Nejlepší South Korea Kurzy vaření

Moje dcera a já jsme si užily úžasný zážitek, když jsme se učily, jak vyrobit kimchi od základu. Ingredience byly připraveny pro každé stanoviště, takže jsme krájely a vrstvily ingredience mezi listy pekingského zelí. Byla to malá skupina, takže jsme se seznámily s dalšími cestovateli. Kimchi jsme si mohly vzít domů a už se nemůžeme dočkat, až z něj připravíme několik jídel. Kimchi tofu guláš, smažená rýže s kimchi a jako příloha. Kurz trval méně než hodinu, takže jsme ho stihly vměstnat do našeho nabitého programu. Po skončení kurzu jsme si také daly vynikající kimchi palačinku. Jsem ráda, že jsme se kurzu zúčastnily a rozhodně ho doporučuji každému, kdo se chce naučit vyrábět kimchi.

Nabízejí širokou škálu kurzů vaření a všichni jejich lektoři vám ochotně pomohou s přípravou pokrmů. Místo je trochu dál od centra města a doporučujeme sem přijet autem, mají parkoviště před domem.

Junghee je velmi přátelská, nadšená a zábavná instruktorka. Prohlídka trhu byla obzvláště zajímavá a vřele doporučuji věnovat nějaký čas navíc prozkoumání trhu i na vlastní pěst. Během kurzu jsme připravili čtyři různá korejská jídla, což působilo jako kompletní večeře a zanechalo nás velmi spokojené. Mojí nejoblíbenější kombinací byla mořská palačinka s makgeolli – bylo to naprosto vynikající. Tuto zkušenost vřele doporučuji každému, kdo by se chtěl naučit korejské vaření v příjemné a zábavné atmosféře.

We chose this specific cooking class because they offer other Korean dishes aside from the basic options (bibimbap, japchae, bulgogi) we knew how to cook. Upon booking, they confirmed via whatsapp our schedule and what menu we want to cook. We chose haemul samgyetang (chicken ginseng soup with seafood). Ester was a very good instructor. She introduced the recipe and provided clear instructions. She also made additional cucumber salad for us to eat with the dish we cooked. Highly recommended if you want to try Korean cooking class!

Tuto lekci vaření tradičních korejských rýžových koláčků jsme si zamilovali! Místo bylo snadno k nalezení a instruktor mluvil plynně anglicky. Tvarování rýžových koláčků bylo neuvěřitelně terapeutické, díky čemuž byl zážitek klidný i vzrušující. Vřele doporučujeme to vyzkoušet a pořídit spoustu fotografií!