Buffet dell'Harbour Grand Kowloon｜The Promenade｜Pranzo a buffet, Cena a buffet

Il 29 maggio abbiamo pranzato a buffet (12:00-14:30) presso l'Harbour Grand Kowloon di Whampoa. Il prezzo era ragionevole e il rapporto qualità-prezzo eccellente. La varietà del cibo era ampia, la qualità deliziosa e garantita. Il personale dell'hotel era molto disponibile. Abbiamo già visitato questo ristorante molte volte e non abbiamo mai avuto lamentele. Il nostro tavolo era vicino al buffet, come richiesto da uno dei due commensali, un anziano, per facilitare l'accesso al cibo. L'ambiente era piacevole, con ampie vetrate che lasciavano entrare molta luce, anche se l'aria condizionata era leggermente insufficiente, ma non è stato un grosso problema. Per quanto riguarda il cibo, c'era l'arrosto di manzo, che è il mio preferito, sashimi di salmone, polpo, capesante fresche, gamberi rossi freschi; ogni piatto era fresco e delizioso. I dolci e le torte erano soddisfacenti. Le posate erano un po' scarse, ma sono state rifornite rapidamente, forse la cucina non riusciva a lavarle e sostituirle abbastanza velocemente. Nel complesso, la mia valutazione è di cinque stelle, pienamente soddisfatto.

Questa volta mi è stato assegnato un tavolo più lontano dalle vetrate a tutta altezza, il che è stato molto confortevole (l'ultima volta ero seduto in un punto dove il sole batteva ed era caldissimo). Per quanto riguarda il cibo, il pesce era fresco e delizioso; gamberi, zampe di granchio, ostriche e cozze erano tutti molto dolci e saporiti, e anche il sashimi era eccellente. Questa volta mi sono concentrato principalmente su pesce e sashimi, seguiti dai dessert. Ho mangiato solo un po' di curry tra i piatti caldi perché ero già sazio al settanta per cento e non avevo molto interesse per il resto. Sono stato in questo ristorante diverse volte; ha soffitti alti, un'ampia varietà di cibo e un buon servizio, con i piatti usati che vengono portati via molto rapidamente.

Il ristorante è pulito, con una vista aperta, sedute spaziose e personale gentile ed efficiente. C'è una grande varietà di cibi; il pranzo include granchi, ostriche gratinate, vescica natatoria di pesce, bistecche, costolette di agnello, sashimi e altro ancora. Anche i dessert offrono molte opzioni, da non perdere la millefoglie, la torta al durian, la torta al mango e i pasticcini alla portoghese. Ci sono anche sconti per gli over 60, un ottimo rapporto qualità-prezzo, ideale per cene in famiglia.

Il buffet offre un'ampia varietà di frutti di mare, sia freddi che caldi. I frutti di mare freddi includono granchio reale e vongole; i frutti di mare caldi includono abalone brasato, aragosta al forno con formaggio, vescica natatoria di pesce brasata, anguilla alla griglia in stile giapponese (kabayaki) e ostriche alla griglia con aglio, perfetti per gli amanti dei frutti di mare! Inoltre, la selezione di dessert è vasta e comprende torte occidentali, tofu fa in stile di Hong Kong, waffle in stile di Hong Kong e latte cotto a vapore con zenzero in stile di Hong Kong, adatti sia per adulti che per bambini! Il buffet offre musica dal vivo con una band, e noi abbiamo gustato il buffet mentre ascoltavamo la band cantare canzoni classiche, il che è molto adatto per gli anziani. L'ambiente della sala da pranzo è confortevole, con finestre a tutta altezza che offrono una vista sul porto di Victoria e sull'isola di Hong Kong dall'altra parte.

Oggi tutta la famiglia è andata all'Harbour Grand Kowloon per un buffet per festeggiare il compleanno di mio suocero; il cibo lì è vario e abbondante, con antipasti freddi come chele di granchio delle nevi, gamberi, lumache, ostriche e sashimi; ci sono anche piatti caldi come coda di bue brasata, lingua di bue, maiale in agrodolce, stinco di bue; vari tipi di dim sum, vescica natatoria brasata e persino una selezione di piatti al curry. Per dessert ci sono budino di mango, crema catalana, waffle, vari gusti di gelato Movenpick, torte raffinate e molto altro, davvero una scelta vastissima che lascia senza fiato. I camerieri si sono anche offerti di farci delle foto, facendoci trascorrere un pomeriggio felice e appagante.

The Promenade è il buffet della hall dell'Harbour Grand Kowloon, il luogo in cui è stata girata la classica scena di "Vivienne 食 Buffet" (anche se la location effettiva delle riprese è l'adiacente Harbour Grill). Come amanti dei buffet, dovete assolutamente provarlo almeno una volta. Le chele di granchio di The Promenade sono disposte in un'intera fila, generose e super dolci; i dessert includono torte intere che gli ospiti possono servirsi da soli. Rispetto al gusto al mango amato da Vivienne, ho trovato che la loro torta al cioccolato ad alta percentuale di cacao fosse ancora più eccezionale, e anche il mochi al mango era buono. Per quanto riguarda i piatti caldi, consiglio la coscia d'agnello, la vescica natatoria di pesce e le ali di pollo fritte con pasta di gamberi, mentre le altre portate sono più comuni. Questa volta eravamo lì per festeggiare il compleanno di un amico e il ristorante ci ha offerto una tortina con candelina, piena di atmosfera e di quell'attenzione speciale (*¯︶¯*).

Prezzo: il buffet di pranzo a $578 per 2 persone è molto conveniente. Ambiente del ristorante: l'atmosfera è un po' angusta, l'hotel non fornisce un posto (cestino) dove riporre le borse, quindi la seduta è un po' scomoda; sarebbe meglio se potessero migliorare questo aspetto. Servizio: il personale è chiaramente insufficiente, si vede un solo dipendente che gestisce molti tavoli e non riesce a spareggiare in tempo. Sapore dei piatti: le chele di granchio sono dolci, a differenza di altri hotel dove risultano solo eccessivamente salate. Le ostriche americane sono polpose e carnose, i buffet di pranzo che offrono ostriche sono sempre meno, quindi un plauso meritato 👍 Inoltre, l'hotel offre succo d'arancia, succo di mela e bibite gassate! Esperienza: se ci saranno di nuovo offerte speciali, lo ricomprerò!

Un buffet di cena davvero ricco e di alta qualità. Prenotare tramite Klook è comodo e conveniente. L'ambiente è ottimo e il personale è gentile. Ci sono già stato diverse volte e ci tornerò la prossima volta con gli amici 👍👍👍

Il tempo per mangiare è stato molto lungo, dalle 6:30 alle 10:00, e hanno continuato ad aggiungere cibo. Il granchio di pane è il mio preferito, ne ho mangiato tantissimo. Altri hotel ti danno solo il guscio e dentro non c'è polpa di granchio. Questo è degno di lode, la prossima volta mangerò di nuovo qui 😋😋😋 Sapore del cibo: Ambiente del ristorante: L'ambiente è spazioso, non affollato, ci sono molti posti dove passeggiare e si può ammirare la vista notturna. Prezzo: Per tre persone, 1300 e qualcosa di dollari è un buon affare. Servizio: L'atteggiamento del servizio è molto buono, sono veloci ad aiutarti a ritirare le cose. Esperienza: In generale, tutto 100 punti.

Questo è uno dei miei hotel preferiti in cui venire; l'atmosfera è elegante e confortevole, la scelta di cibo è vastissima e adoro particolarmente i dolci. Il sashimi offre molteplici varietà ed è tagliato spesso: una vera soddisfazione!