Buffet dell'Harbour Grand Hong Kong | Harbour Grand Café | Pranzo semi-buffet, pranzo a buffet, cena a buffet
La selezione del buffet è completa, e la cena offre anche prelibatezze cinesi, occidentali, indiane e tailandesi. Le scelte imperdibili includono ostriche al forno, aragosta del Maine, zampe di granchio, gamberi argentini lunghi 7 pollici, capesante, cozze, lumache di mare, sashimi giapponese e sushi, oltre a un flusso infinito di pregiati piatti freddi di frutti di mare. Altre scelte imperdibili includono 12 gusti di gelato Mövenpick e una speciale area dessert preparata al momento, assolutamente da non perdere!
Cosa aspettarsi
Pranzo a buffet con banchetto di frutti di mare: abalone, granchio di pane, ostriche al forno e chele di granchio
Il Harbour Grand Café vi offre un ricco “Pranzo a buffet con abalone, granchio di pane, ostriche al forno e chele di granchio”, permettendovi di assaporare la freschezza del mare. Gli amanti dei frutti di mare non possono assolutamente perderlo! Tra le specialità selezionate vi sono chele di granchio dal piatto di frutti di mare freddi, gamberi freddi, mitili, ostriche al forno, sashimi selezionato e sushi. Una varietà di piatti caldi saporiti sarà servita a rotazione, come granchio di pane saltato in stile Typhoon Shelter, granchio di pane saltato con zenzero e cipollotto, abalone al sale e pepe, abalone alla piastra in stile Iseshima, manzo con l’osso arrosto, anatra pechinese, salmone in crosta di sfoglia al forno, coscia d’agnello arrosto e tempura, ecc. I commensali possono anche scegliere diversi tipi di noodle e abbinamenti di ingredienti in base alle proprie preferenze nell’area di cottura dal vivo, gustando una ciotola fumante di zuppa di noodle Laksa. Infine, ci sono più di 15 tipi di dessert in stile cinese e occidentale e 12 gusti di gelato Mövenpick da gustare. Ogni ospite può anche godere di birra alla spina, bibite, caffè e tè a volontà e gratuiti, garantendo che tornerete a pancia piena! La domenica e nei giorni festivi, alle 13:30, verrà presentata la “Torta mousse ai lamponi e litchi con crosticina di caramello bruciato alla fiamma”.
Tris della foresta: cena a buffet a base di wagyu, tartufo e nido d'uccello (a partire dal 1° ottobre)
Con il nuovissimo tema "Tris della foresta: wagyu, tartufo e nido d'uccello", il Harbour Grand Café trasforma il ristorante a buffet in un santuario da sogno tra i boschi, incentrato su tre ingredienti di lusso: wagyu, tartufo e nido d'uccello, creando un'esperienza di gusto autunnale e invernale limitata. Oltre ai frutti di mare imperdibili originali come aragosta di Boston, chele di granchio, gamberi giganti argentini, mitili blu, ostriche al forno e sashimi giapponese, vengono lanciati anche vari piatti preparati con wagyu, tartufo e nido d'uccello, offrendo agli ospiti calore e soddisfazione. Successivamente, adulti e bambini possono godersi liberamente 12 gusti di gelato Mövenpick, fontana di cioccolato con frutta e marshmallow, oltre a varie torte e dolci nell'area dessert, permettendo a tutta la famiglia di condividere un momento di dolcezza. Per migliorare l'esperienza culinaria complessiva, il ristorante ha anche organizzato con cura una varietà di piatti con show cooking dal vivo, tra cui "Salmone arrosto in crosta di sale alla fiamma", "Spiedini brasiliani flambé" e "Torta mousse di castagne alla vaniglia con crosticina di caramello d'ambra alla piastra", offrendo un duplice piacere per la vista e il gusto, traboccante di un'atmosfera di festa estiva.
I piatti speciali a tempo limitato includono: • Wagyu Wellington — tenero wagyu avvolto in pasta sfoglia, dorato e invitante • Spiedini di lingua di manzo wagyu all’aglio — lingua di manzo wagyu e cipollotti di Pechino affumicati dolci alternati in spiedini, cotti alla griglia fino a doratura leggera, dal sapore ricco ed equilibrato • Coda di bue brasata al pomodoro e tartufo — coda di bue cotta a fuoco lento per lungo tempo fino a sciogliersi in bocca, servita con concentrato di pomodoro e salsa di tartufo nero, dal sapore di manzo profondo e ricco • Pomodorini ripieni di formaggio cremoso al tartufo nero con gelatina di champagne — un antipasto raffinato in cui l’aroma del tartufo e la dolcezza fresca dello champagne si intrecciano • Albume d’uovo con nido d’uccello — albume filtrato stufato e cotto a vapore fino a diventare liscio come un budino, con l’aggiunta di nido d’uccello di alta qualità dalla consistenza delicata • Panna cotta al mango con nido d’uccello —
































Come utilizzare
Istruzioni per il riscatto
Nome e indirizzo della filiale
HARBOUR GRAND CAFÉ Caffetteria
- Indirizzo: 3° piano, Harbour Grand Hong Kong, 23 Oil Street, North Point, Hong Kong
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Recensioni
Abbiamo fatto un fantastico pranzo di compleanno qui. Siamo venuti per il pesce e non ci hanno deluso. Ostriche fresche sgusciate a non finire, sashimi, pesce fresco. Abbiamo apprezzato anche la tempura, il tandoor e i tagli di carne. Il momento clou per noi è stata l'ampia scelta di dessert, che include budino di soia, fondente al cioccolato, budino di pane e burro, deliziosi waffle freschi e spessi e più di 10 gusti di gelato Movenpick per guarnirli. È possibile richiedere in anticipo una torta di compleanno gratuita per i festeggiamenti, ma noi non l'abbiamo fatto. Il ristorante era pieno per il weekend della Festa della Mamma, ma ci hanno riservato un bel tavolo d'angolo con vista sul porto attraverso le persiane. Hanno finito l'acqua in bottiglia, quindi ci hanno dato solo bicchieri di acqua ghiacciata per il nostro tavolo, ma c'erano molti succhi di frutta freschi, bibite analcoliche e caffè per il resto. Ottimo rapporto qualità-prezzo, ci torneremo.
In occasione del mio compleanno, sono tornato al Grand Hyatt Hong Kong per il buffet. L'ambiente è spazioso, il personale è attento ed educato, e c'è un'enorme varietà di dessert. Ci sono i classici come il tortino al cioccolato con cuore morbido, la cheesecake, la millefoglie al mango e ben 12 gusti di gelato Mövenpick. La cosa più lodevole è che ogni volta che chiedo al personale se posso avere tutti e 12 i gusti in una volta, rispondono sempre sorridendo che non c'è problema e non rifiutano mai la richiesta. Inoltre, il gelato può essere abbinato a waffle o crêpes, quindi chi ama i dolci si divertirà un mondo qui. Se si festeggia un compleanno, avvisando in anticipo il personale si riceverà una torta di compleanno in omaggio.
Vale il prezzo... il cibo è ottimo e anche il servizio è stato eccellente... il personale è molto disponibile nonostante la barriera linguistica. Torneremo sicuramente!
Era la prima volta che provavamo il buffet in questo hotel e il cibo era eccellente, le ostriche erano freschissime! Anche i frutti di mare e il sashimi erano freschissimi, abbiamo pagato circa 40 dollari a persona per questo prezzo 🤣 Non potrei chiedere di più 🥹
Prezzo: Prenotare qui costa solo la metà, è più economico di un buffet all-you-can-eat o di una hot pot, super conveniente! Servizio, esperienza e ambiente del ristorante: Se siete fortunati, potreste avere una vista sul mare, la qualità del servizio è davvero ottima, i camerieri sono previdenti. Sapore dei piatti: Salad bar e pane al formaggio sono basilari. Ostriche fresche e zampe di granchio, ci sono 7 tipi di sashimi, tutti freschi e puliti. Per quanto riguarda i piatti cotti: l'anatra alla pechinese è nella media, il granchio di fiume sale e pepe e i funghi arrostiti sono deliziosi, costolette di manzo e agnello tagliate al momento e salmone Wellington. Da non dimenticare, la birra illimitata è stata davvero una sorpresa~ I dolci dell'hotel non sono male, e bisogna assolutamente prendere il tortino al cioccolato dal cuore morbido appena sfornato~ Infine, se possibile, ricordatevi di dire al personale quando prenotate il tavolo che è il vostro compleanno, vi verrà offerta una torta, la cui preparazione richiede più di mezz'ora.
Il tavolo del buffet è disposto in linea retta, con una vasta scelta di cibo. I granchi reali sono carnosi e c'è anche una buona selezione di sashimi. I dessert, tuttavia, non sono molto invitanti, anche se ci sono molti gusti di gelato tra cui scegliere. Nel complesso è buono, e anche gli anziani sono rimasti soddisfatti.
Il buffet per il pranzo più conveniente dell'isola di Hong Kong. Sono venuto in questo hotel molte volte, e la varietà del buffet è ampia. Questa volta abbiamo festeggiato un compleanno e l'hotel ha fornito una piccola torta con candeline. Il mio amico era molto felice!
Un pranzo a buffet con un ottimo rapporto qualità-prezzo, con granchio reale, bistecche, costolette d'agnello, ostriche gratinate, sashimi, vari tipi di dolci cinesi e occidentali... e anche gelato Movenpick.
L'ambiente del ristorante è luminoso e luminoso, e il buffet offre una vasta gamma di pietanze, la maggior parte delle quali sono fresche. Il pasto dura 3 ore e mezza, quindi è possibile gustarlo con calma. Durante il pasto, sono state organizzate due dimostrazioni di costole vulcaniche e di montagne di neve fiammeggianti, entrambe molto interessanti.
Le ostriche fresche sono deliziose, il foie gras è profumato, l'anatra laccata è buona, ci sono 12 gusti di gelato. Ambiente del ristorante: buono Prezzo: conveniente Esperienza: buona Servizio: buono
FAQ
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