The Park Lane Hong Kong - PLAYT｜Almoço Buffet, Jantar Buffet, Brunch Buffet, Chá da Tarde Buffet
Localizado no coração de Causeway Bay, em frente ao Victoria Park e a apenas 5 minutos a pé da estação de metrô de Causeway Bay. O PLAYT combina perfeitamente um design industrial moderno com uma cozinha aberta dinâmica chamada "Kitchen Theatre". A equipe de chefs transforma ingredientes de primeira qualidade em arte culinária bem diante dos seus olhos; seja para reuniões familiares, celebrações de aniversário ou banquetes de negócios, é estritamente a escolha número um para buffets em toda a cidade.
Aventuras semelhantes em Hong Kong
Ding Dim 1968 no Centro
O que esperar
Jantar Buffet de Caranguejo Peludo "Banquete de Outono Dourado" do PLAYT (12 de outubro a 30 de novembro)
*O jantar buffet temático de caranguejo peludo inclui dois caranguejos peludos cozidos no vapor de cerca de 4 liang por pessoa (um por criança).
O vento de outono sopra, e é novamente a temporada perfeita para os caranguejos peludos. O restaurante buffet do The Park Lane Hong Kong, PLAYT, apresenta o tão esperado e sumptuoso banquete de caranguejo peludo de outono. O “Banquete de Outono Dourado” seleciona uma variedade de pratos de caranguejo peludo, destacando o sabor rico, suave e aromático da pasta de caranguejo, combinada com uma deslumbrante variedade de pratos populares do buffet para permitir que você saboreie a essência do outono de uma só vez. Além do clássico caranguejo peludo cozido no vapor, o buffet também interpreta o sabor da pasta de caranguejo com abordagens inovadoras. O destaque recomendado são os Noodles Crocantes dos Dois Lados com Abalone e Pasta de Caranguejo: macarrão de ovo dourado e crocante coberto com abalone macio, regado com um molho de pasta de caranguejo oleoso e saboroso, onde cada mordida absorve toda a essência. Chawanmushi com Pasta de Caranguejo, um creme de ovo sedoso combinado com frutos do mar frescos e doces, coberto com uma camada de pasta de caranguejo rica que derrete na boca. A Sopa Cremosa de Pasta de Caranguejo em Massa Folhada Assada é uma escolha imperdível; quebre suavemente a massa folhada dourada e escamosa, e a base de sopa cremosa, rica e suave, exala aromas de pasta de caranguejo. Os amantes de massa devem experimentar o Macarrão com Molho Cremoso de Pasta de Caranguejo, onde o creme suave e a doçura natural da pasta de caranguejo envolvem cada fio de massa.
A quiche francesa de frutos do mar com pasta de caranguejo amanteigada e crocante adiciona um toque de estilo ocidental a este ingrediente precioso de outono. Além das seleções de caranguejo peludo, o buffet do PLAYT também serve ostras frescas na hora, frutos do mar no gelo, sushi e sashimi, carnes assadas, dim sum chinês, culinária global e sobremesas sazonais para criar um banquete de outono indulgente.
Sobremesa surpresa pós-refeição: Recomendamos sinceramente o novo "Gelato de Chá de Gengibre com Açúcar Mascavo", uma variação divertida do tradicional chá de gengibre pós-refeição. Com uma textura suave e o aroma caramelizado do açúcar mascavo, ele se entrelaça habilmente com o picante sutil do gingerol, adicionando um toque final doce e atencioso ao banquete de caranguejo peludo.
【Buffet de Jantar de Frutos do Mar Luxuoso | Ostras Frescas, Lagosta e Carnes Assadas Premium】
O banquete definitivo para os amantes de frutos do mar e gastronomia! Mergulhe em uma noite rica e luxuosa de culinária global: 🦞 Bar de Frutos do Mar no Gelo: Fornecimento ilimitado de ostras frescas abertas na hora, lagosta no gelo, pernas de caranguejo-das-neves e sashimi de camarão tailandês. 🥩 Carnes Assadas Premium e Pratos Quentes: Bife de angus americano com osso, perna e paleta de cordeiro da Nova Zelândia assadas com ervas, sushi e sashimi japoneses, dim sum cozido no vapor na hora, refogados wok-hei e pratos especiais indianos. 🍹 Benefício de Jantar de Fim de Semana: De sexta a domingo, feriados e vésperas de feriados, inclui bebidas especiais selecionadas à vontade.
【Buffet de Almoço | Pernas de Caranguejo-das-Neves, Filé de Alcatra e Bebidas Selecionadas à Vontade】
A cozinha aberta do PLAYT pratica o conceito de "Kitchen Theatre", apresentando perfeitamente culinária global fresca e rica.
- Frutos do Mar e Carnes Assadas: Pernas de caranguejo-das-neves no gelo, frutos do mar sazonais, filé de alcatra assado lentamente, tempura japonesa e perna de cordeiro da Nova Zelândia assada com ervas.
- Seleções Asiáticas e Globais: Área tailandesa ao vivo (salada tailandesa e sashimi de camarão), dim sum chinês cozido no vapor na hora, refogados wok-hei, curries de especiarias indianas, estação de macarrão cozido na hora, salmão defumado e tábua de queijos e frios artesanais (incluindo presunto de Parma).
- Bebidas selecionadas à vontade.
【Brunch de Fim de Semana no Buffet | Ostras Frescas, Caviar Exclusivo e Vinho Espumante à Vontade】
O brunch exclusivo do PLAYT traz alegria sem fim ao seu fim de semana.
- Seleção de Frutos do Mar no Gelo: Ostras frescas abertas na hora, pernas de caranguejo-das-neves no gelo e frutos do mar sazonais, com cada hóspede tendo direito a uma porção de "Caviar Requintado" (exceto crianças menores de 3 anos).
- Recomendação Especial: Presunto de Parma servido com melão doce à vontade. Pratos Quentes Premium: Filé de alcatra assado lentamente, perna e paleta de cordeiro com osso da Nova Zelândia assadas com ervas, dim sum selecionado, refogados wok-hei locais, pratos especiais indianos Tasmandi e sopas e massas com caldos especiais cozidos na hora.
- Sashimi e Sushi Frescos: Uma variedade de sashimi transportado por via aérea e sushi japonês selecionado. Sobremesa Caseira: Desfrute de Gelato exclusivo feito fresco diariamente.
- 🍷 Experiência de Bebidas à Vontade: Inclui vinho espumante, vinhos finos selecionados, sucos e bebidas especiais, a razão perfeita para brindar e passar um fim de semana relaxante com amigos e familiares!
【Buffet de Chá da Tarde de Fim de Semana | Sushi de Peixe Cru, Aperitivos Estilo Hong Kong, Sucos à Vontade】
O design aberto do “Kitchen Theatre” permite que você veja os chefs demonstrarem suas excelentes habilidades culinárias com seus próprios olhos, servindo ingredientes frescos e premium na mesa. Recomendação semanal do chef temático: Rodízio semanal de temas específicos como queijo com trufas pretas e mentaiko, apresentando pizzas e massas caseiras. 👨🍳 Recomendação semanal do chef temático: Rodízio semanal de temas específicos como queijo com trufas pretas e mentaiko, apresentando pizzas e massas caseiras. 🌊 Frutos do Mar Sazonais e Sashimi: Fornecimento ilimitado de frutos do mar sazonais no gelo (camarões congelados, amêijoas, mexilhões) e sushi e sashimi de alta qualidade. 🧀 Frios Continentais e Aperitivos: Bar de saladas self-service, combinado com uma seleção de frios e queijos artesanais. 🍔 Pratos Quentes e Aperitivos Feitos na Hora: Rabanada francesa clássica ou estilo Hong Kong, prato misto Chiu Chow em marinada, bolinho de ostra frito estilo Hong Kong, sopa de barbatana falsa nostálgica e mingau tradicional. 🍜 Sabores Locais: Macarrão com sopa de frango e pimenta branca cozido na hora, pele de porco ao curry com saté, rabanete e almôndegas de peixe, ovos cozidos em chá e dim sum cozido no vapor na hora. 👶 Área de Comida Infantil: Nuggets de frango (servidos com molho tártaro de limão), almôndegas de carne com queijo, linguiças com mel e bolinhas de batata frita. 🍰 Encerramento com Sobremesa Requintada: Gelato caseiro, scones ingleses, cheesecake, sopas doces tradicionais chinesas, frutas sazonais e uma rica fonte de chocolate. 🍹 Bebidas à Vontade: A área de bebidas geladas oferece uma variedade de sucos frescos à vontade.
Horário das Refeições:
- Buffet de Almoço: 12:00 – 14:30
- Brunch de Fim de Semana: 11:45 – 14:30
- Buffet de Jantar: 18:30 – 21:30
Como usar
Diretrizes de resgate
Outros
- Endereço: 310 Gloucester Road, Causeway Bay, Hong Kong
- Horário de funcionamento: Segunda a Domingo 11:45 - 21:30
Fale conosco
Avaliações
[Ótimo custo-benefício] Brunch Buffet do PLAYT no The Park Lane Hong Kong, Causeway Bay 🥂 Compre 2, Leve 3 (R$ 450 por pessoa) para saborear ostras, pratos quentes e espumante à vontade! Acabei de ir ao PLAYT, no The Park Lane Hong Kong, em Causeway Bay, aproveitar o brunch/almoço buffet de fim de semana. A experiência geral foi uma surpresa muito agradável! A variedade de comida é rica, a reposição é rápida e o design de cozinha aberta dá ainda mais energia ao ambiente! 🍽️ Destaques gastronômicos recomendados: Frutos do mar no gelo e sashimi cortado na hora 🍣 O balcão de sashimi tem uma seleção muito caprichada; recomendo especialmente os camarões vermelhos frescos, salmão e cavalinha marinada, que são macios e saborosos. Pratos quentes do menu temático de Dia dos Pais "Harmonia de Vinhos e Aromas" por tempo limitado 🥩 A qualidade dos pratos quentes impressiona! Destaque especial para as vieiras grelhadas ao molho de manteiga e champanhe francês, com um aroma rico de manteiga; a rabo de boi cozido em cerveja preta também estava super macio e saboroso. Além disso, a costelinha assada na estação de carnes grelhadas tem uma apresentação muito atraente. Culinária internacional e frios 🧀 A seção de pratos quentes indianos e do sudeste asiático é bem autêntica; a carne bovina rendang e o curry com pão naan são deliciosos. O balcão de frios conta ainda com um presunto **Parma** inteiro fatiado na hora, acompanhado de queijos selecionados e torradas, perfeito para acompanhar uma bebida. Paraíso de bebidas e Free-flow 🍾 Além do chá de limão batido à mão e do refrigerante de maçã verde, que são refrescantes, o maior atrativo é o bar com espumantes e vinhos à vontade (Free-flow) perfeitamente alinhados, sendo o paraíso absoluto para os amantes de bebidas! 💰 Custo-benefício e Conclusão: Comprei através da Klook aproveitando a promoção Compre 2, Leve 3. O valor total para 3 pessoas foi de HK$ 1.360 (cerca de HK$ 453 por pessoa). Poder comer um buffet de hotel com essa qualidade e bebidas alcoólicas à vontade bem no centro de Causeway Bay tem um custo-benefício simplesmente altíssimo! É super recomendado para reuniões de família ou comemorações com amigos! Índice de sabor: ⭐⭐⭐⭐✨ (4.5/5) Ambiente: ⭐⭐⭐⭐☆ (4/5) Custo-benefício: ⭐⭐⭐⭐⭐ (5/5) #GastronomiaHongKong #TheParkLaneHotel #PLAYT #BuffetDeHotel #BuffetHongKong #OQueFazerNoFimDeSemana #DicaDeRestaurante #TripMoments
Era aniversário de um membro da família e ele nunca tinha ido comer o buffet livre aqui. Por coincidência, vi a recomendação e comprei por um preço com mais de 22% de desconto. Os funcionários foram muito educados ao nos guiar até a mesa. Quanto à comida, as ostras são abertas na hora e, embora fossem um pouco pequenas, eram frescas. Os outros frutos do mar e os sashimis também estavam muito frescos; só de comer esses e os sashimis, já fiquei 20% satisfeito. Muito bom. A sopa cozida lentamente merece destaque, é muito refrescante e não dá sensação de boca seca depois de beber. Como havia muita variedade, não consegui experimentar tudo. Algo que merece elogios é o sorvete, que tem sabor intenso, e os bolos e sobremesas não eram muito doces, não parecendo enjoativos ao comer. Basicamente, a qualidade da comida é boa, é um buffet que vale a pena recomendar.
Que surpresa maravilhosa! Aproveitando o finalzinho das férias de verão, antes das últimas 2 semanas, nós dois levamos nossa filha para jantar em um buffet livre! Sendo uma família de classe trabalhadora, além de comemorar aniversários, esta foi a primeira vez que comemos um buffet tão caro! Haha 🤭 Vimos no Klook uma promoção de compre 2 e leve 1 (para 3 pessoas) em um sábado à noite, por cerca de US$ 1800! Mas, enquanto comíamos, comentávamos que valia a pena. No final, nós três concordamos que teve um excelente custo-benefício! Havia ostras frescas à vontade (tinha fila, então pegamos apenas 2). Também havia caranguejo-rei, pinças de caranguejo, camarão, vários sashimis frescos e diferentes saladas de vegetais frescos. Na parte de comida chinesa, havia abalone, shiitake com patas de ganso, sopa dupla cozida lentamente, sopa caseira, carnes assadas e dim sum cozido no vapor. Na parte ocidental, tinha pizza, sopa de cogumelos, além de massas, legumes e almôndegas para cozinhar! De sobremesa, havia muitas opções com durião! Mas, se é para criticar de verdade, faltou variedade de bolos e tortas! E não tinha café moído na hora à vontade (o Crowne Plaza Hong Kong Kowloon East oferece isso)! Passamos um sábado à noite muito feliz! Já estamos planejando a próxima visita!
週末週日brunch任飲紅白酒及有汽酒，生蠔和魚子醬，確實能吸引我們，生蠔新鮮，不過就比較細隻，任飲夠盡興，特別喜歡焗饟蟹蓋,熱辣辣葡撻，師傅即制炒蜆，也喜歡蒸海鮮，服務員收碟速度有效率，三文魚夠肥美，略嫌天婦羅炸物比較失色及大粒蝦餃蝦肉Over Cook比較粗嚡，整體用餐體驗可以再來慶祝，酒店很好，會為客人安排生日小驚喜🥂💕
昨天家人嘗過午餐，覺得唔錯，於是我今天就來試一下下午茶，我喜歡吃甜品。星期一公眾假期，餐廳沒有滿場，可能因這樣，便不用排長龍拿食物，廷好的。刺身新鮮，好吃。果汁都有5款。還有4款芝士都好味。食物款式都應該多，因我只是每款會一點點嘗，都已吃飽！ 食物補充得及時，侍應服務也週到。最正是有Gelato 雪糕吃。😋下個月再來。
柏寧酒店的自助餐一向都有水準，之前食過晚餐已經有很多選擇，質素都高，今次試了下午茶，需然沒有晚餐這麼多款式，但以下午茶自助餐來說，有凍蝦，青口，蜆，刺身有三文魚，鲷魚，青靈魚和八爪魚，冷麵，湯粉，粥，Pizza和炸物都有，甜品蛋糕，雪糕，生果加起來都有约十多款。現在在Klook購買還有優惠，下次可以再同家人再來。
最近去了銅鑼灣柏寧酒店的PLAYT吃自助晚餐，整體體驗超出預期，由環境、食物到服務都令人滿意，絕對是近期吃過性價比很高的酒店自助餐之一。 🎭 環境氛圍：充滿活力的「廚房劇院」 餐廳的裝修是型格的現代工業風，配上暖黃燈光，氣氛輕鬆又有格調。最吸引我的是開放式廚房的設計，可以一邊用餐一邊欣賞廚師們的現場烹調，視覺與味覺雙重享受。 🦞 必食精選：海鮮盛宴與特色熱盤 · 冰鎮海鮮：晚餐的重頭戲！龍蝦肉質結實彈牙，鮮甜味美；即開生蠔爽口帶海水鹹香。雖然生蠔每次限取兩隻，但補貨速度快，絕對能滿足海鮮癮。 · 特色熱盤：香煎鴨肝油香豐腴；花菇鴨掌扣鮑魚冬菇與鮑魚炆得軟腍入味。西班牙烤乳豬和美國安格斯帶骨牛排也是人氣之選。 · 亞洲風味：日式刺身（三文魚、油甘魚、海赤蝦等）新鮮肥美；泰式生蝦、印度咖喱等選擇豐富。 🍨 甜品亮點：與別不同的雪糕體驗 甜品區非常有驚喜！首推自家製特色雪糕，茅台口味酒香獨特，榴槤口味味道極其濃郁（好壞見仁見智）。另外朱古力噴泉和各款精緻蛋糕賣相與味道兼備。
柏寧酒店下午茶自助餐買二送一優惠，非常抵吃！我一家九位，為爸爸慶祝生日。有爸爸喜愛的潮州滷水拼盤，煎蠔餅，椒鹽豬扒，上海粗炒及碗仔翅。刺身也有五款選擇，還有各樣壽司。Tung海鮮，有海蝦、蜆、青口及小龍蝦。西式熱食選擇甚多，最特別有榴槤pizza及榴槤芝士意粉。小朋友吃甜品蛋糕，種類甚多，大家最後吃兩杯雪糕，或想圓滿的句號。
同工人姐姐慶生，平日午餐都有蟹腳、龍蝦鉗，壽司海鮮品質okay ,熟食好多選擇，串燒唔錯，燒牛肉好多海鹽可以試，麵好似可以有胡椒雞湯作底但我食到太飽喇試唔到，每人特別一份細粒鮑魚反而普普通通，甜品蛋糕比較少，但有yogurt ice cream好好味，仲有特別雪糕但唔太啱我個人口味，鍾意特別既人可以試下有叉燒、茅台、榴蓮..雪糕
Dinner Buffet 食物選擇頗多，枱頭還有換領即場安記蟹皇醬鮑魚兩面黃券，好食。這夜還有美國同澳洲芬廸奇生蠔即開即食，好新鮮。叉燒鮑魚蜜糖雪糕好特別，這款新口味，不妨一試。員工很有禮貌，收碟又快。
FAQs
Você também pode gostar de...
Buffet do Sheraton Hong Kong | The Café | Almoço Buffet, Jantar Buffet | Oferta Exclusiva Klook
【Oferta Exclusiva】Buffet do Hotel The Mira｜Yamm｜Almoço Buffet, Jantar Buffet, Chá da Tarde Buffet
The Grand Buffet (Hong Kong)｜O único restaurante giratório de 360° de Hong Kong
Buffet do Renaissance Harbour View Hotel Hong Kong | Food Studio | Novo Restaurante Buffet (Recém-renovado) | Almoço Buffet, Jantar Buffet
Buffet do Eaton HK em Hong Kong | The Astor | Almoço Buffet, Jantar Buffet | Oferta Exclusiva
Hotel ICON Buffet | The Market | Almoço buffet, jantar buffet, chá da tarde | Sobremesa de durião da casa
Buffet do JW Marriott Hotel Hong Kong | JW Café | Café da manhã buffet, almoço buffet, chá da tarde buffet, jantar buffet
Centro de Convenções e Exposições de Wan Chai | Brunch Buffet com Vista para o Mar + Bebidas Gratuitas | Churrasco com Vista para o Mar e Jantar Buffet de Frutos do Mar | Ofertas de Buffet de Hotel 2026