【Compre 2 e ganhe 1】The Park Lane Hong Kong - PLAYT｜Idade Dourada do Durian · Durian｜Almoço Buffet, Brunch Buffet, Jantar Buffet (Tema de Sobremesas de Durian Limitado)｜Chá da Tarde Buffet

Anos Dourados do Durian · Buffet de Durian (1º de julho a 31 de agosto)

É mais uma vez a temporada anual do durian, e o popular restaurante buffet PLAYT do The Park Lane Hong Kong, a Pullman Hotel, lançará o "Anos Dourados do Durian · Buffet de Durian" de 1º de julho a 31 de agosto. O buffet apresenta uma variedade de durians de alta qualidade, incluindo os de nível superior Black Thorn, Hor Lor, Red Prawn e Musang King. O chef de pastelaria do hotel criou cuidadosamente uma variedade de sobremesas especiais para os hóspedes desfrutarem do sabor mais puro do durian, incluindo Napoleão de Durian Musang King (jantar), sorvete italiano de Durian Musang King, pudim de Durian Black Thorn (jantar), crème brûlée de Durian Red Prawn, entre outros, permitindo que os hóspedes saboreiem a doçura delicada e cremosa do durian, deixando um sabor duradouro na boca.

Além de uma série de sobremesas de durian, o buffet PLAYT também oferece uma variedade de iguarias de frutos do mar e pratos internacionais, incluindo ostras frescas (jantar), lagosta (jantar), sushi, sashimi, camarão tailandês cru, abalone inteiro estufado com cogumelos e patas de pato (jantar), entre muitos outros, para que você possa se deliciar.

Sobremesas da Série Láctea (1º de agosto a 31 de agosto)

• Pudim de Durian Black Thorn (jantar)
• Napoleão de Durian Black Thorn (jantar)
• Sorvete italiano de Durian Black Thorn
• Torta de queijo de Durian Black Thorn (almoço)
• Bolo Pandan de Durian Red Prawn
• Crème brûlée de Durian Red Prawn
• Mousse de banana com Durian Red Prawn (jantar)

PLAYT Anos Dourados do Durian · Buffet de Durian Datas: 1º de julho a 31 de agosto de 2026 Horários: 12:00 - 14:30 (almoço) | 11:45 - 14:30 (brunch buffet) | 18:30 - 21:30 (jantar)

【Jantar Buffet | Ostras, Abalone, Lagosta, Foie Gras Grelhado】

As "ostras frescas abertas na hora" e a "lagosta", destaques principais da temporada, serão servidas ilimitadamente durante toda a noite de julho a agosto. Além disso, o restaurante lançará dois temas de tempo limitado em julho e agosto, respectivamente, para adicionar uma rica variedade de opções à sua experiência gastronômica. Não importa em que mês você visite, os pratos exclusivos do PLAYT são totalmente oferecidos: desde ostras frescas abertas na hora, lagosta, patas de caranguejo-da-neve e frutos do mar sazonais na área de frutos do mar gelados, até pratos quentes de primeira linha, como abalone estufado com cogumelos e patas de pato, bife de costela Angus americano, foie gras grelhado, e costeletas de cordeiro assadas à francesa ou pernil de cordeiro da Nova Zelândia assado com ervas, cada prato é de dar água na boca. Além disso, o local reúne uma rica variedade de sabores asiáticos, incluindo sushi e sashimi japoneses selecionados, salada tailandesa e sashimi de camarão cru feitos na hora, dim sum chinês cozido no vapor, pratos fritos no wok, especialidades indianas de Temani e macarrão fresco cozido na hora; acompanhados de salmão defumado, queijos selecionados e presunto de Parma, entre outras entradas requintadas, para criar um banquete extremamente rico para você.

【Almoço Buffet | Patas de Caranguejo-da-Neve, Abalone Inteiro, Bife de Alcatra e Bebidas Selecionadas Ilimitadas】

A cozinha aberta do PLAYT no The Park Lane Hong Kong, a Pullman Hotel, implementa perfeitamente o conceito de "Kitchen Theatre", transformando a cozinha em um palco para os chefs demonstrarem suas excelentes habilidades culinárias, apresentando iguarias globais de alta qualidade, frescas e requintadas a cada gourmet. O buffet de almoço desta temporada oferece uma vasta gama de pratos, desde patas de caranguejo-da-neve selecionadas e frutos do mar sazonais na área de frutos do mar gelados, até abalone inteiro cozido no vapor em folha de lótus com frutos do mar sazonais, todos são destaques recomendados. A área de churrasco e de preparo na hora oferece continuamente bife de alcatra assado lentamente, pernil de cordeiro da Nova Zelândia assado com ervas e tempura japonesa crocante. Além disso, o local reúne uma rica variedade de sabores asiáticos e chineses, incluindo salada tailandesa e sashimi de camarão cru feitos na hora, dim sum chinês cozido no vapor, pratos fritos no wok, especialidades indianas de Temani e macarrão fresco cozido na hora; finalmente, acompanhados de salmão defumado, queijos selecionados e presunto de Parma, entre outras entradas requintadas, para tecer o prelúdio perfeito para o seu banquete de almoço.

【Brunch Buffet de Fim de Semana | Ostras, Caviar, Frutos do Mar e Vinho Espumante Ilimitado】【Disponível em agosto】

"As 'ostras frescas abertas na hora' e as 'patas de caranguejo-da-neve', destaques principais desta temporada, serão servidas ilimitadamente durante todo o mês de agosto, proporcionando uma experiência de sabor fresco incomparável. O restaurante também lançará uma oferta especial em agosto, onde cada hóspede receberá 'uma porção de caviar requintado por pessoa', e simultaneamente apresentará o tema de sobremesas de durian 'Anos Dourados do Durian', adicionando luxo e uma rica variedade de opções à sua experiência gastronômica de verão."

Bebidas ilimitadas: Inclui vinho espumante, vinhos selecionados, bebidas especiais selecionadas e sucos ilimitados, permitindo que você e sua família e amigos desfrutem de bebidas ilimitadas para um fim de semana agradável e levemente embriagado.

Frutos do Mar Essenciais e Pratos Exclusivos (Disponíveis durante todo o mês de agosto)

Não importa em que mês ou horário você visite, os seguintes pratos exclusivos do PLAYT são totalmente oferecidos:

• Frutos do Mar Gelados e Seleções: Ostras frescas abertas na hora, patas de caranguejo-da-neve, frutos do mar sazonais e um presente exclusivo de agosto: uma porção de caviar requintado por pessoa.
• Adição Limitada: Presunto de Parma com melão doce fresco, servido ilimitadamente.
• Pratos Quentes de Primeira Linha: Bife de alcatra assado lentamente, pernil de cordeiro da Nova Zelândia assado com ervas, dim sum chinês cozido no vapor, pratos fritos no wok, especialidades indianas de Temani e macarrão com caldo especial cozido na hora.
• Sashimi Fatiado na Hora: Uma variedade de sashimi fresco transportado por via aérea, sushi japonês selecionado, sashimi de camarão tailandês cru feito na hora.
• Sobremesas Caseiras: O famoso Gelato (sorvete italiano) fresco feito diariamente pelo PLAYT.

【Buffet de Chá da Tarde de Fim de Semana | Sushi de Peixe Cru, Lanches Estilo Hong Kong, Suco Ilimitado】

Esta temporada também apresenta um destaque especial do chef temático semanal, que traz alternadamente temas específicos como trufa negra e queijo, mentaiko, acompanhados de pizza e massa caseiras exclusivas. O local também oferece ilimitadamente frutos do mar sazonais e sashimi fatiado na hora, incluindo salmão, arenque, camarão gelado sazonal, amêijoas e mexilhões; acompanhados de queijos selecionados, frios requintados e um bar de saladas self-service na área de frios europeus, para iniciar elegantemente o banquete. A área de pratos quentes e especialidades locais também é igualmente emocionante, além de torradas francesas clássicas ou estilo Hong Kong feitas na hora, pratos de carne de porco estufada de Chaoshan, bolinhos de ostra fritos estilo Hong Kong, há também a sopa de barbatana de tubarão estilo Hong Kong que evoca memórias coletivas, mingau tradicional, pele de porco com rabanete e bolinhos de peixe, e macarrão com sopa de frango com pimenta branca quente e dim sum chinês cozido no vapor. O restaurante também oferece uma área de comida infantil, com pedaços de frango frito, almôndegas de queijo, salsichas de mel e batatas fritas, os favoritos das crianças. Finalmente, o banquete termina perfeitamente com sorvete italiano caseiro, scones ingleses, uma fonte de chocolate com muitos acompanhamentos e outras sobremesas requintadas, enquanto desfruta de sucos ilimitados, acompanhando você em um momento agradável de delícias gastronômicas.