Hanoi Maya Kitchen: Tradycyjny kurs gotowania i wycieczka po targu

To było bardzo miłe i niesamowite doświadczenie. Zarezerwowaliśmy je, aby nauczyć się gotować wietnamskie potrawy. To dobrze wydane pieniądze. Nasz nauczyciel, Devin, biegle posługuje się angielskim i podzielił się z nami wiedzą na temat historii Wietnamu. To doświadczenie jest najlepsze dla rodziny i przyjaciół. Mieliśmy bardzo smaczne jedzenie i nauczyliśmy się techniki przygotowywania kawy jajecznej. Jeśli odwiedzasz Hanoi, to jest aktywność, którą powinieneś zrobić.

To doświadczenie jest bardzo zabawne i obowiązkowe, gdy jesteś w Hanoi. Moja jedyna uwaga jest taka, że nasza przewodniczka (Ruby) powinna być bardziej zaangażowana. Spodziewałem się, że poda nam szczegóły dotyczące rzeczy, które kupiliśmy na targu, a nawet krótką historię dania, ale ogólnie doświadczenie jest świetne i powtórzę je w przyszłości.

Bardzo podobało nam się to doświadczenie! Byliśmy jedynymi, którzy zapisali się na zajęcia tego dnia, więc mieliśmy prywatną lekcję tylko dla siebie. Przewodnik był naprawdę kompetentny i przyjazny!

Zdecydowanie jedne z najlepszych zajęć kulinarnych! Robisz wszystko, od zakupów na targu po jedzenie. Devin był naszym instruktorem gotowania, a jego angielski był świetny. Był bardzo przyjazny i dostosowali menu do naszych wymagań dietetycznych. Kuchnia była czysta i higieniczna. Powiedziałbym, że te zajęcia kulinarne to obowiązkowy punkt w Hanoi!

Doświadczenie tutaj było bardzo przyjemne, jedzenie było pyszne! Pani była bardzo miła, oprowadziła nas po targu, opowiedziała o jedzeniu i owocach.

Ruby (nasza szefowa kuchni) była bardzo przyjazna i chętnie odpowiadała na wszystkie nasze pytania dotyczące wietnamskiej kuchni! Nasze zajęcia po pewnym czasie zamieniły się w nieformalną pogawędkę o wietnamskiej kulturze, haha.

Nauczyciel Noe poprowadzi nas na targ, aby kupić owoce i składniki, a następnie wrócimy do szkoły gotowania, aby nauczyć się przygotowywać 2 rodzaje wietnamskich sajgonek, sałatkę z makaronem ryżowym z kurczakiem, sałatkę z zielonej papai oraz kawę jajeczną. Zajęcia trwają około 4,5 godziny, po czym wspólnie będziemy delektować się jedzeniem i owocami.

Devin był świetnym instruktorem! Pokazał nam wiele rzeczy na mokrym targu i chętnie odpowiadał na nasze pytania. Dużo nauczyłam się podczas naszych zajęć kulinarnych! Pomieszczenie i sprzęt były czyste. Po zajęciach przekazał nam przepis do wykorzystania w przyszłości. ☺️

Meeting place was easy to find. Ruby, our tour guide, was very hands-on on the cooking class. She explained the ingredients and dishes thoroughly. She also gave recommendations on where to eat and cafes to visit in Hanoi. The recipe book was also sent immediately after class. Overall, it was a great experience and I’m excited to recreate these dishes at home.

tolle Erfahrung mit Lena. wir hatten das Glück alleine im Kurs zu sein. Der Ausflug zum Markt war toll, wir durften alle Früchte aussuchen, die wir nicht kannten. Sie war super aufmerksam. Hat alles erklärt und sehr darauf geachtet, dass wir alle Schritte mitbekommen. Außerdem viel Geschichtswissen und Kultur und Ausflugstipps geteilt. es war super.