Buffet del Hotel Langham | The Food Gallery | Almuerzo buffet, Cena buffet

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The Food Gallery presenta una decoración moderna y elegante, llena de vitalidad. Los chefs preparan al momento platos creativos de todo el mundo y delicias locales, incluyendo mariscos de temporada de todo el mundo, ensaladas frescas, postres exquisitos, etc., para ofrecerle una experiencia de bufé inolvidable.

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Qué esperar

The Food Gallery, ubicado en The Langham, Hong Kong en Tsim Sha Tsui, ofrece una amplia variedad de mariscos de temporada, deliciosas parrilladas, sabrosos platos, delicias asiáticas y tentadores postres, brindando a los comensales una experiencia gastronómica inolvidable.

Almuerzo Buffet

El equipo de chefs selecciona cuidadosamente mariscos fríos de temporada como cangrejo real, mejillones, caracoles de mar fríos y camarones cocidos fríos en suministro continuo, junto con bistec de solomillo argentino a la parrilla listo para servir, además de una gran variedad de ricos postres y helado Mövenpick, ofreciéndole un agradable viaje de sabores internacionales y disfrutando de la infinita diversión de la buena comida.

Platos Destacados:

  • Mariscos fríos: cangrejo real, buey de mar, camarones cocidos, caracol jade, almeja, mejillones, abulón
  • Platos calientes occidentales: solomillo Wellington, filete de lenguado a la plancha con salsa de mantequilla y limón, ternera estofada al vino tinto, manitas de cerdo estofadas a la cerveza, pastel de pato, lengua de res a la plancha, filete de rodaballo a la plancha con crema de hierbas
  • Platos calientes chinos: manitas de cerdo al estilo Typhoon Shelter, revuelto especial del mariscal con salsa de marisco, estofado coreano de falda de res con sopa lechosa, pollo con wontón, langostinos con yema de huevo salada, costillas con ensalada, costillas cortas de res al estilo Saikyo Yaki, brochetas de cerdo tailandesas estilo volcán, sopa de pollo con panza de cerdo, ginseng rojo y astrágalo
  • Platos calientes del sudeste asiático: pollo al curry con mantequilla de la India, verduras mixtas al curry verde, pan naan, pan papadum crujiente, curry de garbanzos masala
  • Nuevas incorporaciones: ostras fritas crujientes, fideos de arroz vietnamitas con sopa de pasta de cangrejo y tomate
  • Adiciones de fin de semana: huevos Benedict, helado sundae

*Varias brochetas recién asadas a voluntad de lunes a viernes. *Almuerzo buffet de fin de semana con barra libre de vinos tintos y blancos seleccionados, y cerveza de barril. *Los platos se servirán por rotación. *El menú está sujeto a cambios según la temporada y la disponibilidad. Horario de las comidas: Lunes a viernes: de 12:00 p.m. a 2:30 p.m. Sábados, domingos y días festivos: de 11:30 a.m. a 3:00 p.m.

Cena Buffet Encuentro con el "Cangrejo" (octubre-noviembre)

Platos Destacados:

  • Tomahawk a la parrilla
  • Solomillo Wellington con setas porcini y trufa
  • Bogavante de Boston con ajo y fideos de cristal
  • Langostinos rojos españoles con tostada de sepia
  • Langostinos crujientes con cola de fénix
  • Pastel de marisco, maíz y champiñones horneados
  • Cangrejo al vino Hua Diao añejo al vapor en cesta de bambú
  • Cangrejo picante al estilo Singapur
  • Cangrejo salteado al estilo Typhoon Shelter
  • Fideos de arroz vietnamitas con sopa de pasta de cangrejo y tomate
  • Sopa cremosa de bogavante al coñac en costra de hojaldre
  • Tartaleta de huevo de mil capas
  • Soufflé en nube

*Los platos se servirán por rotación. *El menú está sujeto a cambios según la temporada y la disponibilidad.

Horario de las comidas: de 6:00 p.m. a 10:00 p.m.

Buffet en Langham Hotel|The Food Gallery|Marisco de temporada ilimitado: ostras, mejillones canadienses |Almuerzo buffet, cena buffet
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Buffet del Langham Hotel|The Food Gallery|Mariscos de temporada ilimitados: ostras, bogavante de Boston, patas de cangrejo de nieve, mejillones canadienses|Almuerzo y cena buffet
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Nombre y dirección de la sucursal

The Food Gallery - The Langham, Hong Kong

  • Dirección: 8 Peking Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon, Hong Kong

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Reseña para: 【Hasta un 35% de descuento】Cena tipo búfet|Cangrejo de patas largas, buey de mar, bogavante al vapor con ajo, sopa de bo

Buffet de cena ilimitado con carne Variedad de mariscos fríos, ostras frescas, patas de cangrejo real, cangrejo de pan, camarones fríos, mejillones... Solomillo Wellington especial, con una corteza crujiente y un solomillo tierno y jugoso. Vieiras horneadas en hojaldre, tostadas de tinta de calamar con camarones rojos, cola de langosta salteada con pimienta negra al estilo de Singapur, chuletón de wagyu a la parrilla, estofado de wagyu, fideos con sopa dorada de carne de cangrejo, fideos con buche de pescado en salsa de abulón, y una variedad de delicias culinarias chinas, occidentales, japonesas e indias. Refrescos, café y té ilimitados. La mayoría de los alimentos eran de alta calidad, ¡pero lamentablemente la calidad del sashimi japonés ese día fue inconsistente! Tartaletas de huevo de mil capas, tortitas soufflé, y una variedad de pasteles y postres, todos muy deliciosos, ¡aunque no había postres de sopa dulce! ¡El personal fue proactivo y cortés! La reposición de alimentos fue rápida, y la retirada de platos también.

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Reseña para: 【Hasta un 35% de descuento】Almuerzo buffet | Cangrejo gigante, buey de mar, ostras fritas crujientes, solomillo Wellingt

Rara vez tengo un día libre, así que vine a probarlo con los dos ancianos y el joven anciano. Visualmente el lugar no es grande, pero los asientos son muy amplios, y también hay un espacio razonable entre las mesas. El lugar para colocar la comida no parece mucho, pero todo lo que debería tener un buffet está ahí, la comida es más que suficiente, y también hay sorpresas, como el bollo de cerdo a la barbacoa, los pequeños detalles están muy bien cuidados, y se proporciona salsa tártara. La ensalada es aún mejor. La hilera de armarios de bebidas en la esquina tiene muchos tipos y cantidades, lo que da una sensación de abundancia. No hay muchos tipos de postres, pero todos son únicos, y el anciano no para de elogiar el pudín de pan. El segundo anciano dijo que el cerdo a la barbacoa solía tener muy buena reputación aquí, pero esta vez el sabor y la calidad son normales, y hay margen de mejora. El marisco está bueno, hay cangrejo de pan. Las patas de cangrejo tienen un sabor fresco y dulce, el único inconveniente es que la reposición de las patas de cangrejo es lenta, porque he pasado dos o tres veces y he visto que están vacías o sólo quedan unas pocas desnutridas, aunque no soy un fanático de las patas de cangrejo, pero cuando quiero coger patas de cangrejo, veo que están vacías, hay una diferencia psicológica. Reponer los platos vacíos lo antes posible es generoso y apropiado. Hay que saber que la psicología general de los clientes es que cuando no hay nada, cogen mucho, incluso ayudan a la gente de la misma mesa a coger, pero cuando hay suficiente suministro, no están tan tensos. Por último, hay que mencionar que sobre las 2 de la tarde, una empleada vino a recordarnos que el buffet estaba a punto de terminar, y nos pidió que aprovecháramos el tiempo que quedaba para comer algo más, ¡guau!, he comido muchos buffets en los últimos años, este tipo de recordatorio cálido es raro y lo más importante es que vienen a cobrar (el hotel debe saber que la agencia ya lo ha cobrado todo), tan reconfortante y lleno de sinceridad, realmente hay que elogiarlo. También es por esta emoción que me he animado a compartir esta experiencia. En resumen, no hay duda de que este buffet tiene una alta relación calidad-precio, el servicio es impresionante y merece la pena volver.

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Reseña para: 【Martes de disfrute exclusivo】Almuerzo buffet | Cangrejo real | Cangrejo pan | Fideos con salsa de abulón y vejiga de pe

En realidad, esta es la primera vez que vengo aquí. Fue porque para la reunión de la empresa no pudimos conseguir el hotel original y este parecía estar bien, así que decidimos probarlo... Hoy llegamos alrededor de las 11:50, pero había una larga fila. El registro comenzó a las 12:00 y perdimos unos 20 minutos antes de poder entrar. De hecho, este aspecto debería mejorarse. ¿Podrían considerar permitir la entrada un poco antes y que la comida esté disponible a partir de las 12:00? Porque para una reunión de empresa o para otras personas, si de las dos horas y media tienes que pasar media hora haciendo fila para entrar, solo quedan dos horas, lo cual no es suficiente. ¡Es solo una sugerencia! En general, por este precio, unos doscientos y pico, hay muchas otras opciones, pero no es que sea malo, es normal... El ambiente es un poco antiguo, el techo es demasiado bajo y da una sensación de opresión. La calidad de la comida es normal, y en cuanto a la presentación, no hay mucha diferencia con otros hoteles del mismo precio. La calidad de la comida de este hotel no es mala, simplemente se podría decir que es normal, pero tampoco se puede alabar como excelente porque el sabor es normal... Sin embargo, la actitud del personal de servicio es excelente, muy entusiasta y educada. Los postres no sorprenden, nada especial... Por otro lado, al sentarnos, ver el cangrejo de pan era bastante atractivo, y al probarlo, era bastante especial, ¡con mucha carne! El bistec también tenía un buen sabor a carne de res, muy recomendable... El sashimi japonés tampoco estaba mal, pero el sushi no estaba tan bien enrollado, aunque el arroz del sushi estaba más sabroso de lo habitual.👅

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Reseña para: 【Hasta un 35% de descuento】Cena tipo búfet|Cangrejo de patas largas, buey de mar, bogavante al vapor con ajo, sopa de bo

Hay una gran variedad de mariscos, además de langosta al vapor y solomillo Wellington. La noche del Día de la Madre, cada mujer recibió una sopa estofada de gallina negra con vejiga de pescado y abulón, ideal para nutrir y embellecer la piel. Los niños también pudieron hacer sus propios pastelitos para regalárselos a sus mamás, lo cual fue un detalle muy atento. El servicio del personal del restaurante fue excelente 👍🏻

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Reseña para: [Flash Compra Uno y Llévate Otro Gratis] Cena tipo búfet | Cangrejo de las nieves, buey de mar, langosta al vapor con aj

El personal es amable, pero esta noche no hay muchas opciones de comida... tuve que comer los calamares fritos y la tarta de huevo una y otra vez... y otra vez solamente... el flujo libre de refrescos y poder quedarse y comer durante 4 horas también son sus ventajas...

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Reseña para: 【Hasta un 35% de descuento】Cena tipo búfet|Cangrejo de patas largas, buey de mar, bogavante al vapor con ajo, sopa de bo

Se permite la entrada 5 minutos antes. La oferta de 2 por 1 sale muy a cuenta, con un promedio de unos $49x por persona para la cena de fin de semana. Hay ostras, pinzas de langosta y cangrejo, patas de cangrejo de las nieves, langosta abierta, foie gras y cangrejo al curry. El helado es de Movenpick. Tienen milhojas de durián y pudín de durián. El único pequeño inconveniente es que al principio pusieron un pastel de durián, pero ya no lo volvieron a rellenar. Los refrescos están en una nevera y se pueden coger libremente. Aunque la variedad de comida no es muy extensa, la calidad del cangrejo y de las ostras es alta. Ofrecen 2 horas de aparcamiento gratuito; las horas adicionales cuestan $80 cada una. ¡La ubicación es muy cómoda!

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Reseña para: [Flash Compra Uno y Llévate Otro Gratis] Cena tipo búfet | Cangrejo de las nieves, buey de mar, langosta al vapor con aj

Disfrute de mariscos congelados a un precio excelente, que incluyen camarones, caracoles, cangrejo entero, patas de cangrejo de las nieves, pinzas de cangrejo, además de opciones de comida cocinada como puestos de fideos, carnes a la barbacoa y asados, e incluso langosta a la parrilla. Aunque la cantidad que se asa cada vez es limitada, se prepara continuamente, por lo que si está dispuesto a esperar, seguro que podrá comer. También hay sashimi y ostras frescas, limitadas a 2 por ración. En cuanto a los postres, hay pastel y budín de durián, así como tarta de queso vasca. El buffet de cena de 4 horas ofrece tiempo suficiente para comer y charlar tranquilamente. Una experiencia muy satisfactoria.

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Reseña para: 【Oferta Flash: compra uno y el segundo por $12】Cena buffet | Cangrejo rey, buey de mar, langosta al vapor con ajo, sopa

La oferta de compre uno y llévese otro es excelente. Hay sopa de bogavante, solomillo Wellington y el sashimi está bien. Las patas de cangrejo no están saladas, pero el bogavante al vapor con fideos y ajo queda un poco sípido. La variedad de comida no es muy amplia, pero la ubicación es práctica. Si avisas con antelación de tu cumpleaños o aniversario, te regalan un pastelito, lo que le da un toque muy especial.

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Reseña para: 【Hasta un 35% de descuento】Almuerzo buffet | Cangrejo gigante, buey de mar, ostras fritas crujientes, solomillo Wellingt

Bufé de almuerzo de 3 horas y media por Semana Santa, con una gran variedad de opciones de comida, vino tinto y blanco y bebidas variadas de barra libre; la comida china fue un poco inferior. Precio: muy bueno que haya descuento para personas mayores. Servicio: bueno. Sabor de los platos: la comida occidental está bastante bien; sería más atractiva si se añadieran más platos chinos y se mejorara su sabor. Ambiente del restaurante: ambiente abierto y luminoso. Experiencia: en general, fue una comida satisfactoria.

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Reseña para: [Flash Compra Uno y Llévate Otro Gratis] Cena tipo búfet | Cangrejo de las nieves, buey de mar, langosta al vapor con aj

Se puede entrar 5 minutos antes. La oferta de compre uno y lleve otro es muy rentable, con un promedio de unos $49x por persona para la cena de fin de semana. Hay ostras, pinzas de langosta y cangrejo, patas de cangrejo de las nieves, bogavante abierto, foie gras y cangrejo salteado al curry. El helado es de la marca Mövenpick. Hay milhojas de durián y pudín de durián. El único pequeño inconveniente es que al principio pusieron un pastel de durián, pero no lo volvieron a rellenar. Hay refrescos disponibles sin límite en una nevera. Aunque la variedad de comida no es muy amplia, la calidad del cangrejo y las ostras es alta. Se ofrecen 2 horas de estacionamiento gratuito, y cada hora adicional cuesta $80.

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