Buffet del Langham Hotel | The Food Gallery | Pranzo a buffet, Cena a buffet

Cena a buffet illimitata di carne Numerosi frutti di mare freddi, ostriche fresche, granchio reale, granchio di pane, gamberi freddi, cozze... Filetto alla Wellington speciale, con crosta croccante e filetto tenero e succoso. Capesante al forno in crosta, toast con gamberi rossi e seppie, coda di aragosta saltata con pepe nero di Singapore, costata di manzo Wagyu alla griglia, stufato di manzo Wagyu, noodles con polpa di granchio in brodo dorato, noodles con pinna di pesce in salsa di abalone, e una varietà di prelibatezze cinesi, occidentali, giapponesi e indiane. Bevande analcoliche, caffè e tè a volontà. La maggior parte del cibo era di alta qualità, peccato che la qualità del sashimi giapponese quel giorno fosse piuttosto incostante! Crostate all'uovo millefoglie, pancake soufflé, una varietà di torte e dessert, tutti deliziosi, ma non c'erano zuppe dolci disponibili! Il personale era proattivo ed educato! Il rifornimento del cibo era veloce, così come la rimozione dei piatti.

Finalmente un giorno libero, così ho deciso di provarlo con i miei genitori e mio figlio. Il posto non sembra grande, ma i posti a sedere sono spaziosi e c'è uno spazio ragionevole tra i tavoli. Lo spazio per il cibo non sembra molto, ma c'è tutto ciò che un buffet dovrebbe avere, il cibo è più che sufficiente e ci sono sorprese, come il panino al maiale arrosto, i piccoli dettagli sono ben curati e viene fornita la salsa tartara. L'insalata è ancora più eccezionale. La fila di armadietti delle bevande lungo il bordo offre una vasta gamma e quantità di bevande, dando una sensazione di ricchezza. Non ci sono molti tipi di dessert, ma sono tutti speciali, e il mio genitore più anziano non smetteva di lodare il budino di pane. Il mio secondo genitore ha detto che il maiale arrosto era considerato eccellente qui, ma questa volta il sapore e la qualità erano nella media e c'è spazio per miglioramenti. I frutti di mare sono buoni, c'è il granchio pane. Le zampe di granchio hanno un sapore dolce, l'unico inconveniente è che il rifornimento delle zampe di granchio è lento, perché passando due o tre volte ho visto che erano vuote o ne erano rimaste solo poche malnutrite. Anche se non sono un fanatico delle zampe di granchio, quando voglio prenderne alcune trovo sempre il piatto vuoto, il che è psicologicamente deludente. Rifornire i piatti vuoti il prima possibile è generoso ed elegante. Bisogna sapere che psicologicamente i clienti tendono a prendere di più quando non c'è niente e persino a prenderne per le persone al loro tavolo, ma quando la scorta è abbondante, non sono così ansiosi. Infine, vorrei menzionare che verso le 2 del pomeriggio, una dipendente è venuta ad avvisarci che il buffet stava per finire e ci ha invitato a approfittare del tempo rimanente per mangiare qualcosa. Wow, ho mangiato molti buffet negli ultimi anni, ed è raro ricevere un avviso così premuroso, e soprattutto vengono a riscuotere il conto (l'hotel dovrebbe sapere che l'agenzia ha già pagato tutto). È così rassicurante e pieno di sincerità, merita davvero una lode. Ed è stato questo tocco di gentilezza che mi ha indotto a condividere questa esperienza. Nel complesso, il rapporto qualità-prezzo di questo buffet è innegabile, il servizio è memorabile e vale la pena tornare.

In realtà, questa è la prima volta che vengo qui. Non avendo trovato posto nell'hotel che avevamo prenotato per la festa aziendale, abbiamo deciso di provare questo, che sembrava accettabile... Siamo arrivati intorno alle 11:50, ma c'era una lunga coda. L'ingresso è iniziato alle 12:00 e abbiamo perso circa 20 minuti prima di entrare. Questo aspetto dovrebbe essere migliorato. Non si potrebbe forse far accomodare le persone un po' prima e iniziare a servire il cibo alle 12:00? Per una festa aziendale o per altri eventi, due ore e mezza non sono sufficienti se si deve fare mezz'ora di coda per entrare, lasciando solo due ore effettive. Questa è solo la mia opinione! Nel complesso, per un prezzo di circa duecento dollari, ci sono molte altre opzioni, ma non è male, è nella media... L'ambiente è un po' datato, con soffitti bassi che danno un senso di oppressione. La qualità del cibo è nella media, e la presentazione non è all'altezza di altri hotel con lo stesso prezzo. La qualità del cibo di questo hotel non è male, ma si può definire solo nella media, non eccezionale, perché i sapori sono nella norma... Tuttavia, il personale di servizio è eccellente, molto entusiasta ed educato! I dessert non sono sorprendenti, niente di speciale... Appena seduti, il granchio di pane ha attirato la mia attenzione, e l'ho trovato piuttosto particolare e ricco di polpa! Anche la bistecca ha un ottimo sapore di manzo, la consiglio... Il sashimi giapponese non è male, mentre il sushi non è confezionato in modo impeccabile, ma il riso del sushi è più buono della media 👅

海鮮種類繁多，還有蒸龍蝦，威靈頓牛柳，母親節當晚，每位女士獲贈烏雞花膠鮑魚燉湯，夠曬滋補養顏；小朋友仲可以自己親手製作cupcake送俾媽媽，非常貼心，餐廳職員服務非常好👍🏻

Il personale è gentile, ma stasera non c'era molta scelta di cibo... ho dovuto mangiare i calamari fritti e la torta all'uovo più e più volte... e solo quelli. Il flusso illimitato di bevande analcoliche e la possibilità di rimanere a mangiare per 4 ore sono i loro punti di forza.

可以提早5分鐘入場，買一送一化算，平均一人假日晚餐$49x 。有生蠔、龍蝦蟹鉗、雪場蟹腳、開邊龍蝦、鵝肝、咖喱炒蟹。雪糕係Movenpick。有榴槤拿破崙同埋榴槤布丁。美中不足係開場有一個榴槤蛋糕，但冇再refill。汽水有冰櫃可以任攞。雖然食物款式不多，但蟹及生蠔嘅質素是高的。可以免費泊車2小時，加鐘就$80/hour. 地點很方便！

以優惠價格購買 凍海鮮有蝦 有螺 有全只蟹 長腳蟹腳 蟹鉗 熟食有粉麵檔 燒烤 燒味 仲有燒龍蝦 雖然每次燒出數量有限 但都會不斷燒 只要肯等待就一定會有得食 另外有魚生 生蠔 每次限拎2只 甜品有榴槤蛋糕布甸 有巴斯克芝士蛋糕 4小時自助晚餐 足夠時間食同埋可以慢慢坐傾下計 非常滿足

買一送一價錢抵，有龍蝦湯，威靈頓牛扒，刺身可以，蟹腳唔咸，蒜蓉粉絲蒸龍蝦偏淡味，食物種類不多，地點方便，生日/週年提前講，有小蛋糕送，儀式感滿滿。

復活節3個半小時中午自助餐，食物選擇多，紅白餐酒及各類飲料任飲，中式食品稍遜。 價格：有長者優惠非常好 服務：好 餐點口味：西式食物味道唔錯，如能增加多些中式食物及提升味道會更吸引 餐廳環境：環境開揚 體驗：整體來說是滿意的一餐

可以提早5分鐘入場，買一送一化算，平均一人假日晚餐$49x 。有生蠔、龍蝦蟹鉗、雪場蟹腳、開邊龍蝦、鵝肝、咖喱炒蟹。雪糕係Movenpick。有榴槤拿破崙同埋榴槤布丁。美中不足係開場有一個榴槤蛋糕，但冇再refill。汽水有冰櫃可以任攞。雖然食物款式不多，但蟹及生蠔嘅質素是高的。可以免費泊車2小時，加鐘就$80/hour.