Experiência de Panificação Artesanal ABC Cooking Studio - Loja Taipei 101
- Experimente fazer bolos e doces taiwaneses tradicionais em aulas de culinária e panificação amigáveis para iniciantes.
- Use vídeos explicativos em tablets com narração passo a passo de um professor na velocidade 1:1 para tornar o processo mais fácil.
- As aulas são planejadas para serem concluídas em 1 a 2 horas (dependendo do item escolhido).
- Desfrute da diversão de fazer bolos e doces à mão em uma sala de aula clara e confortável.
O que esperar
Quais são os sabores de Taiwan que você conhece e que possuem texturas e sabores únicos e inesquecíveis?
O curso da série 'Good Taiwanese Flavor | Tablet' irá apresentá-lo à rica vitalidade da culinária taiwanesa por meio de experiências práticas. Do clássico bolo de abacaxi, que simboliza a prosperidade, aos scones de amendoim e carne seca, salgados e doces, ao bolo de feijão mungo macio e gelado de dois sabores, cada sabor demonstra totalmente as memórias gustativas dos taiwaneses.
Se você é um viajante de todo o mundo ou simplesmente quer aproveitar o tempo feito à mão, venha e crie seu próprio sabor taiwanês exclusivo com a ABC, explore, saboreie e descubra Taiwan!
[Bolo de feijão mungo ~ sabor original/cranberry]
Selecione feijões mungo de alta qualidade e adicione creme francês AOP para fritar o recheio macio de purê de feijão mungo. Após adicionar o leite, amasse e ajuste o sabor do recheio de feijão para fazer um bolo de feijão mungo denso e doce. Desfrute depois de congelado para uma atualização deliciosa!
[Bolo de abacaxi Wanglai]
Use manteiga fermentada francesa para fazer duas variedades de massa folhada e envolva o recheio de abacaxi nativo de Taiwan. O formato é simulado e fofo. A massa folhada crocante externa é combinada com o recheio de abacaxi doce e azedo, e está cheia de ricas camadas na boca.
[Scone de carne seca de amendoim e arroz glutinoso]
A combinação taiwanesa comum de salgado e doce - amendoim x carne seca x arroz glutinoso, é apresentada na forma de um clássico scone de chá da tarde inglês. As torradas são torradas e deliciosas, espalhadas com molho de amendoim Fuyuan e depois sanduíches com arroz glutinoso Q-bomb, a colisão de elementos salgados e doces clássicos, deixe as papilas gustativas terem uma experiência familiar e inesquecível.
[Bolo de grama de dois sabores]
Fazer bolos de grama à mão, desde amassar a pele em pó até embrulhar o recheio, é cheio de diversão ~ O clássico sabor taiwanês de inhame e carne seca, bem como o aroma fresco de feijão azuki, combinado com a pele de artemísia Q-bomb naturalmente amarga e doce, use a língua para saborear as memórias nostálgicas de Taiwan. O sabor familiar mais quente nas ruas e becos!
Avaliações
I had a great time at this baking class. Did a solo activity this afternoon and I highly recommend this! The space is very clean and the tablet was easy to follow. Staff speak minimal English but were still helpful. Also good location.
Las clases de iPad a veces generan confusión, por lo que sería mucho mejor contar con asistencia de apoyo para una mejor comprensión.
The explanations are in English and Chinese, there is no Japanese. If you are concerned about the language, it's better to avoid it. The facilities are clean because it's an ABC Cooking Studio. It's expensive, so I don't recommend it. I recommend the museum instead.
There was no instructor. I just watched the tablet on the table. If I had known, I would have just watched YouTube.
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