sukiyakikappouhiyama (すき焼割烹日山) - Sukiyaki com Estrela Michelin em Tóquio

Muito delicioso, foi o melhor sukiyaki que já comi. A carne wagyu japonesa é de excelente qualidade, a garçonete prepara um pouco e ela derrete na boca, com um aroma incrível. Sem querer, comi a tigela inteira de arroz. Cada fatia é maior que a palma da mão. O serviço é personalizado durante toda a refeição, não é preciso fazer nada, e os assentos em cabines são ótimos.

muito bom para jantar. parece pouca comida, mas depois de todos os pratos. terminei tudo completamente satisfeito

A carne de Yamagata era deliciosa, macia, mas com boa elasticidade, e o serviço japonês era bastante tradicional. A sobremesa foi um morango gigante da variedade Kotoka de Nara, que foi o morango mais delicioso que já comi na vida!

A maioria dos funcionários de serviço são de meia-idade ou mais velhos, mas a atitude de serviço é realmente muito boa. O wagyu é delicioso e o sabor é excelente. Voltarei novamente da próxima vez ❤️

Realmente delicioso… Todos os dias desde que voltei, sinto falta do wagyu. A plataforma é confiável, e quando chegamos lá, subimos as escadas na hora certa. Havia um senhor com uma lista de reservas; se você não fala japonês, basta apontar para o seu nome, e alguém o levará para a sala privada. O wagyu é tão delicioso… gordo e saboroso. Assim como dizem online, um funcionário grelha uma fatia (incluindo os acompanhamentos) e a coloca na sua tigela. Você come uma tigela assim, com um total de três fatias grossas e longas de wagyu, então o processo se repete três vezes. O serviço é muito bom, hahaha. Eu não entendo japonês, e meu japonês é péssimo, então mostrei o tradutor para a garçonete, e ela explicou tudo com muita paciência.

Comi uma carne wagyu de altíssima qualidade, o pessoal foi muito gentil e o ambiente lembra o Japão tradicional.

O wagyu é delicioso e não é muito salgado. Embora não haja muitos pratos, é perfeitamente satisfatório, especialmente a sobremesa após a refeição, que são morangos Kotoka super grandes e muito saborosos 😋

Serviço de mesa, a equipe de atendimento se comunica usando software de tradução, então não há barreiras de comunicação. O sukiyaki de carne é delicioso, e pedimos um bife extra na hora, o que vale a pena recomendar~~

Mesmo que ambos tenham quartos separados e haja funcionários para cozinhar, podem comer à vontade, pois a quantidade é basicamente suficiente para duas pessoas. No entanto, se não for suficiente ou se quiserem adicionar saquê, podem adquirir mais separadamente, por um custo adicional.

Uma refeição um pouco decepcionante, cheguei a achar que o Yamazato de Hong Kong era mais saboroso. 1. A qualidade da comida é OK, mas a variedade de pratos em Hong Kong é muito maior, incluindo entradas e sobremesas. Em Hong Kong, quem cozinha é um chef, no Japão são os funcionários do restaurante, e as porções também são menores. 2. O serviço foi uma grande decepção. O serviço em Hong Kong é muito melhor. Esta foi a primeira vez no Japão que encontrei um restaurante que não reabastecia proativamente a água/chá. 3. O preço é um pouco mais baixo do que em Hong Kong. 4. O ambiente é bom, com salas privativas. Pensei que o Yamazato no Japão seria incrível, mas foi uma refeição bastante decepcionante. De agora em diante, vou comer no de Harbour City.