Matlagingskurs i Hanoi med håndlaget Pho fra røre og eggkaffe
- Utforsk et tradisjonelt lokalt marked og oppdag ferske vietnamesiske ingredienser som en lokal
- Lær å lage autentiske Hanoi-retter, inkludert håndlaget pho fra røre og berømt eggkaffe
- Steg-for-steg veiledning fra en lokal kokk med mer enn 20 års matlagingserfaring
- Lag ferske pho-nudler helt fra bunnen av ved hjelp av tradisjonelle metoder
- Nyt en morsom, praktisk matlagingsopplevelse i en varm og innbydende atmosfære
- Smak de deilige vietnamesiske rettene tilberedt av dine egne hender
- Liten gruppeopplevelse for mer personlig interaksjon og veiledning
- Motta gratis oppskrifter etter kurset slik at du kan gjenskape rettene hjemme
- Passer for nybegynnere, familier, par og matelskere fra hele verden
Hva du kan forvente
Oppdag hjertet av vietnamesisk mat gjennom en praktisk matlagningserfaring i Hanoi. Reisen din begynner med et guidet besøk til et pulserende lokalt marked, hvor du vil utforske ferske urter, sesongbaserte ingredienser og dagliglivet som en ekte lokal.
Tilbake i vårt fredelige matlagingsrom vil du lære å lage tradisjonell håndlaget pho helt fra røre – og lage ferske pho-nudler fra bunnen av før du koker en rik vietnamesisk pho. Du vil også tilberede autentiske vietnamesiske retter med veiledning fra lokale kokker i en varm og vennlig atmosfære.
For å fullføre opplevelsen kan du nyte å lage Hanois berømte eggkaffe, en unik drikk elsket for sin glatte, kremete smak. Mer enn bare et matlagingskurs, dette er en kulturell reise fylt med historier, smaker og uforglemmelige minner fra Vietnam.
Anmeldelser
Min partner og jeg elsket dette banh mi-kurset! Det endte opp med å bli et av høydepunktene under oppholdet vårt i Hanoi. Stedet var litt vanskelig å finne i begynnelsen, men det ble raskt ordnet. Verten kom vennlig ut for å møte oss og vise oss veien inn. Hun var en fantastisk lærer, veldig snill og tålmodig. Hun forklarte hvert trinn tydelig og delte små kulturelle innsikter underveis, noe som gjorde kurset både morsomt og lærerikt. Å lære å lage banh mi var en flott opplevelse, og selvfølgelig var sluttresultatet deilig. Som en ekstra bonus viste den andre verten oss hvordan vietnamesisk eggkaffe lages, noe som var en stor glede å se (og smake!). Begge vertene var utrolig varme og imøtekommende, og det føltes virkelig som å bli invitert hjem til noen i stedet for å delta på et kurs. Vi anbefaler denne opplevelsen på det sterkeste til alle som besøker Hanoi. Hvis vi noen gang kommer tilbake til byen, ville vi definitivt kommet igjen for et nytt kurs!
Kom litt tidlig, for det kan være litt vanskelig for taxien å slippe deg av akkurat på riktig sted. Stedets nummer er 81.
Kontakt oss
Du liker kanskje også...
Matlagingskurs i Hanoi med lokal markedstur og risnudellaging
Skjult perle matlagingskurs i Hanoi: Cha Ca & Goi Cuon & gratis kaffe
Matlagingskurs i steinskål-pho med Hanois spesialkaffe i Hanoi
Hanoi Spa: Førsteklasses massasje og helhetlig velværeopplevelse
Hanoi solnedgang og nattelivsopplevelse med Ao Dai Riders
Matlagingskurs i Hanoi: Bun Cha, Pho og sommerruller med gratis kaffe
Praktisk Pho og brygg kaffe som en lokal i en hemmelig hagevilla
Hanoi Maya Kitchen Tradisjonell matlagingskurs og markedstur