Hotel Eaton HK | Kavárna Garden | Oběd formou bufetu, brunch formou bufetu, večeře formou bufetu

Cafe by the Park v hotelu International House v Tsim Sha Tsui, Austin Road, nabízí pohodlné prostředí k jídlu, doplněné pozornými a pečlivými službami a řadou jedinečných kulinářských zážitků. Od svěžích předkrmů po vynikající dezerty, jistě potěší každý váš chuťový pohárek a přinese vám příjemný kulinářský zážitek.

Mezinárodní obědový bufet

Pečlivě připravená rozmanitá asijská místní jídla a vynikající západní pokrmy, které se snaží zákazníkům poskytnout bohatý letní kulinářský zážitek.

Obědový bufet se zaměřuje na sytost a čerstvost. Stánek s nudlemi nabízí bohaté hovězí nudle v červené omáčce a oblast teppanyaki má lákavé grilované pokrmy, jako jsou kuřecí špízy a vepřový bůček. Sekce studených předkrmů a mořských plodů nabízí čerstvé sashimi, sushi a mražené mořské plody (jako jsou mořští šneci, čerstvé krevety a mušle), doplněné různými čínskými a západními saláty. Co se týče teplých jídel, od krevet smažených s omáčkou sambal v jihovýchodním asijském stylu, indického pečeného jehněčího, po klasické čínské vepřové žaludky s pepřem a kuřecí maso a americká pečená vepřová žebra, rozmanitý výběr uspokojí hosty s různými chutěmi.

Večerní bufet je plně vylepšen na základě obědového bufetu. Každý host si užije porci „knedlíčků s krabím masem a žraločími ploutvemi v polévce“, což dodává pocit rafinovanosti. Vrcholem občerstvení je silná tchajwanská atmosféra, přinášející křupavé a jemné kuře se solí a pepřem a místní vaječné palačinky. Sekce studených předkrmů je vylepšena o sýrový talíř se studeným masem a výběr mořských plodů je bohatší, s přidáním krabích nohou a mořských šneků. Co se týče teplých jídel, večerní bufet zavádí více vzácných ingrediencí, jako je jemný a chutný hovězí ocas dušený v červeném víně, plné chuti kuře se třemi šálky, chobotnice se solí a pepřem s česnekem a francouzské mušle v bílém víně a smetanové omáčce. Sekce dezertů je také plná překvapení, kromě různých krájených koláčů a čínských sladkých polévek, nabízí také zmrzlinu Movenpick, ananasové koláčky a tradiční malajský koláč, sladké, ale ne přeslazené. Menu

Tchajwanská hostina – večerní bufet

Od 1. června 2026 představuje Cafe by the Park nové téma „Tchajwanská hostina – večerní bufet“, kde si můžete po dobu 3 hodin užívat bohaté tchajwanské chutě. Tým kuchařů pečlivě připravil řadu studených a teplých jídel, které se střídají a přinášejí nekonečná překvapení.

Sekce chlazených mořských plodů nabízí sněhové krabí klepeta, mražené vařené mušle, mražené vařené mořské šneky, mražené vařené krevety a vybrané sashimi, plné čerstvé chuti; stánek s nudlemi se zaměřuje na klasické hovězí nudle v červené omáčce a čerstvě uvařené těstoviny, plus různé tchajwanské pouliční občerstvení a domácí chutě, včetně talíře s dušeným masem, tchajwanského kuřete se solí a pepřem, šneků vařených v pikantním víně a kuřete se třemi šálky, a také různé klasické tchajwanské a mezinárodní pochoutky, které vás jistě nadchnou.

Živá teppanyaki kuchyně připravuje jehněčí kotlety s bylinkami, krevety, hovězí jazyk a mořského okouna, s vůní šířící se všude. Čerstvě krájené pečené maso, jako je novozélandský svíčková, hovězí Wellington a losos Wellington, se podává střídavě každý večer. Sekce dezertů je dokonale zakončena taro kuličkami s fazolovou pastou, ananasovými koláčky a řadou speciálních dezertů s zmrzlinou Mövenpick. *V červenci a srpnu, každou sobotu a neděli, hosté, kteří si objednají večerní bufet, obdrží porci knedlíčků s krabím masem a žraločími ploutvemi v polévce.

Menu