Buffet del hotel Langham | The Food Gallery | Almuerzo buffet, cena buffet

Buffet de cena ilimitado con carne Variedad de mariscos fríos, ostras frescas, patas de cangrejo real, cangrejo de pan, camarones fríos, mejillones... Solomillo Wellington especial, con una corteza crujiente y un solomillo tierno y jugoso. Vieiras horneadas en hojaldre, tostadas de tinta de calamar con camarones rojos, cola de langosta salteada con pimienta negra al estilo de Singapur, chuletón de wagyu a la parrilla, estofado de wagyu, fideos con sopa dorada de carne de cangrejo, fideos con buche de pescado en salsa de abulón, y una variedad de delicias culinarias chinas, occidentales, japonesas e indias. Refrescos, café y té ilimitados. La mayoría de los alimentos eran de alta calidad, ¡pero lamentablemente la calidad del sashimi japonés ese día fue inconsistente! Tartaletas de huevo de mil capas, tortitas soufflé, y una variedad de pasteles y postres, todos muy deliciosos, ¡aunque no había postres de sopa dulce! ¡El personal fue proactivo y cortés! La reposición de alimentos fue rápida, y la retirada de platos también.

El personal es amable, pero esta noche no hay muchas opciones de comida... tuve que comer los calamares fritos y la tarta de huevo una y otra vez... y otra vez solamente... el flujo libre de refrescos y poder quedarse y comer durante 4 horas también son sus ventajas...

En realidad, esta es la primera vez que vengo aquí. Fue porque para la reunión de la empresa no pudimos conseguir el hotel original y este parecía estar bien, así que decidimos probarlo... Hoy llegamos alrededor de las 11:50, pero había una larga fila. El registro comenzó a las 12:00 y perdimos unos 20 minutos antes de poder entrar. De hecho, este aspecto debería mejorarse. ¿Podrían considerar permitir la entrada un poco antes y que la comida esté disponible a partir de las 12:00? Porque para una reunión de empresa o para otras personas, si de las dos horas y media tienes que pasar media hora haciendo fila para entrar, solo quedan dos horas, lo cual no es suficiente. ¡Es solo una sugerencia! En general, por este precio, unos doscientos y pico, hay muchas otras opciones, pero no es que sea malo, es normal... El ambiente es un poco antiguo, el techo es demasiado bajo y da una sensación de opresión. La calidad de la comida es normal, y en cuanto a la presentación, no hay mucha diferencia con otros hoteles del mismo precio. La calidad de la comida de este hotel no es mala, simplemente se podría decir que es normal, pero tampoco se puede alabar como excelente porque el sabor es normal... Sin embargo, la actitud del personal de servicio es excelente, muy entusiasta y educada. Los postres no sorprenden, nada especial... Por otro lado, al sentarnos, ver el cangrejo de pan era bastante atractivo, y al probarlo, era bastante especial, ¡con mucha carne! El bistec también tenía un buen sabor a carne de res, muy recomendable... El sashimi japonés tampoco estaba mal, pero el sushi no estaba tan bien enrollado, aunque el arroz del sushi estaba más sabroso de lo habitual.👅

Rara vez tengo un día libre, así que vine a probarlo con los dos ancianos y el joven anciano. Visualmente el lugar no es grande, pero los asientos son muy amplios, y también hay un espacio razonable entre las mesas. El lugar para colocar la comida no parece mucho, pero todo lo que debería tener un buffet está ahí, la comida es más que suficiente, y también hay sorpresas, como el bollo de cerdo a la barbacoa, los pequeños detalles están muy bien cuidados, y se proporciona salsa tártara. La ensalada es aún mejor. La hilera de armarios de bebidas en la esquina tiene muchos tipos y cantidades, lo que da una sensación de abundancia. No hay muchos tipos de postres, pero todos son únicos, y el anciano no para de elogiar el pudín de pan. El segundo anciano dijo que el cerdo a la barbacoa solía tener muy buena reputación aquí, pero esta vez el sabor y la calidad son normales, y hay margen de mejora. El marisco está bueno, hay cangrejo de pan. Las patas de cangrejo tienen un sabor fresco y dulce, el único inconveniente es que la reposición de las patas de cangrejo es lenta, porque he pasado dos o tres veces y he visto que están vacías o sólo quedan unas pocas desnutridas, aunque no soy un fanático de las patas de cangrejo, pero cuando quiero coger patas de cangrejo, veo que están vacías, hay una diferencia psicológica. Reponer los platos vacíos lo antes posible es generoso y apropiado. Hay que saber que la psicología general de los clientes es que cuando no hay nada, cogen mucho, incluso ayudan a la gente de la misma mesa a coger, pero cuando hay suficiente suministro, no están tan tensos. Por último, hay que mencionar que sobre las 2 de la tarde, una empleada vino a recordarnos que el buffet estaba a punto de terminar, y nos pidió que aprovecháramos el tiempo que quedaba para comer algo más, ¡guau!, he comido muchos buffets en los últimos años, este tipo de recordatorio cálido es raro y lo más importante es que vienen a cobrar (el hotel debe saber que la agencia ya lo ha cobrado todo), tan reconfortante y lleno de sinceridad, realmente hay que elogiarlo. También es por esta emoción que me he animado a compartir esta experiencia. En resumen, no hay duda de que este buffet tiene una alta relación calidad-precio, el servicio es impresionante y merece la pena volver.

El sábado 22 de marzo de 2025, fui a The Food Gallery en The Langham Hotel, Hong Kong para un almuerzo buffet y ¡fue una experiencia increíble! De 11:30 a 15:00, el ambiente aquí es muy relajado, el entorno es luminoso y confortable y la gente se siente relajada tan pronto como entra. Los cangrejos de patas largas de la zona de mariscos son particularmente frescos, con carne dulce, ¡y combinan perfectamente con la salsa! También puedes comer ostras cuantas quieras, lo cual me gusta especialmente. El delicioso sabor te hace querer comer más. Y la ensalada de cangrejo es mi favorita, con un sabor refrescante y una deliciosa carne de cangrejo. Luego estaba el filete de solomillo argentino a la parrilla, que estaba carbonizado por fuera y tierno por dentro, con una rica salsa. ¡Realmente me sorprendió y fue un paraíso para los carnívoros! La sección de postres tampoco puede pasar desapercibida. Los sabores del helado Mövenpick me deslumbraron. La tarta de chocolate y la tarta de frutas son platos que hay que probar. Tienen una textura ligera y no te harán sentir mal. El personal de servicio también fue muy amable y siempre dispuesto a ayudar, lo que hizo que toda la experiencia gastronómica fuera aún más placentera. En general, me impresionó este almuerzo buffet y definitivamente volveré la próxima vez para seguir disfrutando de estas deliciosas comidas.

Buffet de CP muy alto con ostras, langostas, erizos de mar, cochinillo, pato asado y tarta de pistacho y chocolate de Dubai... un montón de opciones de comida en un lugar limitado... muy recomendable... y el personal allí también es muy agradable... 9.9/10

Buena comida y servicio... solo que ponen las mesas demasiado cerca... nada cómodo... y larga cola para las ostras porque el personal tarda mucho tiempo en limpiarlas... pero solo podemos tomar dos piezas de ostras cada vez... qué broma...

Restaurante no muy grande pero que sirve comida deliciosa con muchas opciones... las camareras allí también son muy agradables... me gusta especialmente el cochinillo y las tartas de huevo con pistacho portuguesas... y el raro helado Movenpick de chocolate y caramelo salado... muy recomendable...

Muy buena experiencia. El ambiente era agradable y acogedor. La comida ofrecía una gran variedad de platos, incluyendo mariscos, postres, quesos, sushi, etc. Las ostras están disponibles solo los fines de semana y el cangrejo durante la semana. El servicio fue excelente, con personal atento y cortés.

Hay una gran variedad de comidas deliciosas. Me gustan las ostras, los camarones y el sashimi. Compré las entradas con anticipación en Klook y obtuve un 25 % de descuento. Vale la pena el dinero. El personal es muy amable y se preocupa por los detalles. Prepararon una sorpresa de cumpleaños para mi amiga, aunque no la mencioné en mi reserva.