Harbour Plaza Metropolis Buffet | Promenade Restaurant | Frokostbuffet, middagsbuffet, eftermiddagsbuffet

• For at sikre gæsternes sikkerhed og spisekvalitet har dette hotel altid strengt udvalgt importerede østers af høj kvalitet fra USA. Men som reaktion på den nylige bekymring på markedet for fødevaresikkerhed vedrørende østers, og for at opretholde de højeste sikkerhedsstandarder, har hotellet besluttet at suspendere leveringen af alle østers med øjeblikkelig virkning.
• I perioden med suspenderet østerslevering vil hotellets kulinariske team skiftes til at tilbyde forskellige tilberedte østersretter for at fortsætte med at give dig en rig spiseoplevelse.

Middagsbuffet | Gratis adgang til den udendørs have The Patio's eksklusive fyrværkeriudsigt (1. oktober)

Den vestlige restaurant lancerer en nationaldagsfyrværkeri-middagsbuffet den 1. oktober, hvor gæsterne kan nyde en overdådig buffet med et bredt udvalg af internationale delikatesser, iskold seafood, sashimi og udvalgt grillet kød; under middagen kan gæsterne til enhver tid flytte sig til The Patio's udendørs have med udsigt over Victoria Harbour for at nyde aftenens strålende nationaldagsfyrværkeri på nært hold.

Gæster til første og anden runde af middagen kan nyde det strålende aftenfyrværkeri i The Patio’s åbne udendørs have. (Detaljer og indhold af fyrværkerishowet afventer regeringens meddelelse)

• The Patio's åbningstider afhænger af de faktiske forhold og vejret.
• Detaljer om fyrværkerishowet afhænger af regeringens meddelelse og de endelige arrangementer.

"Gylden efterårsskattejagt · Abalone og fiskemave fest" middagsbuffet (september til oktober)

Når efterårsvinden begynder at blæse, er det tid til at styrke kroppen. Kokketeamet præsenterer med glæde “Gylden efterårsskattejagt Attached Dinner Buffet Menu & Photo Sep & Oct · Abalone og fiskemave fest” middagsbuffet, baseret på topkvalitets skaldyrsdelikatesser, der fortolker fiskemavens og abalonens mange facetter til perfektion. Denne sæsons højdepunkt er “Fem-gryde skaldyrsbouillon” – med langsomt kogt hajfiskebenbouillon som sjæl, der samler fire skatte: kammuslinger, fiskemave, abalone og sneglekød. Den er rig på kollagen, sød og frisk, med en gylden bouillonfarve, og hver bid er havets dybe kærlighed, et suverænt nærende valg til det tidlige efterår, der varmer hjertet. Derudover er der den duftende og uimodståelige “Sand ingefær fiskemave abalone og glat kyllingegryde”, samt den franske elegante og delikate “Marseille fiskemave fiskesuppe hummerskumkop”. Sammen med ubegrænset adgang til internationale skaldyrssashimi og efterårsdesserter inviterer vi dig til at fordybe dig i en overdådig efterårsfest i luksus og næring. Middagsbuffetmenu (september til oktober)

International gourmet frokostbuffet

Den vestlige restaurants internationale gourmet frokostbuffet byder på et udvalg af specialiteter fra hele verden. Must-try udvalg inkluderer: snefnugkrabbekløer, skaldyrsfad, blandet sashimi, lækre varme retter, ostefad og et udvalg af udsøgte desserter, herunder mango Napoleon, frisklavede pandekager osv. Ubgrænset sodavand (8 smagsvarianter), kaffe og te. Lørdage, søndage og helligdage får hver voksen en gratis glas udvalgt rødvin/hvidvin/øl, og børn får et glas appelsinjuice. Weekend med ubegrænset udvalgt vin, øl, sodavand, juice, kaffe og te. Frokostbuffetmenu (september til oktober)

"Mango-hjerte · Te-søde ord" weekend eftermiddags-tebuffet (september til oktober)

Fordyb dig i en duftende oase og nyd vores omhyggeligt præsenterede “Mango-hjerte · Te-søde ord” weekend eftermiddags-tebuffet, hvor du kan smage udsøgte delikatesser, der mesterligt kombinerer topkvalitets håndlavet te, delikate blomsterdufte og tropisk mango. Kokkens anbefalede højdepunkter inkluderer den silkebløde litchi-gelé oolong mælkete budding, den rige og dybe Tieguanyin ostekage med te-smag, den Genmaicha træmel budding med ristet risaroma og sprød tekstur, den friske blomsterjordbærte-gelé flødekage pyntet med spiselige blomster, samt den sprøde og fristende mango mille-feuille og den forfriskende og kølende Yang Zhi Gan Lu. Sammen med vores udvalg af blomstrende te og urtete, giver vi dig en duftende og elegant perfekt weekend. Weekend eftermiddags-tebuffet (september til oktober)