Buffet do The Langham Hotel | The Food Gallery | Almoço Buffet, Jantar Buffet
O The Food Gallery apresenta uma decoração moderna e elegante, repleta de vitalidade. Os chefs preparam pratos criativos da culinária mundial e iguarias locais no local, incluindo frutos do mar sazonais de todo o mundo, saladas frescas, sobremesas requintadas, etc., proporcionando uma experiência de buffet inesquecível.
O que esperar
O The Food Gallery, localizado no The Langham, Hong Kong, em Tsim Sha Tsui, apresenta uma variedade de mariscos sazonais, churrascos saborosos, pratos deliciosos, iguarias asiáticas e sobremesas tentadoras, proporcionando aos clientes uma experiência gastronómica inesquecível.
Almoço Self-Service
A equipa de chefs seleciona criteriosamente caranguejos-aranha sazonais, mexilhões, búzios congelados, camarões cozidos congelados e outros mariscos gelados servidos de forma contínua, juntamente com costeleta de novilho argentina grelhada, prontas a servir, além de uma variedade de sobremesas de sabores ricos e gelado Mövenpick, proporcionando-lhe uma viagem agradável com sabores internacionais e o puro prazer da boa comida.
Destaques Gastronómicos:
- Marisco gelado: Caranguejo-aranha, caranguejo-sapateira, camarão cozido, búzios-jade, amêijoas, mexilhões, abalones
- Pratos quentes ocidentais: Bife Wellington, filé de linguado grelhado com molho de manteiga e limão, bochecha de vaca cozinhada em vinho tinto, mão de porco cozinhada em cerveja, tarte de pato, língua de vaca grelhada, filete de peixe-lapa grelhado com creme de ervas
- Pratos quentes chineses: Mão de porco ao estilo Typhoon Shelter, prato stir-fry imperial com molho de marisco, peito de vaca estilo coreano com sopa rica, frango com wonton, camarão com gema de ovo salgada, costelinhas de porco com molho de salada, costelinha de novilho grelhada ao estilo Saikyo, espetadas de porco em estilo vulcão tailandês, estômago de porco com frango, ginseng vermelho e astrálago
- Pratos quentes do Sudeste Asiático: Caril de frango com manteiga indiano, caril verde de legumes, pão naan indiano, pão chapati crocante indiano, caril de grão-de-bico masala
- Novidades em destaque: Ostras fritas estaladiças, sopa de noodles com pasta de caranguejo e tomate ao estilo vietnamita
- Destaques de fim de semana: Ovos Benedict, sundae de gelado
*De segunda a sexta-feira, consumo livre de vários tipos de espetadas grelhadas no momento. *Almoço self-service de fim de semana com consumo ilimitado de vinhos tintos e brancos selecionados e cerveja à pressão. *Os pratos serão servidos em rotação *O menu pode sofrer alterações devido à sazonalidade e disponibilidade Horário das refeições: Segunda a sexta-feira: 12:00 às 14:30 Sábado, domingo e feriados: 11:30 às 15:00
Jantar Self-Service "Encontro com o Caranguejo" (Outubro-Novembro)
Destaques Gastronómicos:
- Tomahawk grelhado
- Bife Wellington com boletos e trufas
- Lagosta de Boston com alho e massa de arroz
- Camarão vermelho espanhol com tosta de choco
- Camarão tigre frito
- Empada de caranguejo, milho e cogumelos gratinados
- Caranguejo ao vinho Huadiao envelhecido cozinhado a vapor em cesto de bambu
- Caranguejo picante ao estilo de Singapura
- Caranguejo salteado ao estilo Typhoon Shelter
- Sopa de noodles com pasta de caranguejo e tomate ao estilo vietnamita
- Sopa cremosa de lagosta com conhaque em massa folhada
- Pastel de nata em camadas
- Soufflé em nuvem
*Os pratos serão servidos em rotação *O menu pode sofrer alterações devido à sazonalidade e disponibilidade
Horário das refeições: 18:00 às 22:00



















Como usar
Orientações de reembolso
Nome da Filial & Morada
- Endereço: Rua Pequim, nº 8, Tsim Sha Tsui, Kowloon, Hong Kong
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Avaliações
肉饗無盡自助晚餐 多款凍海鮮,即開生蠔、長腳蟹、麵包蟹、凍蝦、青口… 。特色威靈頓牛柳,外皮酥脆,牛柳嫩滑多汁。 酥皮焗帶子,紅蝦墨魚多士,新加坡黑胡椒炒龍蝦尾,燒和牛肉眼,燴和牛肉,蟹肉金湯撈麵,鮑汁花膠撈麵,各式中西日印美食。汽水,咖啡茶任飲。 大部分食物高質,可惜當日日式刺身質素比較參差! 千層蛋撻,疏乎厘班戟,各式蛋糕甜品,非常美味,唯獨沒有糖水供應! 員工有主動有禮!食物 refill 快,收碟亦快。
Tive a rara oportunidade de ter um dia de folga, então decidi experimentar este lugar com os dois anciãos e o jovem ancião. Visualmente, o espaço não é grande, mas os assentos são bastante espaçosos, e há um espaço razoável entre as mesas. O local para a comida pode não parecer muito, mas o buffet tem tudo o que se espera, com comida mais do que suficiente e algumas surpresas, como pães de churrasco. Pequenos detalhes são bem pensados, como a oferta de molho tártaro. As saladas são ainda melhores. Os armários de bebidas no canto, com grande variedade e quantidade, dão uma sensação de abundância. A seleção de sobremesas não é vasta, mas todas são distintas; o ancião mais velho elogiou muito o pudim de pão. O segundo ancião disse que o char siu (churrasco chinês) costumava ter uma excelente reputação aqui, mas desta vez o sabor e a qualidade foram apenas medianos, com espaço para melhorias. Os frutos do mar são bons, com caranguejo-pão. As patas de caranguejo são doces e frescas, o único defeito é que a reposição das patas de caranguejo é lenta, pois passei por lá duas ou três vezes e vi pratos vazios ou apenas algumas patas subnutridas. Embora eu não seja um fanático por patas de caranguejo, quando quero pegar algumas e vejo pratos vazios, há uma decepção psicológica. Reabastecer os pratos vazios rapidamente é generoso e apropriado. É preciso saber que, psicologicamente, quando os clientes veem que algo está acabando, eles pegam mais, até mesmo para as pessoas na mesma mesa, mas quando há abundância, eles não ficam tão ansiosos. Por fim, devo mencionar que por volta das 14h, uma funcionária veio nos avisar que o buffet estava prestes a terminar e nos convidou a aproveitar o tempo restante para comer mais alguma coisa. Uau, tenho comido muitos buffets nos últimos anos, e esse tipo de lembrete caloroso é raro, e geralmente é para cobrar a conta (o hotel deve saber que a agência já pagou tudo). Tão atencioso e cheio de sinceridade, realmente merece elogios. Foi por causa dessa emoção que fui motivado a compartilhar esta experiência. Em suma, o custo-benefício deste buffet é inquestionável, o serviço é impressionante e vale a pena voltar.
其實呢度呢係第一次嚟,就係因為今次公司聚會買唔到原本嘅酒店見到呢個又好似OK就試吓啦⋯咁今日其實11:50左右去到嘅,但係就大排長龍12:00開始登記入座都浪費咗大概20分鐘先入到去,其實呢一方面的確係要改善一下,上試吓可唔可以預早少少入座12點先開始可以攞嘢食呢?因為其實呢個係公司聚會或者其他人我覺得兩個半小時中間如果要排隊入座半個鐘,即係剩返兩個鐘其實唔係好足夠時間,我都係呢個意見啫!整體嚟講如果用咁嘅價錢二百幾蚊食嘅話其實仲有好多選擇嘅不過佢又唔係叫做差係叫做正常⋯環境呢就比較舊少少樓底太矮太大嘅壓迫感,而食物質素就係正常擺設嗰方面呢就冇其他酒店同樣價錢嘅比較落差,呢間酒店嘅食物質素唔係叫做差,只不過可以叫係正常,但係又唔會可以讚佢好好因為正常嘅味道⋯但係服務員嘅服務態度係非常好,而且好有熱誠又有禮貌!甜品冇驚喜,冇特別⋯反而一坐低見到有麵包蟹係幾吸引嘅,食過幾特別好多膏!牛扒都好香牛味嘅值得推薦⋯日本刺身都唔錯,反而壽司就包得冇咁靚,但係壽司飯就比一般好味👅
海鮮種類繁多,還有蒸龍蝦,威靈頓牛柳,母親節當晚,每位女士獲贈烏雞花膠鮑魚燉湯,夠曬滋補養顏;小朋友仲可以自己親手製作cupcake送俾媽媽,非常貼心,餐廳職員服務非常好👍🏻
staffs r nice there but really not many food choices tonight... had to eat the fried calamari and the egg tart again and again... and again only... free flow of soft drink and u can stay & eat for 4hrs also r their edge...
可以提早5分鐘入場,買一送一化算,平均一人假日晚餐$49x 。有生蠔、龍蝦蟹鉗、雪場蟹腳、開邊龍蝦、鵝肝、咖喱炒蟹。雪糕係Movenpick。有榴槤拿破崙同埋榴槤布丁。美中不足係開場有一個榴槤蛋糕,但冇再refill。汽水有冰櫃可以任攞。雖然食物款式不多,但蟹及生蠔嘅質素是高的。可以免費泊車2小時,加鐘就$80/hour. 地點很方便!
以優惠價格購買 凍海鮮有蝦 有螺 有全只蟹 長腳蟹腳 蟹鉗 熟食有粉麵檔 燒烤 燒味 仲有燒龍蝦 雖然每次燒出數量有限 但都會不斷燒 只要肯等待就一定會有得食 另外有魚生 生蠔 每次限拎2只 甜品有榴槤蛋糕布甸 有巴斯克芝士蛋糕 4小時自助晚餐 足夠時間食同埋可以慢慢坐傾下計 非常滿足
買一送一價錢抵,有龍蝦湯,威靈頓牛扒,刺身可以,蟹腳唔咸,蒜蓉粉絲蒸龍蝦偏淡味,食物種類不多,地點方便,生日/週年提前講,有小蛋糕送,儀式感滿滿。
復活節3個半小時中午自助餐,食物選擇多,紅白餐酒及各類飲料任飲,中式食品稍遜。 價格:有長者優惠非常好 服務:好 餐點口味:西式食物味道唔錯,如能增加多些中式食物及提升味道會更吸引 餐廳環境:環境開揚 體驗:整體來說是滿意的一餐
可以提早5分鐘入場,買一送一化算,平均一人假日晚餐$49x 。有生蠔、龍蝦蟹鉗、雪場蟹腳、開邊龍蝦、鵝肝、咖喱炒蟹。雪糕係Movenpick。有榴槤拿破崙同埋榴槤布丁。美中不足係開場有一個榴槤蛋糕,但冇再refill。汽水有冰櫃可以任攞。雖然食物款式不多,但蟹及生蠔嘅質素是高的。可以免費泊車2小時,加鐘就$80/hour.
FAQs
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