Buffet do W Hotel Hong Kong | KITCHEN | Almoço/Jantar Buffet

Jantamos buffet no final de outubro de 2025. O restaurante manteve a qualidade da comida e do serviço. O bife estava bom desta vez, os meus favoritos foram o sashimi self-service, as sobremesas e as frutas variadas com uvas enormes.

Nosso lugar favorito de buffet em toda Hong Kong! Compro via Klook quando há promoções, como a que consegui, que foi um negócio realmente incrível para 4 pessoas. Se não encontro ofertas no Klook, geralmente faço a reserva diretamente pelo site do W. É qualidade acima de quantidade. Equipe muito atenciosa, atendida por alguns estagiários calorosos das Filipinas 💕 Enviei um e-mail para a cozinha com antecedência para solicitar alguns pães e bolos sem glúten para os aniversariantes e eles prontamente os forneceram. Muito obrigada!

Variedade de alimentos disponíveis. Dim sum é bom. Cereais são bons. Muitas opções de padaria. Só me pergunto se o aquecedor funcionou ou não, a maioria dos alimentos não pôde ser servida quente, o que prejudicou o sabor. Um pouco decepcionado.

No geral, uma ótima experiência de jantar buffet em hotel 5 estrelas, com bebidas à vontade, incluindo vinho, champanhe e cervejas! A comida estava toda fresca e deliciosa, exceto pelo camarão de churrasco, que estava um pouco mole e com um cheiro estranho de frutos do mar, fora isso, tudo ótimo. Tive um tempo muito bom com meu acompanhante, e também aproveitei o ambiente incrível.

Adorei a experiência no W kitchen! A localização é fácil de encontrar. Embora tenham opções de comida limitadas, posso definitivamente recomendar cada uma delas. Adoro especialmente o salmão, o cordeiro e o churrasco! Definitivamente voltarei aqui.

A atitude da equipe do hotel foi excelente, a melhor experiência de buffet de hotel que tive nos últimos anos. Quanto à comida, o pão indiano (naan) não era folhado, mas sim crocante, e depois de regado com molho ou curry, era tão bom que dava para comer várias fatias sem ficar enjoativo. A carne assada estava no ponto perfeito, muito fresca, e dava para sentir o sabor da carne. Foi também a melhor carne assada que comi em um buffet de hotel nos últimos anos. O sashimi também estava muito fresco. Normalmente, em buffets, não acho nada de especial, mas desta vez o sashimi estava excepcionalmente fresco. Em relação às sobremesas, o bolo de cranberry e pistache precisava ser cortado por nós mesmos, pois era um bolo de dois quilos. Este foi o que achei mais delicioso de todo o buffet. As outras sobremesas já estavam cortadas, mas o sabor era comum. O caranguejo-pão tinha muito recheio, fresco e delicioso 😊 No geral, a comida era boa e com ótimo custo-benefício. Se tivermos tempo, podemos voltar para comer novamente.

O ambiente é espaçoso e confortável, com uma grande sensação de espaço. Mesmo quando está cheio, não há aglomeração e o tempo para as refeições é muito generoso. A área do buffet é uma cozinha aberta. Não é muito grande para a recolha de alimentos! Desta vez, a área de marisco fresco tinha 7 tipos de marisco fresco, incluindo lagostins 🦞, búzios 🐚, mexilhões azuis, lagosta cortada ao meio 🦞, camarão cozido 🦐, patas de caranguejo 🦀, caranguejo-pão, etc. Há sempre algo para todos os gostos. A área de pratos quentes ocidentais, japoneses e cantoneses inclui espetadas de frango japonesas, costeletas de cordeiro assadas com ervas, carne assada 🥩, milho mexicano doce assado 🌽, frango assado 🍗, salmão com miso, barriga de boi com rabanete... Os pratos quentes chineses recomendados são o caranguejo frito com molho de pimenta e alho. A área de sopa de macarrão recomenda a base de sopa Laksa 🍲, que é cheia de sabor a coco e até as crianças podem comer. É deliciosa com camarão fresco, bolas de peixe e tofu frito. Também há muitos tipos de queijo 🧀 para escolher. Ao lado, há vários tipos de carnes frias 🍖, frutas secas, nozes e biscoitos. Pode desfrutar de tudo junto. Se gosta de pão 🥨, também pode escolher aqui. Todos os tipos de pão 🥖 têm um aspeto apelativo. A área de sobremesas é a minha favorita 😍! Recomendo vivamente os macarons, cada um é delicioso. Cheesecake 🧀, bolo de chocolate intenso 🍫, pudim de coco vegano 🥥, panna cotta de café ☕️, pastel de nata 🥧, bolo de morango com pistácio 🍓, tofu doce, panna cotta de mirtilo, tarte de avelã, tarte de ameixa. Há até rolos de sésamo chineses. Fiquei realmente satisfeito só com as sobremesas 😁. Claro, também há uma área de sushi e sashimi 🍣, uma área de saladas 🥗 e uma área de bebidas self-service 🥛☕️🫖. A decoração e o design do restaurante são realmente atenciosos ❤️ e merecem um elogio 👍🏻.

Uma escolha comparativamente limitada de alimentos oferecidos pelo W, os buffets apresentados em outros hotéis de luxo como o MO não se comparam de forma alguma, por enquanto. Todos os alimentos feitos no W são requintadamente saborosos e coloridos, ninguém conseguiria evitar a tentação de experimentar um por um e, no final, o tempo poderia não ser suficiente… Infelizmente, é uma pena que o robalo tenha aparecido desta vez na mesa em vez do mero-borboleta regular, que eu não acho que os comensais estariam interessados em experimentar. Na verdade, notei que ninguém sequer o tocou durante todo o período. Que pena! Esperamos que não haja nenhuma tendência de queda nos próximos dias.

Assim como o Indigo para o Intercontinental, o Andaz para o Hyatt Regency Group, o W se destaca no estrelado Grupo Marriott, sendo exclusivamente notável em suas respectivas linhas de hospitalidade. Sem uma grande seleção, cada alimento preparado e escolhido pelo buffet de jantar do W é excepcionalmente saboroso, com cores e formas maravilhosas, desde barbatanas de peixe, caranguejos de carne rica, lagostas e caranguejos de pernas longas, lagostins e búzios, peixe do mar cozido no vapor e dezenas de deliciosos pratos quentes, comida japonesa deliciosa, bifes suculentos e pilhas de cordeiro, as sobremesas mais encantadoras, incluindo macarrons maravilhosos, ainda melhores do que os feitos na Printemps de Paris, e assim por diante…

Informamos antecipadamente que tínhamos uma criança de 2 anos, e nos deram uma cadeira alta para o bebê. Ficamos perto da janela, com vista para o mar. Para celebrar o almoço de aniversário, providenciaram um pequeno bolo e velas gratuitos. Uma das pessoas era gestante, e quando ela foi buscar comida, o garçom proativamente a ajudou a pegar e transportar os alimentos. O bar de sobremesas é excelente, com muitas opções para experimentar. O ovo no Tiramisu passou por um processo de desinfecção, então é seguro para gestantes (o chef explicou pessoalmente). O bife também pode ser pedido para ser mais bem passado, adequado para gestantes/crianças e idosos. No entanto, o sorvete é Haagen-Dazs, não Godiva, que era o que eu queria. A família disse que o caranguejo-pão era pouco, sugerindo que poderiam repor mais. Não havia ostras nem muitos frutos do mar. Mas havia muitos pratos cozidos e comida internacional. No geral, uma boa experiência.