Bufet v hotelu Courtyard by Marriott Hong Kong West – MoMo Cafe – oběd formou bufetu, večeře formou bufetu – sashimi, chlazené mořské plody, různé pochoutky, zmrzlina Movenpick

Tematický bufet MoMo Café od června do srpna 2026 – „Jihoasijský vánek · Chutné léto“

S teplým letním sluncem zalévajícím Victoria Harbour vás MoMo Café srdečně zve na živou kulinářskou cestu po jihovýchodní Asii. Objevte bohaté a rozmanité koření, bylinky, čerstvé ingredience a tropické chutě Thajska, Singapuru, Malajsie a Vietnamu. Zažijte dokonalé spojení sladkého, kyselého, pikantního a svěžího, jako byste se ocitli na sluncem zalitých tropických pobřežích a rušných pouličních trzích. Pojďme společně ochutnat klasické jihovýchodní asijské chutě, které probouzejí letní vášeň a jsou plné exotiky. „Jihoasijský vánek · Chutné léto“ – doporučené pokrmy: Naše pečlivě připravené menu s jihovýchodními asijskými chutěmi, kde každé jídlo voní citronovou trávou, limetkou, chilli a kokosem, přináší pestrý a nezapomenutelný chuťový zážitek.

• Tom Yum Kung & Thajská kokosová kuřecí polévka Klasická thajská kyselo-pikantní krevetová polévka v kombinaci s bohatou kokosovou kuřecí polévkou, s galangalem, citronovou trávou a limetkovými listy, přináší dvojitý požitek z horké, pikantní svěžesti a hedvábné spokojenosti.

• Dušený filet z kanice s citronovou trávou a limetkou Čerstvý filet z kanice dušený s citronovou trávou, limetkou a různými bylinkami, zdůrazňující svěží a jasnou chuť thajské pobřežní kuchyně.

• Thajské kyselo-pikantní krevetové kuličky Čerstvé krevetové kuličky s thajským kořením, citronovou trávou a chilli, křupavé zvenku a jemné uvnitř, přelité kyselo-pikantní omáčkou, která je osvěžující a bohatá na vrstvy.

• Singapurské smažené mořské plody Sambal Čerstvé mořské plody rychle smažené s charakteristickou singapurskou sambal omáčkou, bohaté na pikantní chuť, plné živé energie jihovýchodní asijské pouliční kuchyně.

• Malajské pečené kuře Jemné kuřecí maso marinované v malajském koření a pečené do zlatova, s bohatou vůní kurkumy, citronové trávy a kokosu.

• Vietnamské krevety na cukrové třtině Čerstvé krevetové maso obalené v cukrové třtině a pečené, sladké a šťavnaté, podávané s čerstvými bylinkami, ukazující jedinečné kouzlo vietnamského grilování.

Během večeře si můžete neomezeně vychutnat ledově vychlazené točené pivo a až 12 druhů prémiové zmrzliny Mövenpick, které dokonale zakončí vaši pikantní hostinu chladivou sladkostí. Od června do srpna vás srdečně zveme s rodinou a přáteli do MoMo Café, abyste se vydali na sluncem zalitou jihovýchodní asijskou chuťovou cestu s každým soustem kořeněných lahůdek. Od thajské kyselo-pikantní divokosti, přes bohatost malajského a singapurského koření, až po jemnou svěžest vietnamské kuchyně, naše menu je navrženo tak, aby zažehlo letní vášeň, smyslovou vitalitu a nezapomenutelné tropické vzpomínky.

Červen-srpen – menu obědového bufetu Červen-srpen – menu večeřového bufetu

Tematický bufet MoMo Café ke Dni otců 2026

S letním vánkem vanoucím přes Victoria Harbour vás MoMo Café srdečně zve na bohatý bufet ke Dni otců, abyste poděkovali otcům za jejich nesobeckou ochranu a společnost. Náš tým kuchařů spojuje tradiční sentiment s moderními chutěmi, čímž vytváří vřelé, radostné a vzácné rodinné chvíle u Victoria Harbour. 20. a 21. června se s námi vydejte na kulinářskou cestu na počest otců, vychutnejte si přítomnost a vytvořte nové vzpomínky. Doporučené pokrmy ke Dni otců 2026: Naše pečlivě připravené menu je plné mistrovských děl, která dodají večerní oslavě spokojenost a radost. • Speciální pečená kachna s červeným vínem Pečlivě vybraná jemná kachna marinovaná v tajné receptuře a pečená s vůní červeného vína, dodávající tradiční pečené kachně elegantní moderní nádech.

• Kukuřičná a krabí polévka Zlatavá a bohatá kukuřičná polévka s kousky sladkého krabího masa, s hladkou a lahodnou texturou, je oblíbeným předkrmem pro celou rodinu.

• Dušené husí ploutve s houbami Shiitake Vybrané prémiové husí ploutve a masité houby Shiitake pomalu dušené do hloubky, bohaté na kolagen a s jemnou texturou, vyjadřující hluboký sentiment.

• Dušený holub Křupavá kůže a jemné maso klasického dušeného holuba s červeným a lesklým vzhledem, každé sousto je plné bohaté šťávy a je nezapomenutelné.

• Krevety s chobotnicí a nefritovou zeleninou Čerstvá chobotnice a pružné krevety rychle smažené s sezónní zelenou zeleninou, svěží a plné wok chuti, s pestrými barvami. Během večeře si můžete neomezeně vychutnat ledově vychlazené točené pivo, abyste si s otcem připili, a až 12 druhů prémiové zmrzliny Mövenpick, které dokonale zakončí vaši hostinu. Tento Den otců vás srdečně zveme s rodinou a blízkými do MoMo Café, abyste oslavili otcovu obětavost a oddanost s každým soustem bohatých lahůdek. Od klasických jídel po luxusní mořské plody, naše menu je navrženo tak, aby zažehlo věčnou radost, teplo a dojemné vzpomínky na rodinná setkání.

Červen-srpen – menu obědového bufetu ke Dni otců Červen-srpen – menu večeřového bufetu ke Dni otců