Uma experiência omakase absolutamente excepcional. A qualidade do sushi era extraordinária, e cada prato foi lindamente preparado e incrivelmente delicioso. Os ingredientes eram frescos, perfeitamente equilibrados e demonstravam a notável habilidade do chef.
O que mais nos impressionou foi a hospitalidade. Devido a um incidente incomum no trem, chegamos quase uma hora atrasados para a nossa reserva. Apesar disso, a equipe nos recebeu com gentileza e nos garantiu que ainda poderíamos desfrutar da experiência completa. O chef até ficou mais tarde para preparar e servir nossa refeição sem nos fazer sentir apressados em momento algum.
A atmosfera era elegante e íntima, e o nível de serviço foi verdadeiramente excepcional. Somos extremamente gratos pela compreensão e dedicação deles. Esta foi uma das melhores experiências gastronômicas que já tivemos, e a recomendamos vivamente a qualquer pessoa que visite Tóquio. Cinco estrelas em todas as categorias!