Hotel Luk Kwok - Restaurace Le Menu Western | Večeře formou bufetu, poloviční oběd formou bufetu, odpolední čaj formou bufetu

[Podzimní hostina – bufetová večeře – humr, mechovka, plamenné bohaté kuře] (4. září až 29. listopad) [Krajní luxus podzimní sezóny, každou noc se velkolepě odehrávají čtyři vizuální hostiny!]

Le Menu [Podzimní hostina bufetová večeře – humr, mechovka, plamenné bohaté kuře] přichází ve velkém stylu od 4. září do 29. listopadu 2026! Letos na podzim šéfkuchař pečlivě vybral ty nejlepší sezónní ingredience a s důvtipem a řemeslnou zručností představuje chuťovou hostinu spojující čínskou a západní esenci. Každou noc jsou pečlivě naplánovány čtyři živé kuchařské show, které dodají vaší kulinářské cestě bohaté barvy a atmosféru.

Čtyři úžasné živé kuchařské show každou noc Čtyři šokující představení prezentovaná v určený čas přinášejí dvojí zážitek pro zrak i chuť: • V 18:45 | Plamenné bohaté kuře: Šéfkuchař přímo před zraky hostů rozbije zlatavou kůrku a odhalí tajemství klasického bohatého kuřete. Bohatá vůně kuřete se okamžitě šíří a atmosféra je přímo hmatatelná. • V 18:45 | Francouzský mořský plod v listovém těstě (1 porce na osobu): Listové těsto je zlatavé, křupavé, obaluje čerstvé a sladké mořské plody, bohaté vrstvy. • V 19:45 | Pečená aljaška: Na místě se zapálí klasický dezert, zářivé plameny osvětlí noční oblohu. • V 19:45 | Pomerančové palačinky: Současná show! Chuť ovoce a vína se proplétá, skákající plameny mají silný vizuální efekt, nezbytnost pro sociální sítě.

Hvězdná doporučená jídla Luxusní lahůdky, které musíte na podzim ochutnat, rozhodně nesmíte minout: • Plamenné bohaté kuře: Tradiční starobylá příprava, maso je jemné, šťavnaté, bohaté chuti, klasický návrat. • Dušená mechovka v abalonové omáčce: Dlouze dušená, bohatá na želatinu, výživná. • Smažená kachní játra: Bohatá vůně tuku, jemná a krémová textura. • Smažené ústřice: Křupavá zlatavá kůrka, ústřice uvnitř křehká, zvenku měkká. • Pečená krabí ulita se sýrem a žampiony: Bohatá mléčná chuť, plná lahodného krabího masa. • Pekingská husa: Křupavá zlatavá kůrka, křehké a šťavnaté husí maso.

Ledové mořské plody a japonské sašimi • Zóna ledových mořských plodů: Bostonský humr, kanadské sněžné krabí klepeta, chlebový krab, mořští plži, vařené krevety a slávky, mořské plody jsou bohaté a čerstvé. • Japonské sašimi: Silné plátky lososa, pražmy, mečouna, sladkých krevet, chobotnice, červených mušlí.

Saláty, studené mísy a vybrané sýry • Speciální saláty: Humrový dýňový salát, avokádový salát s krabím masem a mangem, salát s fíkem, broskví a kachními játry, vlašský ořech a uzené kuřecí salát, osvěžující a povzbuzující chuť k jídlu. • Studené mísy a sýry: Italská šunka, salám, uzené hovězí s černým pepřem, vepřová paštika a řada evropských sýrů.

Robata gril a vybrané grilované maso • Robata gril zóna: Kuchař přímo griluje tygří krevety, hovězí jazyk, kuřecí křídđla, kuřecí chrupavky, shiso kuřecí kuličky a huňáčky, s lákavou vůní. • Vybraná grilovaná zóna: Grilovaný ribeye steak, maso je růžové, šťavnaté a plné chuti.

Bohaté vybrané teplé pokrmy Nepřetržitě se podává řada vynikajících čínských a západních teplých pokrmů, které uspokojí chuťové pohárky každého gurmána: • Vzácné teplé pokrmy: Smažené humří klepeta s černým pepřem, zapečená rýže s mořskými plody, humrem a ježovkou, smažené mušle s česnekem a skleněnými nudlemi, kokosové kari krevety, halibut s bylinkovou omáčkou z humří šťávy, zlaté krevetové kuličky se sladkokyselou omáčkou, křupavá smažená holubice, dušené kachní pařáty s černými houbami, smažené vepřové maso s jablečnou omáčkou, pečená kachní stehna s portskou omáčkou atd. • Výživné polévky: Polévka z mechovky a sušených mušlí, rajčatová polévka s humrem a mořskými plody, hřejivá a vyživující.

Sladká dokonalá tečka Nakonec Vám večer uzavře exkluzivní dezertní koutek! Musíte ochutnat čerstvě upečené vafle se zmrzlinou Häagen-Dazs, dále pistáciový baskický sýrový koláč, mangový pěnový dort, mrkvový dýňový dort, mont blanc, jahodovou panna cottu, crème brûlée, portugalské vaječné tartaletky, kokosový ságový pudink, větrníkovou věž atd., které přinášejí maximální sladké pokušení.

Le Menu [Podzimní hostina – bufetová večeře – humr, mechovka, plamenné bohaté kuře] Vás se čtyřmi skvělými představeními, špičkovými mořskými plody a podzimními sezónními chutěmi zve k sdílení luxusu na špičce jazyka s rodinou a přáteli, což Vám zaručeně umožní se pořádně najíst!

[Zimní hostina – bufetová večeře – humr, dušený abalon, buddha seskočí ze zdi] (4. prosince 2026 až 3. ledna 2027) Západní restaurace Le Menu v hotelu Luk Kwok v Hongkongu Vás srdečně zvete k prožití zářivých svátků s Vašimi blízkými. Od 4. prosince 2026 do 3. ledna 2027 velkolepě představuje sváteční edici [Zimní hostina – bufetová večeře – humr, dušený abalon, buddha seskočí ze zdi]. Každý host si může vychutnat misku hřejivého a výživného pokrmu „Buddha seskočí ze zdi“, který dodá zimnímu dni nádech tepla. Nekonečné ledové mořské plody jako bostonský humr, kanadské sněžné krabí klepeta a chlebový krab jsou lákavé, doplněné čerstvým a sladkým japonským sašimi, osvěžujícími saláty, vybranými sýry a evropskými studenými mísy, stejně jako kachními játry na toastu a tygřími krevetami z teppanyaki vařenými na místě, plus klasickým hovězím Wellingtonem, pečeným ribeye steakem a domácí pekingskou husou, které přinášejí maximálně uspokojující masový zážitek; pokud jde o teplé pokrmy, k dispozici jsou také smažené humří klepeta se zázvorem a cibulkou, zapečená krabí ulita se sýrem a žampiony, smažené ústřice, smažené krabí vaječné placky a krevety se soleným vaječným žloutkem atd. Každý večer v určený čas se velkolepě uskuteční čtyři živé kuchařské show s gurmánskými lahůdkami – včetně červeně dušeného abalonu a kachních pařátů, pomalu vařeného uzeného hovězího svíčkové, vysoce vizuální Pečené aljašky a klasické broskve Melba! Nakonec si nenechte ujít vánoční poleno dort, vánoční cupcakes, vánoční pudink, červený sametový dort, ořechový koláč, modrý sýrový tart, čerstvě vyrobené křupavé vafle a zmrzlinu Häagen-Dazs připravené cukrářským mistrem, aby tato nádherná hostina zanechala Vám a Vašim blízkým nezapomenutelné krásné sváteční vzpomínky!

Čajový zážitek „Twinings“ – odpolední set pro dva s humrem, paštikou z kachních jater a sušenou šunkou (1. července – 30. listopadu) Hotel Luk Kwok v Hongkongu spojil síly s britskou královskou čajovou značkou TWININGS, která má více než třistaletou historii, a představuje limitovanou edici odpoledního čaje pro dva „Twinings Tea Extraction“. Set má jako své hlavní filozofické motto „Jídlo a čaj, infuze čajového aroma do jídla“, dovedně kombinuje nádherné gurmánské jídlo s stoletým klasickým čajem, čímž boří tradiční pevný rámec chuti odpoledního čaje a nabízí strávníkům vrstvený, texturovaný a nádherný odpolední chuťový zážitek.

Tento limitovaný set je vybaven bohatou a nádhernou sestavou slaných a sladkých dezertů, která prosazuje kreativní koncept „fúze čaje a jídla“. Mnoho dezertů je připraveno z čajových extraktů Twinings, které se odpoutávají od tradičního dojmu těžkých a sladkých dezertů, a představují svěží, jemnou, dlouhotrvající a hustou čajovou chuť; vstup je osvěžující a hladký, s plnou dochutí, díky čemuž je každý kousek lehčí a lákavější k vychutnání.

Hosté si mohou k tomu vychutnat také bylinný zdravý čaj Superblends® od Twinings. Teplé a elegantní bylinné čajové aroma nejenže pomáhá zbavit se mastnoty a strávit jídlo, uklidňuje chuťové buňky, ale také dokonale vyvažuje chuť pokrmu, což umožňuje, aby se čajové aroma v ústech otáčelo a mísilo s chutí gurmánského jídla, čímž vytváří dokonalý zážitek „dokonalé rezonance čaje a jídla“. V elegantním a noblesním prostředí restaurace si můžete naplno vychutnat pohodový, uvolněný a čistě léčivý nádherný odpolední styl.

Každý zákazník, který si zakoupí odpolední čajový set pro dva „Twinings Tea Extraction“, obdrží dárek v podobě dárkové krabičky čajových sáčků Twinings. *Dárky jsou vydávány podle pořadí příchodů, do vyprodání zásob.

Odpolední čajový set pro dva – humr, paštika z kachních jater a sušená šunka

• Humří špíz s barevnou paprikou
• Paštika z kachních jater s lněným želé
• Italská sušená šunka s melounem
• Bagetový toast s sýrem Brie a černým lanýžem
• Sýrový koláč s čajem Twinings Earl Grey
• Listové těsto s ovocnou příchutí broskvového čaje Twinings
• Jahodový tart s růžovým čajem Superblends® Balance
• Panna cotta s heřmánkovým bylinným čajem Twinings
• Měkký koláč z černého čaje s marakujou, mangem a pomerančem Twinings
• Britský koláček (scone)
• Podáváno s bylinným zdravým čajem nebo kávou Twinings

Le Menu hrdě představuje „Wagyu, abalon a krabí maso – luxusní odpolední čajový set pro dva“, který vytváří vrstvený a podmanivý chuťový zážitek. Na třípatrovém stojanu je připravena řada slaných i sladkých lahůdek, navržených speciálně pro Vás, kteří dbají na životní styl a vkus. Každé sousto je nádherným, luxusním a dojemným pocitem štěstí.

Luxusní odpolední čajový set – Wagyu, abalon a krabí maso (pro dvě osoby) (1. září – 30. listopadu)

• Sendvič s australským Wagyu
• Listové těsto s červeně dušeným abalonem
• Tartaletka se salátem z čerstvého manga a krabího masa
• Křupavé sušenky s uzeným lososem a krémovým sýrem
• Krevetový koktejl
• Melounové kuličky s parmskou šunkou
• Jahodové listové těsto
• Mramorový sýrový koláč
• Barevné želé se zlatými plátky
• Tartaletka s čerstvým ovocem
• Makronky
• Britský koláček (scone)
• Káva nebo čaj

Luxusní setkání chuťových buněk ｜ Viktorianský styl Le Menu „Zlatá ústřice, abalon a humr“ sváteční třípatrový odpolední čaj (1. prosince 2026 až 3. ledna 2027) Vstoupíte-li do západní restaurace Le Menu ve viktorianském klasickém stylu, zažijete nádherné a luxusní setkání chuťových buněk! Šéfkuchař speciálně zakomponoval vzácné ingredience, jako jsou zlaté ústřice, abalon a humr, do gurmánských pokrmů, aby vytvořil řadu nádherných slaných i sladkých dobrot plných zimní sváteční atmosféry, které jsou elegantně servírovány na klasickém třípatrovém stojanu. Mnohostranný vizuální i chuťový zážitek naplní každé sousto překvapeními. Letos v zimě Vás srdečně zveme k vychutnání luxusních a nádherných gurmánských pokrmů s Vašimi nejbližšími přáteli a rodinou a k prožití vznešené a nezapomenutelné sváteční hostiny.

Sváteční odpolední čajový set „Zlatá ústřice, abalon a humr“ (pro dvě osoby)

• Zlatá ústřice naložená v sójové omáčce s blinami
• Listové těsto s abalonem a divokými houbami
• Humrový croissant
• Italská sušená šunka s melounem
• Smažené krevetové kuličky
• Sušenky s krémovým sýrem
• Tartaletka s modrým sýrem
• Italská panna cotta s čajem Earl Grey
• Jahodové listové těsto
• Makronky
• Crème brûlée
• Rozinkový koláček (scone)
• Káva nebo čaj

Ovocný a květinový jazyk – bufetový odpolední čaj (Jahoda a Ovaltine) (1. října až 29. listopadu)

Hotel Luk Kwok v Hongkongu představuje v restauraci Le Menu „Ovocný a květinový jazyk – bufetový odpolední čaj“, inspirovaný čerstvým ovocem a jemnými květinami, který kombinuje jahody a Ovaltine v řadě nádherných dobrot a vytváří tak dvojitý svátek pro zrak i chuť.

Mezi hlavní dezertní hvězdy patří sýrový koláč Ovaltine, mléčný pudink Ovaltine, kávové tiramisu Ovaltine, crème brûlée Ovaltine, a dále jahodové listové těsto, jahodové madeleine koláčky, jahodové krémové větrníky a jahodový pěnový dort atd.

Kromě toho si během jídla můžete neomezeně vychutnávat zmrzlinu Häagen-Dazs a ovocný bylinný čaj; bufetový odpolední čaj se podává každou sobotu, neděli a o státních svátcích od 13:00 do 17:00, neomezené jídlo a pití po dobu 4 hodin, což Vám zajistí, že svátek bude plný nekonečné romantiky a sladkosti.

Ovocný a květinový jazyk – bufetový odpolední čaj – Citrusy, jahoda a třešeň (Sváteční edice) (5. prosince 2026 až 3. ledna 2027)

Hotel Luk Kwok v Hongkongu představuje limitovanou sváteční edici „Ovocný a květinový jazyk – bufetový odpolední čaj“, inspirovanou čerstvým ovocem a elegantními květinami, která kombinuje tři bohaté ovocné vůně citrusů, jahod a třešní, a pečlivě připravuje řadu slaných i sladkých dobrot, které přinášejí zážitek z jídla plný květinové a ovocné atmosféry. Aby se prodloužil pohodový a uvolněný sváteční zážitek z jídla, bufet nabízí také neomezenou konzumaci zmrzliny Häagen-Dazs a osvěžujícího ovocného bylinného čaje, což přináší nepřetržitá překvapení pro chuťové buňky. Provozní doba je každou sobotu, neděli a o státních svátcích od 13:00 do 17:00, se 4 hodinami neomezeného jídla a pití. Ať už se jedná o setkání s nejlepšími přáteli, rande s partnerem, nebo o samostatný sváteční odpočinek, můžete uniknout městskému shonu, ponořit se do romantické atmosféry plné vůně květin a ovoce a užít si exkluzivní léčivý a sladký okamžik svátku.

[Polopenze oběd] (1. září až 30. listopadu) Zahrnuje samoobslužný salátový bar, italské předkrmy, polévku, jedno hlavní jídlo a kávu nebo čaj (jako dárek obdržíte vybraný dezert)

Můžete si vybrat jedno z následujících hlavních jídel:

[Výběr šéfkuchaře – polopenze oběd – 238 $] (původní cena 295 $)

1. Smažená hovězí svíčková
2. Korejská hovězí perlová rýže s vejcem onsen v hliněné misce
3. Francouzské jehněčí kotlety s bylinkovou krustou
4. Lososový filet s pomerančovou krémovou omáčkou
5. Smažený svíčkový steak
6. Špenátové italské ravioli s hřiby
7. Mořský okoun s humří omáčkou
8. Udong s grilovaným úhořem

[Ekonomická volba – polopenze oběd – 208 $] (původní cena 251 $)

1. Smažený ribeye steak
2. Thajská nudlová polévka
3. Kuřecí sýrový sendvič Monte Cristo
4. Malajské smažené nudle
5. Smažený vepřový řízek bez kosti
6. Italská pizza s pikantním salámem, slaninou a žampiony
7. Těstoviny Carbonara

[Lehký oběd – 148 $ (nezahrnuje hlavní jídlo)] (původní cena 196 $) Zahrnuje samoobslužný salátový bar, italské předkrmy, polévku a kávu nebo čaj (jako dárek obdržíte vybraný dezert)

[Polopenze oběd] (1. prosince až 31. prosince)

[Polopenze oběd] Zahrnuje samoobslužný salátový bar, italské předkrmy, polévku, jedno hlavní jídlo a kávu nebo čaj (každý host obdrží vybraný dezert jako dárek)

[Sváteční výběr – polopenze oběd – 368 $] (původní cena 427 $)

1. Pečená hovězí svíčková s humřím ocasem
2. Pečený krocan a šunka
3. Jehněčí sedlo s bylinkovou krustou

[Výběr šéfkuchaře – polopenze oběd – 258 $] (původní cena 328 $)

1. Široké italské těstoviny s velkými krevetami a bazalkovým pestem
2. Lososový filet panenském oleji s šampaňskou omáčkou
3. Korejská hovězí perlová rýže s vejcem onsen v hliněné misce
4. Smažený svíčkový steak
5. Francouzská konfitovaná kachní stehna
6. Udong s grilovaným úhořem

[Ekonomická volba – polopenze oběd – 218 $] (původní cena 262 $)

1. Smažený ribeye steak
2. Thajská nudlová polévka
3. Pečená rýže s mořskými plody a šampaňskou omáčkou
4. Smažený vepřový řízek bez kosti
5. Italská pizza s pikantním salámem, slaninou a žampiony
6. Mexická kuřecí sýrová quesadilla

[Lehký oběd – 148 $ (nezahrnuje hlavní jídlo)] (původní cena 152 $) Zahrnuje samoobslužný salátový bar, italské předkrmy, teplý koutek s bramborami, polévku a kávu nebo čaj (každý host obdrží vybraný dezert jako dárek)

Polopenze večeře Le Menu (1. září až 30. listopadu)

Chcete po skončení rušného pracovního dne ve všední večer najít místo, kde si můžete opravdu odpočinout a popovídat si s blízkými přáteli nebo partnerem? Le Menu je tou nejlepší volbou. Le Menu podává 3hodinovou polopenzi večeře od pondělí do čtvrtku (s výjimkou státních svátků). Večeře zahrnuje samoobslužný salátový bar, italské předkrmy, polévku, chléb a jedno vybrané hlavní jídlo (s výjimkou lehkého oběda). Po jídle obdržíte také exkluzivní dezert a kávu/čaj. Můžete si také dokoupit neomezenou konzumaci studených ovocných šťáv, nealkoholických nápojů, piva, červeného a bílého vína a šumivého vína podle vašich preferencí, a užít si příjemný večer v rozhovorech s blízkými přáteli nebo partnerem, uvolnit se a užít si naprostou spokojenost.

[Polopenze večeře] Zahrnuje samoobslužný salátový bar, italské předkrmy, polévku, jedno hlavní jídlo a kávu nebo čaj (jako dárek obdržíte vybraný dezert)

[Výběr šéfkuchaře – polopenze večeře (nezahrnuje neomezenou konzumaci) – 268 $] (původní cena 295 $) [Výběr šéfkuchaře – polopenze večeře (zahrnuje neomezenou konzumaci studených ovocných šťáv, nealkoholických nápojů, piva, červeného a bílého vína a šumivého vína) – 388 $] (původní cena 414 $)

Můžete si vybrat jedno z následujících hlavních jídel:

1. PRIME prémiový steak (6oz)
2. Smažená hovězí svíčková
3. Korejská hovězí perlová rýže s vejcem onsen v hliněné misce
4. Francouzské jehněčí kotlety s bylinkovou krustou
5. Lososový filet s pomerančovou krémovou omáčkou
6. Smažený svíčkový steak
7. Špenátové italské ravioli s hřiby
8. Mořský okoun s humří omáčkou
9. Udong s grilovaným úhořem

[Ekonomická volba – polopenze večeře (nezahrnuje neomezenou konzumaci) – 218 $] (původní cena 251 $) [Ekonomická volba – polopenze večeře (zahrnuje neomezenou konzumaci studených ovocných šťáv, nealkoholických nápojů, piva, červeného a bílého vína a šumivého vína) – 328 $] (původní cena 370 $)

Můžete si vybrat jedno z následujících hlavních jídel:

1. Smažený ribeye steak
2. Thajská nudlová polévka
3. Kuřecí sýrový sendvič Monte Cristo
4. Malajské smažené nudle
5. Smažený vepřový řízek bez kosti
6. Italská pizza s pikantním salámem, slaninou a žampiony
7. Těstoviny Carbonara

[Lehká večeře (nezahrnuje hlavní jídlo) (nezahrnuje neomezenou konzumaci) – 148 $] (původní cena 152 $) [Lehká večeře (nezahrnuje hlavní jídlo) (zahrnuje neomezenou konzumaci studených ovocných šťáv, nealkoholických nápojů, piva, červeného a bílého vína a šumivého vína) – 258 $] (původní cena 271 $)

Zahrnuje samoobslužný salátový bar, italské předkrmy, polévku a kávu nebo čaj