Hotel Alexandra｜Cafe A Alexandra Restaurant｜Oběd formou bufetu, večeře, odpolední čajové menu

Bufetový obGed „Královský krab x Halyotida“ (dostupný v sobotu, v neděli a o státních svátcích od října do prosince)

Vychutnejte si mořský bufet, který představuje vybrané speciality z královského kraba a halyotidy v kombinaci s čerstvými sezónními lahůdkami pro uvolněný a příjemný obědový zážitek.

Mezi hlavní lákadla obědového bufetu patří: krabí nohy z Aljašky, krabí nohy ze šlechtitelských chovů, sashimi, grilovaná halyotida yaki s jikrami z lososa, salát z mražené halyotidy a aljašského krabího masa, drůbeží polévka s hlenovitými houbami a mořskými plži, pečený hovězí pupek Angus, šunka s medovou polevou, pomalu vařené krabí nohy z Aljašky se saké a miso, zapečené aljašské krabí ústřice s bazalkovým pestem, zmrzlina Mövenpick a další.

Bufetová večeře „Královský krab x Halyotida“ (dostupná v pátek a v sobotu od října do prosince)

Dopřejte si špičkového královského kraba a halyotidu, kde se setkávají mořské poklady. Precizní kulinářské zpracování podtrhuje přirozenou svěžest a přináší prémiový mořský bufetový zážitek plný nezapomenutelných chutí.

Mezi hlavní lákadla večerního bufetu patří: krabí nohy z Aljašky, krabí nohy ze šlechtitelských chovů, sashimi, grilovaná halyotida yaki s jikrami z lososa, salát z mražené halyotidy a aljašského krabího masa, drůbeží polévka s hlenovitými houbami a mořskými plži, pečený hovězí pupek Angus, šunka s medovou polevou, pomalu vařené krabí nohy z Aljašky se saké a miso, zapečené aljašské krabí ústřice s bazalkovým pestem, opečená kachní játra, pečená jehněčí plec s medovou krustou, smažené krabí nohy z Aljašky se zázvorem a jarní cibulkou, zapečený krab po marilendsku, zmrzlina Mövenpick a další.

Nové mezinárodní poloviční bufetové večeře (dostupné od neděle do čtvrtka)

Hotel Hotel Alexandra představuje zcela nové poloviční bufetové večeře, které zahrnují chlazené mořské plody, sashimi, řadu čerstvých salátů a dezertů podávaných formou bufetu, doplněné o výběr hlavních chodů v jihovýchodoasijském, západním a čínském stylu připravených zkušeným šéfkuchařským týmem. (Hlavní chody se střídají a podléhají změnám bez předchozího upozornění)

Mezinárodní polední menu (dostupné od pondělí do pátku; kromě státních svátků)

Hotel Hotel Alexandra přichází se zcela novým poledním menu, které nabízí výběr čerstvých salátů a dezertů formou bufetu spolu s novými hlavními chody v jihovýchodoasijském, západním a čínském stylu od našeho zkušeného kuchařského týmu. (Hlavní chody se střídají a podléhají změnám bez předchozího upozornění)

Odpolední čaj s kaštanovou příchutí (dostupno od října do prosince)

Bohaté aroma kaštanů se snoubí s řemeslnou kombinací slaných a sladkých tónů a proměňuje odpolední chvíle v hřejivou a útulnou sezónní hostinu. Každé servírování odpoledního čaje obsahuje dva šálky vybraného červeného vína, bílého vína, šumivého vína nebo karamelového tapiokového mléka s kaštany.