Buffet do Courtyard by Marriott Hong Kong Sha Tin｜MoMo Cafe｜Almoço Buffet, Jantar Buffet

Compre um e leve outro, R$ 420 por pessoa, excelente custo-benefício. Entre os pratos frios há lagosta congelada, sapateira, sashimi, ostras... Nos pratos quentes há costeleta de cordeiro, rosbife, pernil de porco assado, foie gras, garoupa do Sudeste Asiático no vapor, pizza, Joelho de porco à alemã com chucrute, a barraca de massas tem sopa laksa... As opções de sobremesa não são muitas, há pastel de nata, waffle, alguns tipos de bolo, Mövenpick... As bebidas incluem álcool, suco misto, chá de limão caseiro e café, sopa de Kudzuvine... No geral, há menos variedades, mas a qualidade dos alimentos é mais importante do que a quantidade; a qualidade é consistente e não difere muito da minha última visita. Agradeço e elogio especialmente a equipe responsável pelas ostras, que demonstrou uma postura muito séria, dedicando esforço e tempo para lavá-las e limpá-las perfeitamente, sem pressa!

Grande variedade de frutos do mar à vontade, incluindo dois tipos de ostras francesas, caranguejo-sapateira cheio de ovas, mexilhões, caranguejo-rei, camarões-da-malásia, camarões gelados, buccinos e camarões-brancos. Além disso, é servida 1 lagosta fresca por pessoa, com ovas e carne de lagosta deliciosas e inesquecíveis, preparadas de forma diferente da lagosta gelada. Há sashimis de salmão, hamachi, atum, tentáculos de polvo grande, camarão vermelho, entre outros. Também estão disponíveis vários pratos quentes de carne, como carne bovina, cordeiro e peixe. O atendimento é excelente, os pratos vazios são recolhidos rapidamente e o preço é razoável. Altamente recomendado!

Desta vez, para comemorar o aniversário de um amigo, reservei especialmente o buffet de almoço de hotel no esquema compre um, leve outro, além de adquirir um buffet com preço para idosos, que, somado ao bar de ostras à vontade, compensou muito. A variedade de comida no buffet é enorme, especialmente a rica seleção de sobremesas, que é realmente a minha favorita. Além disso, o ambiente do restaurante do hotel é aconchegante e espaçoso, muito confortável para sentar, sendo um ótimo lugar para encontros entre amigos.

Sabor da comida: costeletas de cordeiro muito boas, bife ok. Ostras de tamanhos variados, chopp Carlsberg bom (era feriado); havia café e afins, mas sem suco ou refrigerante, e sorvetes Dreyer's + Movenpick tinham apenas 3 sabores no total. Ambiente do restaurante: espaçoso, confortável para sentar. Serviço: ok.

Desta vez, vi a promoção de compre um, leve outro, e fui experimentar. A localização é conveniente. Há uma boa variedade de saladas disponíveis no local, com alto grau de frescor. A variedade de frutos do mar gelados é um pouco limitada, contando apenas com mexilhões, búzios, amêijoas e camarões. Os pratos frios incluem sushi e salada de alga wakame. Há quatro opções de sashimi, mas a qualidade do atum é inferior e a textura não é muito boa. As ostras recém-abertas variam em tamanho, mas são frescas, vale a pena experimentar. A atendente da barraca de massas tem uma personalidade um tanto forte. A carne assada estava com qualidade mediana, mas o joelho de porco alemão foi uma surpresa agradável, assim como o arroz com linguiça chinesa e o ensopado de pé de porco com gengibre e vinagre, ambos muito bons. Perto do final da refeição, vi que estavam servindo costeletas de cordeiro assadas na hora. A variedade de sobremesas é aceitável. Há duas marcas de sorvete, vários tipos de bolo, tofu doce (douhua), sopa doce chinesa e pudim de pão.

Buffet com excelente custo-benefício, comprado com preço promocional, média de $400 por pessoa. A variedade de pratos quentes é razoável e conta com carne assada na hora, mas a seleção de sobremesas parece um pouco limitada, sem panquecas. Seria ainda melhor se houver mais opções de bebidas, já que há apenas chá preto; esperamos mais opções de bebidas, como suco de laranja! Atualização de maio: tem lagosta, seria ainda melhor se houvesse lagosta quente!

A variedade de comida é ótima. As ostras frescas abertas na hora, os sashimis e os caracóis são imperdíveis e muito frescos. Há também pratos especiais como a sopa de frango de Sha Tin, o sukiyaki de carne bovina e o gengibre com vinagre, que valem a pena experimentar. Os pratos são repostos rapidamente, os funcionários são gentis e com certeza voltarei.

O MoMo Café, localizado no Courtyard by Marriott Hong Kong Sha Tin, é famoso pelo seu farto buffet de frutos do mar e constitui uma escolha popular para reuniões de família e amigos. O ambiente do restaurante é espaçoso, iluminado e com um design moderno, sendo adequado tanto para encontros de negócios quanto para atividades em família. A seção de frutos do mar é o grande destaque, oferecendo ostras frescas, pernas de caranguejo-rei, camarões gelados e mexilhões; as opções de sashimi incluem salmão e atum, que são ricos em gordura e derretem na boca. A área de grelhados serve bifes, costeletas de cordeiro e frango assado com ervas feitos na hora, com carne macia e tempero na medida certa, especialmente o bife com pimenta-do-reino, que tem um aroma intenso. A seleção de pratos quentes inclui carnes assadas ao estilo de Hong Kong, curry indiano e pratos salteados chineses, oferecendo sabores diversificados, embora alguns clientes apontem que a variedade de pratos quentes às vezes pareça um pouco monótona. A seção de sobremesas tem como ponto alto os sorvetes Mövenpick, com sabores como chocolate, baunilha e morango, combinados com frutas frescas e mini bolos. Em termos de bebidas, são oferecidos refrigerantes e sucos à vontade, e, em determinados horários, há também opções de chopp, vinho tinto ou branco. Quanto ao serviço, os garçons são gentis e atenciosos, e a reposição dos pratos é rápida, garantindo a frescura dos alimentos.

O ambiente do hotel é excelente. Eu achava que seria apertado, mas foi surpreendentemente confortável. Há várias opções de bebidas e a comida é muito boa, incluindo meus queijos favoritos, ostras e o chef do balcão de sashimis, que foi extremamente atencioso e caloroso. A equipe do salão também foi muito educada, o que me deixou uma ótima impressão do hotel e com certeza o recomendarei aos meus amigos.

O buffet de almoço tem frutos do mar à vontade, sashimis e ostras. As opções de pratos quentes também são variadas e há uma estação de massas preparadas na hora. O que eu mais gostei foram as sobremesas, com waffles feitos na hora que ficam super crocantes, e você ainda pode usar calda de chocolate para escrever. Os sorvetes Movenpick vêm nos sabores baunilha, morango e chocolate. Foi uma experiência excelente!