Bufet v Park Hotelu丨Park café｜Bufetový oběd, bufetová večeře, odpolední čajové menu

“Německá” a “korejská” dvojitá mořská plná bufetová večeře (k dispozici od 2. října)

Vychutnejte si luxusní hostinu z mořských plodů s propletenými německými a korejskými chutěmi, která spojuje vzácné lahůdky, čerstvé mořské plody a vynikající dezerty a vytváří tak dokonalý kulinářský zážitek. Doporučená jídla:

• Krabi chleboví, krabí klepeta a talíř mořských plodů
• Německý bramborový salát
• Humří polévka s čerstvými rajčaty v listovém těstě
• Korejský kimchi koláč z rybí pasta, velkých krevet a sýrových rýžových koláčků
• Německé křupavé vepřové koleno s kyselým zelím
• Dušená hovězí líčka v bádenské kyselé čokoládové omáčce
• Korejská slepičí polévka s čerstvým ženšenem
• Smažené velké krevetové kuličky s korejskou omáčkou
• Německý tvarohový koláč
• Korejské máslové rýžové koláčky
• Německý jablečný závin
• Švýcarská zmrzlina Mövenpick nebo zmrzlina Häagen-Dazs
• Neomezená konzumace džusů, limonád, červeného vína, bílého vína a piva Doba stolování: 18:30-21:30

“Korejský” a “německý” bufetový oběd plný chutí (k dispozici od 2. října)

Vychutnejte si v klidu bufetový oběd plný německých a korejských chutí a dodejte svému poledni příjemnou chuť s precizně připravenými pokrmy.

Doporučená jídla:

• Čerstvé krevety s korejskou pálivou omáčkou
• Studené tofu s korejským kimchi
• Korejský vepřový bůček
• Pečené nurnberské klobásy s cibulovou omáčkou
• Uzené grilované žebírka
• Korejská hovězí žebra
• Korejská kuřecí stehna s kimchi a sýrem
• Kimchi tofu polévka s mořskými plody
• Smažené skleněné nudle s míchanou zeleninou a vepřovým masem
• Korejské rýžové závitky v mořské řase
• Čokoládový dort Black Forest
• Pikantní čokoládový dort ze Soul
• Mandlové, yuzu a vanilkové pěnové jablečné poháry
• Neomezená konzumace džusů, kávy nebo čaje Doba stolování: 12:00-14:30 Odpolední čajový bufet “Královská citrusová hostina” (k dispozici od 2. října)

Připraveno s pomeranči, mandarinkami, bergamotem a yuzu, nabízí řadu vynikajících slaných i sladkých lahůdek, které vnášejí svěží ovocnou vůni a elegantní chuť citrusů do chvil pohody.

Doporučená jídla:

• Kuřecí salát s pomerančem, yuzu medem a fenyklem
• Pomerančové krevety v černobílých sezamových závitcích
• Kuřecí křídla s medem a yuzu
• Citronové a mandarinkové vepřové žebírka
• Smažený filet z platýze s mandarinkovo-máslovou krémovou omáčkou
• Yuzu krémové sýrové tartaletky
• Německý mražený tvarohový koláč
• Pomerančový Napoleon
• Neomezená konzumace džusů, kávy nebo čaje Doba stolování: 15:00-17:00 (sobota, neděle a státní svátky) Citrusový odpolední čaj Harmony (k dispozici od 2. října)

Vychutnejte si podzimní limitovanou edici citrusového odpoledního čaje inspirovaného sezónními citrusy, jako jsou pomeranče, mandarinky, bergamot a yuzu, a ochutnejte 10 vynikajících slaných i sladkých lahůdek. Doporučená jídla:

• Rýžové papírové závitky s yuzu octem, pomerančem a fenyklovým kuřecím masem
• Mražené mušle s čerstvým pomerančem a mandarinkou
• Mini sendviče s uzeným lososem, avokádem a mandarinkovým medem
• Smažené velké krevety v mandarinkovo-máslové krémové omáčce
• Smažené rizotové kuličky z červené řepy s yuzu medem
• Canelés s yuzu krémem
• Želé z červených plodů a krvavých pomerančů s ptačím hnízdem
• Tiramisu sklenička s bergamotovou šťávou
• Pomerančové mini sendviče Benedict s vanilkovou pěnou
• Napoleon s italskou mandarinkovou pěnou a pomerančovou kůrou
• Káva nebo čaj Doba stolování: 15:00-17:00