Ushigoros, churrascaria japonesa de primeira linha em Tóquio. Lojas em Shinjuku/Ginza/Nishi-azabu

Salas privadas com todos os assentos totalmente independentes, a marca de mais alta qualidade de "USHIGORO", com cada detalhe refinado ao máximo. Cada sala tem seus próprios experientes mestres churrasqueiros, que grelham cortes raros de alta qualidade da Fazenda Tamura e "Omi Beef" da Fazenda Okazaki com habilidade artesanal. Você pode saborear nossos menus fixos de primeira linha rigorosamente selecionados, acompanhados de vinhos de prestígio de todo o mundo.

[Fazenda Tamura, Tottori] A Fazenda Tamura mantém a linhagem “Tajima”, a origem do gado Kuroge Wagyu, e continua a criar o gado Kuroge Wagyu da mais alta qualidade. Eles insistem em padrões de criação de longo prazo e novilhas, e continuam a fornecer o gado Kuroge Wagyu da mais alta qualidade.

[Fazenda Okazaki, Shiga] A Fazenda Okazaki tem uma história de seis gerações e é produtora de gado Tajima puro-sangue. A paixão pelo gado Wagyu e a busca incessante pelo sabor fazem com que o “Omi Beef” esteja entre os três principais gados Wagyu do Japão, desfrutando da mais alta avaliação.