos 👍. También había tofu fa, sopa dulce de papaya y hongo blanco, y 4 sabores de helado Häagen-Dazs 👍. ¡La oferta de 2x1 hace que el precio sea absolutamente inmejorable! 👍
El ambiente es espacioso y cómodo. Hay una gran variedad de mariscos congelados, y son frescos. El sashimi es bastante normal. La comida caliente es excelente y hay muchas opciones. Los postres son de pocas variedades y nada especial. En general, las bebidas y la comida fría y caliente son de muy buena calidad. El personal de servicio es muy amable y retira los platos rápidamente. Por este precio, la calidad es muy buena. La próxima vez que sea el cumpleaños de un amigo, volveré a elegir este lugar.
Mejor de lo que esperaba, el tiempo quizás fue un poco corto, pero la calidad de la comida y el ambiente fueron realmente buenos. También hubo un pastel sorpresa para el cumpleaños. Un pequeño detalle que hizo que el cumpleaños fuera aún más satisfactorio. La variedad de mariscos 🦞 no era muy amplia, pero eran frescos, y también había carne en los platos calientes. Lo mejor fue la sopa de fideos Lanzhou, la señora la preparó muy bien. La comida con temática de durián me pareció aceptable, si hubiera durián entero sería un plus. Comer en Hong Kong es realmente conveniente, y la seguridad alimentaria está garantizada.
Todo el marisco es muy fresco, las gambas congeladas son elásticas, el salmón es graso y el chef prepara sushi al momento, siempre hay diferentes variedades, lo cual es una grata sorpresa. El bistec a la parrilla es de alta calidad, el estofado coreano de ternera es muy tierno, la sopa es regular. El 80% de los postres son de durian, pedí varias tostadas francesas de durian y también puedes añadirle tu propio durian; los croissants y bollos de piña de durian están empapados, pero son abundantes y sabrosos. Sin embargo, el pastel de milhojas de durian es horrible, y el durian a la parrilla con queso tampoco es bueno. Hay tres tipos de helado Haagan Dazs en tarrina. Bebidas con café, té y zumos de autoservicio ilimitado. En general, la oferta de 2x1 merece mucho la pena.
Celebramos juntos el cumpleaños con amigos que nacieron en el mismo mes. Reservamos el buffet de té de la tarde. El tema era el durián, con una gran variedad de platos y postres hechos con durián. El más popular, sin duda, fue la pulpa de durián; cada vez que pasaba, veía gente haciendo fila. Los demás alimentos también estaban muy frescos y se reponían constantemente. El ambiente del restaurante del hotel era impecable. Al reconfirmar la reserva, quizás mencioné [cumpleaños], y el hotel nos sorprendió gratamente con un pequeño pastel, además de que el personal se ofreció proactivamente a tomarnos fotos. Fue una experiencia feliz y satisfactoria.
El brunch buffet de Mira Yamm es nuestra primera elección. El ambiente del restaurante es luminoso y cómodo. La comida es fresca y variada, con langosta al horno 🦞, mariscos fríos, ostras, bistec, sopa de aleta de tiburón y nido de golondrina, sushi y sashimi, entre otros. Además, hay champán ilimitado, ¡excelente! 👍🏻 Lo que más me gustan son los postres y pasteles, que son deliciosos. Hemos visitado el lugar varias veces y siempre lo disfrutamos mucho. ¡Bravo!
Volvimos a disfrutar del almuerzo en The Mira. Los mariscos fríos parecían más sencillos, con langostinos, caracoles de mar, mejillones azules, mejillones comunes y almejas pequeñas (las almejas eran realmente muy pequeñas). No había mariscos fríos más caros como abulón, cangrejo real o cangrejo pan. Sin embargo, el char siu (cerdo a la barbacoa), el pollo Hainan y el pato laqueado de la sección de asados estaban bastante buenos. En cuanto al sashimi, había atún, salmón, pez mantequilla y arenque. Los nigiri sushi y la lengua de res a la robata estaban bastante buenos, los langostinos y las alitas de pollo también estaban bien, y la carne asada estaba aceptable. Por unos trescientos dólares por persona, el precio es razonable. Además, había una buena variedad de postres, incluyendo parfait de durian y helado Häagen-Dazs ilimitado.
Ya no sé cuántas veces he venido, la comida china de aquí es perfecta para personas mayores. Hay congee de mariscos en olla de piedra, dumplings de sopa, dim sum, arroz con pollo Hainan, pato laqueado y arroz al vapor. Para comida occidental hay rosbif y chuletas de cordero. En mariscos fríos hay caracoles, almejas, patas de cangrejo y más.
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